Multibaker Redmond (nosso desenho animado) - compartilhando experiências e receitas

[Jiri]

Jiri, a massa grudou muito bem, embora não haja tempo para entender os motivos. Talvez a massa precise ser trocada.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, este é um RELATÓRIO! Super
win-tat, Tatyana, mini pizzas E charlotte é bacana também! O principal é que tudo é pequeno ...
Eu também gosto deste soquete. Eu asso bolos dietéticos para mim, bolos para minitórticos quadrados.
Mas a grelha não é muito boa para mim ... Só os sanduíches fazem bem para mim.
Hoje fiz panquecas de peito de frango picado. Long, mais rápido na panela

[Natasha]

a omelete tem um entalhe quase no topo (12 mm).

Natasha, você já usou a omelete? Como está sua uniformidade de cozimento? Algo que ela me intrigou com sua profundidade também ... Talvez ela seja perfeita para assar?

dois pães da mesma massa em uma barra de pizza.

Luz, que pão gostoso !!!!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia sim, aqui estava eu ​​falando da omelete Torradeira, sanduicheira # 1443
Comprei apenas contando com tortas - algo como as ossétias, ou algum tipo de kutabs (embora uma célula mais fina seja possível para kutabs), mas minhas mãos ainda não a alcançaram. Agora, vou torcer e secar tudo o que estava fazendo e vou assar tortas

[Gnu]

Gnu, Sveta, pizza e pão maravilhosos. Hoje em Yulmart encomendei um painel para pizza)), e Globus comprou um painel para pauzinhos. Cookies de queijo assado de acordo com a receita Stеrn

Biscoitos de queijo (Stеrn)

e dois pretzels da mesma massa para arrancar:

Svetik, que lindo !!! Eles são muito pequenos? Bem, a julgar pelos pretzels, eles são bem pequenos.

Irlandeses, não diria que são malipuski))), medi o produto acabado: 6 cm x 3 cm e uma espessura de cerca de 2 cm. Existem 9 células no molde.

Bem, sim, 6 cm não é assim para bebês. E o que você acha, se você adaptar a massa da panqueca neste soquete, assar essas panquecas pequenas? Ou não vale a pena, o que você acha?

Parece-me que as panquecas não vão manter a forma assim, mas quem sabe tem que experimentar)). Comprei este painel, principalmente para saquinhos de chá, parece-me que vai dar certo, amanhã, se tiver tempo, vou tentar assar))

E vou experimentar as panquecas também))))

E eu, então, de alguma forma comprei flocos de milho (embora por vários dias eu os considerei trigo e não entendi que tipo de gosto familiar e interessante em waffles então considerei o nome) Bem, por que fiz waffles diferentes deles, tanto salgados quanto doces, ficam deliciosos, o sabor é meio cremoso. Acabei de amassar 2-3 colheres de sopa de cereal, 2-3 colheres de sopa de farinha, sal, uma colher de óleo e água, até o creme de leite. Se for doce, adicione açúcar ou xarope.

A beleza!!! Eu tenho esse soquete nos meus favoritos!

Comprei principalmente para folhas de chá,

Ahh, exatamente! A massa de choux deve ficar bem E por que não a fizeram em uma gaiola, como em uma linguiça

Eu tenho esse soquete nos meus favoritos!

Só por causa dela e comprei esse desenho animado

E os lisos também vão ficar bem, mas no esmalte, imagine que beleza vai ficar

comprei um painel para varas. Biscoitos de queijo assados ​​de acordo com a receita Stеrn

Que lindo, Sveta!
Eu também gostei desse formulário, alguém fez biscoitos de aveia neles.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, costumo fazer biscoitos de aveia dessa forma.

Win-tat, diga-me, quando você fizer pizza, dourar a massa de um lado e depois virar? E só então espalhar o recheio?
E ainda, por favor, compartilhe a receita para massa de fermento de pizza e receita de charlotte com base na profundidade do painel ...
Agradeço antecipadamente:-)

E por que não os fizeram em uma gaiola, como em uma salsicha

E fico feliz por não ter feito assim, não é conveniente lavá-los assim.

Meninas, boa tarde!
No site Player. ru também tem painéis para multi-padeiro. O preço é muito humano -

a maioria dos painéis custa cerca de 700 rublos e alguns são ainda mais baratos.
Não consigo inserir o link, mas você encontra-o na seção Pequenos eletrodomésticos, louças, fogão / Outros produtos para a cozinha / Acessórios para eletrodomésticos / Redmond.
Entrega em Moscou no dia seguinte. Dos painéis que encomendei, todos eram cinza.
Talvez alguém ache a informação útil

.

E eu realmente olhei para este painel para torradas, então eu quero fazer esse tipo de tortas nele! Vou sonhar até o cinza aparecer!

[Júlia]

Júliao que você está fazendo? Agora eu quero este soquete também

[Tatyana]

Tatyana, então vamos sonhar com ela juntos !!

E eu realmente olhei para este painel, então eu quero fazer esse tipo de tortas nele! Vou sonhar até o cinza aparecer!

Bilin, tortas legais! E o recheio doce não fluirá!

[Irina]

Irina, Espero que sim, não são triângulos em sanduíche, nos quais cabe uma colher de chá

Também estou procurando este painel)). E hoje na Ozone fiz um pedido e acrescentei pizza e RAMB-04, usei todos os pontos disponíveis (mts, obrigado, DR), como resultado, chegou a mim a 363 rublos)), vou recusar Yulmart

Eu gosto de Pearl Sugar Liege Waffles

Waffles de liège (Rina)

É verdade que assei em outro ferro para waffles.

O fermento pode estar seco.

[Rituslya]

Rituslya, são painéis diferentes: 11 - omeletes e 17 - omeletes.
11 - Sumos, tartes, pão de gengibre, bolos de queijo.
17 - ovos mexidos, tartes de massa folhada, caçarola.

Lista de painéis Multi-Baker:
01 - sanduíche (triângulos)
02 - Waffles vienenses (para waffles grossos, para wafers de abobrinha, abóbora, etc.)
03 - grelha (também indicado para assar bolos de biscoito, pizza, caçarolas)
04 - quadrado (para biscoitos, biscoitos, tortas)
05 - donuts (para donuts e biscoitos)
06 - peixe (biscoitos, pão de gengibre)
07 - triângulos (biscoitos, pão de gengibre, bolos de queijo)
08 - pretzel pequeno (pretzels, biscoitos, bolachas)
09 - palitos (pão de gengibre, biscoitos, biscoitos)
10 - pretzel grande
11 - tortas (suculentas, tortas, pão de gengibre, bolos de queijo)
12 - Waffles holandeses (waffles finos, biscoitos)
13 - mini waffles (waffles grossos em porções, biscoitos)
14 - casa (espinhos, biscoitos)
15 - círculo (biscoitos, pão de gengibre, biscoitos)
16 - pizza (pizza, tortas, caçarolas)
17 - omelete
18 - nozes
19 - waffles finos
20 -
21 - Torrada francesa (torradas, biscoitos, massa folhada)
22 - churros
23 - semicírculo (biscoitos, pão de gengibre, bolos de queijo).

Lista de painéis Multi-Baker:

Svetul, obrigado ~ bom!
Será mais conveniente.

[Anastasia]

Win-tat, diga-me, quando você fizer pizza, dourar a massa de um lado e depois virar? E só então espalhar o recheio?
E ainda, por favor, compartilhe a receita para massa de fermento para pizza e receita de charlotte com base na profundidade do painel ...

Anastasia, não, coloco a massa numa forma, unto com o molho, distribuo o recheio, ligo o cartoon e 13-14 minutos de cozedura depois de ligar, a massa está bem assada, não baça, o fundo é crocante. Se preciso de uma segunda pizza, pego em pergaminho e as asso. Você pode coletar em uma placa polvilhada com semolina e, em seguida, jogar a pizza coletada em um prato.
A massa é a mais simples do livro para a panificadora, pegava 1/2 da norma, o suficiente para 3 pizzas, ~ 90 g de massa para 1 pizza.
Esta é a receita de 3 pizzas:
Farinha de trigo - 150g
Fermento seco. - 1/4 h / l
Sal - 1/4 h / l-1/2 h / l a gosto
Açúcar - 1/4 h / l
Leite em pó-1/2 st / l
Azeite-1 h / l
Água -100 ml
Água + seco / mol pode ser substituído por leite
A massa acaba ficando pegajosa (rolo na farinha), depois de levante 30-45 minutos, pego a quantidade necessária, coloco o restante em um saco ou vasilhame untado e na geladeira, fica quieto por 2 dias.
Para Charlotte:
Egg С0 - 1 pc
Açúcar - 30g-40g a gosto
Farinha de painço. - 45g
Uma pitada de sal é pequena.
Fim de Vanillin-on. faca
Apple-1/2 pcs.
O painel untava com azeite / azeite e polvilhava um pouco com farinha, untava tudo com um pincel, espalhava a massa, espalhava a maçã picada por cima, pressionando ligeiramente.Eu coloquei em um desenho animado já aquecido, então eu acho, talvez eu precise em um frio, então não fritará do fundo, ou talvez eu realmente tenha superexposto, eu só não achei que iria cozinhar tão rápido.

Estou com tortas de novo (recheio de maçã)

[Jiri]

Jiri, ahhh, Ira, que beleza dourada! Ira, que tipo de dinheiro? E os painéis, né, para a omelete, né?

Irina, tortas bem apetitosas !!!

Rituel, prato para tortas, biscoitos e pão de gengibre. E a massa da mãe da Oktyabrinkina é muito gostosa. Daqui

Mini Tortas com Fígado, Arroz e Legumes (na Tristar Pie Maker) (Mila1)

[Irina]

Irina, Irlandês, e como você preparou o recheio?
As tortas são lindas! Vou tentar cozinhar com omelete.

[Jiri]

Jiri, Irlandês! Irlandês, descobriu-se que o soquete RAMB-11?

Vika, corte as maçãs, e por três minutos na micra. Gelado, polvilhado um pouco com amido e açúcar, misturado.
Rita, provavelmente este soquete

[Rita]

Ahh, ele é uma máscara! Tudo é amor à primeira vista
Rita, ambos os painéis são cinza - waffles gourmet e holandeses.

Jiri, Irin, você vê quais tortinhas estão no seu link?

[mamusi]

mamusi, são tortas com este formato. Eles são cozidos assim de uma vez, e não coletados.

[Sheala]

Sheala, bem, não estou falando sobre isso. Deixe-os assar assim!)
Mas o próprio fato ... que a forma das tortinhas com tampa acontece!

[mamusi]

mamusi, Rit, eu tenho um tal pimaker Tristar, dois cortadores redondos para a massa são dados a ele, um mais para o entalhe em si, o segundo menor para a tampa. Você coloca a massa no recesso, ali o recheio, e em cima da tampa da massa fecha a tampa e voila. Aliás, tem tortinhas do tamanho de um bolo pequeno, comeu uma torta e caiu.
por exemplo

Hoje recebi um multi-baker + RAMB-19 REDMOND RMB-M614 / 1 painéis substituíveis (molde para rolos de wafer). Todos os painéis são cinza. Eu pedi para

🔗

... Tudo veio em bom estado (visualmente).

há tortinhas do tamanho de um pequeno bolo, comeu uma torta e caiu.
por exemplo

E eu vi e fiquei encantado ~ wow tortinhas com tampa! Gritar !!!
(Mas o painel parece ... por design ... caso contrário, o que é?)

Tortinhas com bonés ... O que vai estar nos Painéis que Ira Vernisag mostrou ontem.

Rit, ainda não entendo como será no desenho. Tudo é claro na tartelete Ves, onde a tampa pressiona a massa na reentrância, mas aqui a tampa é plana. No cupcake Tristar, o recheio é colocado por baixo do elo e mantém as paredes da tartelete. Mas, no desenho animado, o que evitará que as paredes deslizem? Um absurdo completo até vermos a tampa superior.

Tortinhas com bonés ... O que vai estar nos Painéis que Ira Vernisag mostrou ontem.
E todos ficaram perplexos ... Que estranheza ... Tanto para os bonés! Agora está claro?

Eu me pergunto que profundidade haverá. : girl-th: quantos recheios você pode encher?

[win-tat]

win-tat, Uh-huh !!

[Jiri]

Colher de café

Estou com tortas de novo

Irina Jiri, as tortas são legais!

E eu vi e fiquei encantado ~ wow tortinhas com tampa! Gritar !!!

Vendíamos tortas ou cestos ou algo assim, com recheio de frutas vermelhas. Também com tampa, existem três pequenos orifícios na tampa para a saída do vapor. Vkuuusnye para a desgraça completa.

Eu preciso de tortinhas com tampa.

[Brilhar]

Eu preciso de tortinhas com tampa

Brilhar, e você não tem cupcake? Caso contrário, há muito tempo que temos uma mania por eles aqui, eu asso apenas cestas com frutas vermelhas lá
Queques elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4 # 528

Eu testei ambos os painéis

Em holandês, ela assou waffles de pão simples e os cobriu com água fervida
Assei waffles de girafa em um waffle grande:

"Girafas" (shuska)

Para mim, decidi que a margarina é menos necessária do que na receita - provavelmente a metade, e a massa é mais fina, senão os bisnagas são grossos, não dá para enrolar.
Bem, eu deliberadamente segurei alguns waffles por mais tempo - então o cozimento ficou irregular, o contorno da sombra apareceu, você pode ver na primeira foto. Mas se você não fizer isso, o cozimento é uniforme
Tudo, estou completamente apaixonada por ele
Parece fr. pegue torradas

a massa é mais fina, senão os tubos são grossos, não dá para enrolar.

Então eu também pensei que para esses pratos a massa precisa ser líquida, eu também peguei tubos grossos

Parece fr. pegue torradas

é para isso que serve Redmond, você compra pensando que precisa de 1 a 2 pratos e então começa ...

[Sheala]

Sheala, Tatyana, parabéns pela compra e testes bem sucedidos! É ótimo quando o aparelho agrada desde as primeiras tentativas! Também estou muito satisfeito com os painéis de waffle, especialmente os holandeses!