Pimentas recheadas com milho e queijo feta

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Pimenta	8 pcs.
Milho em conserva	1 b (340 g)
Chees Feta	150 g
Salsinha	agrupar
Cebola verde	2 por.
Migalhas de pão	50 g
Cebola	3 pecas.
Tomates em seu próprio suco	500 g
Nata	100g
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Pimenta salgada	gosto

Método de cozimento

Corte a cebola em cubinhos pequenos, frite em óleo vegetal até ficar transparente e de um belo marrom dourado. Adicione os tomates picados com o suco e cozinhe por 2 minutos. Remova para esfriar.

Abra uma lata de milho, escorra, mas não despeje o líquido. Coloque o milho em uma tigela funda. Adicione o queijo feta cortado em cubos de 1 cm (tenho meu próprio queijo temperado). Pique a salsinha finamente - acrescente os talos ao recheio, reserve as folhas para polvilhar o prato acabado. Adicione a cebola verde picada.

Adicione a farinha de rosca e o creme de leite. Adicione sal e pimenta a gosto.
Adicione as cebolas salteadas com os tomates.
Misture tudo bem. O recheio está pronto.
Corte os pimentos grandes ao meio, deixando o rabo. Deixe os pequenos intactos. Limpe as sementes e partições. Recheie com o recheio e coloque em uma assadeira untada.

Corte os tomates em seu próprio suco em pedaços pequenos e despeje sobre os pimentões com o suco dos tomates e do milho. Eles devem ser cobertos com um líquido de 1,5-2 cm. Se necessário, adicione água fervente.

Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno a 180 graus por 35-40 minutos até ficar macio. Dê uma olhada em seu forno.
Sirva os pimentos prontos com creme de leite e polvilhe com salsa.
Desfrute de sua refeição!