Biscoitos de caramelo cristalizado

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoitos de caramelo cristalizado

Ingredientes

Manteiga 120 g
açúcar mascavo 120 g
Sal 1/4 colher de chá
Ovo (C1) 1 PC.
Farinha / s 250 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Abacaxi cristalizado 170 g

Método de cozimento

  • Biscoitos de caramelo cristalizadoDerreta a manteiga para que fique quente. Derreti no microondas por 30 segundos. a uma potência de 750 W.
  • Biscoitos de caramelo cristalizadoAdicione açúcar mascavo e sal. Bata na batedeira por 30 segundos até que a manteiga e o açúcar se misturem até formar uma massa homogênea.
  • Biscoitos de caramelo cristalizadoAdicione o ovo e bata por 2 minutos até ficar branco e fofo.
  • Biscoitos de caramelo cristalizadoAdicione a farinha misturada com o fermento e as frutas cristalizadas.
  • Biscoitos de caramelo cristalizadoPrimeiro misture a massa em velocidades baixas até que a massa endureça e, em seguida, sove tudo rapidamente com a mão até ficar homogêneo.
  • Biscoitos de caramelo cristalizadoEnrole as bolas com as nozes e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga (usei minha assadeira de teflon favorita, como sempre). Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
  • Desfrute de sua refeição!
  • Biscoitos de caramelo cristalizado
  • Biscoitos de caramelo cristalizado

O prato é projetado para

Assadeira inteira

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Microondas, batedeira, forno

Observação

Biscoitos muito rápidos e fáceis de cozinhar. Uma receita da minha juventude, só mudou com o tempo. Então, em vez de manteiga, usou-se margarina, em vez de açúcar mascavo, branco, e em vez de frutas cristalizadas, passas. Asso, periodicamente, trocando açúcar e aditivos. E, como resultado, em meia hora - uma assadeira inteira de biscoitos deliciosos

Loksa
Cookies interessantes, obrigado Galina!
galchonok
Oksana, !
Olechka.s
Checkmark, obrigado pela receita do cookie! Muito saboroso! Só que foi mais doloroso para mim. E as frutas cristalizadas, ao que parece, acabaram. Fiz com uma pêra, tive que anexar Aqui está o relatório:
Biscoitos de caramelo cristalizado
galchonok
Olgaque encantos! Para sua saúde!
Citação: Olechka.s
Só que foi mais doloroso para mim. E as frutas cristalizadas, ao que parece, acabaram. Feito com pêra
Isso é por causa das peras
Que bom que gostei dos biscoitos. Obrigado pela foto e reportagem!
Irishk @
Eu levo para os favoritos, gosto de tais cookies não são confusos. E ontem na loja eu vi frutas cristalizadas e cerejas secas e cranberries. Pensei onde colocá-los, então a receita foi encontrada
galchonok
Leve para a sua saúde! Obrigado por passar pelos biscoitos!
Akonsu
Obrigado pela receita. Por que biscoitos de caramelo? Parece não haver caramelo na composição ...
galchonok
Konstantin, para sua saúde!
O açúcar mascavo confere sabor ao caramelo.

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