Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)

Categoria: Produtos de confeitaria
Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)

Ingredientes

farinha de trigo premium 70 g
cacau 20 g
chocolate (50-70% cacau) 20 g
açúcar em pó 90 g
raspas de laranja 1 colher de chá
sal na ponta de uma faca
fermento em pó 3 g
manteiga 100g
ovo 2 pcs

Método de cozimento

  • 1. Misture a farinha, o cacau, o fermento e o chocolate ralado.
  • 2. Derreta a manteiga e aqueça até a cor do caramelo em fogo baixo, passe por uma peneira e deixe esfriar a 40-50 graus.
  • 3. Bata os ovos levemente com sal e açúcar de confeiteiro, acrescente as raspas e a mistura de farinha. Sove a massa. A massa tem a consistência de creme azedo espesso. Em cada célula colocamos 1 colher de sopa de massa com uma pequena lâmina. Assamos por 8 minutos.
  • O autor da receita recomenda deixar a massa na geladeira por várias horas, eu assei logo após o cozimento.
  • Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)

O prato é projetado para

12 peças (2 marcadores Madlennitsa)

Hora de preparar:

20 minutos para cozinhar, 8 minutos para assar uma pastilha

Programa de culinária:

Fabricante de biscoitos

Observação

O autor da receita, zege - Vladimir, muito obrigado de say7. Os biscoitos são muito macios, saborosos e aromáticos!

Tanyulya
Svetik, obrigado! Meu filho respeita chocolate.
Masinen
Svetlana, é preciso cozer chocolate também !! Obrigado!!
Natalia K.
Svetlana, obrigado. E vou tentar assar seus biscoitos.
Lilida
Cvetaal, obrigado pela receita! A variedade de biscoitos está se expandindo devido à iniciativa criativa das meninas.
Vitalinka
Cvetaalque cookies lindos! E chocolate com laranja - mmmmmmmmm! : nyam: Obrigado pela receita!
Sedne
Com certeza vou fazer isso que amo. Com certeza aceitarei chocolate amargo e é mais saudável e saboroso.Amo chocolate amargo.
Natalia K.
Citação: Sedne
Eu amo chocolate amargo.
Svetlana, Também adoro chocolate amargo. Que tipo de chocolate você compra?
Sedne
Citação: Natalia K.
Que tipo de chocolate você compra?
E desde quando estamos em você?
Natalia K.
Citação: Sedne
E desde quando estamos em você?
Eu não vou lançar de novo
Então, que tipo de chocolate você está comprando?
Masinen
Brilhar, este é o ataque de cultura de Natasha
Sedne
Na maioria das vezes eu levo para cozinhar (para ganache ou muffins) Russo (tipo) 250 gr ou Babaevsky Elite 200 gr.
Natalia K.
Citação: Masinen
ataque de cultura
Isso okayoooo. Fale com tal contingente com quem me comunico, você também uiva


Adicionado domingo, 22 de maio de 2016 11:58

Citação: Sedne
Russo (como) 250 gr ou Babaevsky Elite 200 gr.
Obrigado Light, hoje vou comprar também um russo.
Cvetaal
Hoje assei essas madelens de novo, elas agradaram muito a minha família e amigos. Aliás, no dia seguinte estão ainda mais saborosos. Decorado com esmalte duplo do Dr. Etker hoje

Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)

Natalia K.
SvetlanaObrigado novamente pelas Madeleines com chocolate e laranja. Muito gostoso aqui
Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)

Sim, queria esclarecer com você. Que cacau você compra?
Cvetaal
Natasha, fico muito feliz por ter gostado das Madelens, tenho cacau "Golden Label"
Natalia K.
Svetlana, obrigado. Vou comprar esse cacau e vou repetir essas madelens mais de uma vez.
Lera-7
Svetlana, feito manlenki hoje. Como é delicioso! Obrigado! Minha foto reportagem

Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)
Cvetaal
Svetlana, fico muito feliz que as meninas Madeleine gostaram !!! Obrigado pela reportagem deliciosa da foto!
julia_bb
Sveta, também tenho madelens) Ficaram muito gostosos, obrigada pela receita!
Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)
Cvetaal
Julia, garotinhas muito fofas !!!
Svetlucha
Madeleine com chocolate e laranja (Madeleine Liver Princess 132404)

Sveta, muito obrigado pela receita.Madelens são muito saborosas e tenras.
Cvetaal
Svetlana, estou extremamente satisfeita que os cupcakes sejam do meu agrado! A beleza é extraordinária !!!

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