Almofadas de carne

Categoria: Pratos de carne
Almofadas de carne

Ingredientes

carne picada (qualquer), tenho porco + vaca 1,2 kg
pita fina 3 folhas
vegetais adicionalmente opcionais tanto quanto você quiser
ervas frescas, cebolinha e endro um par de gravetos e um par de penas
tomates 2 pedaços
óleo vegetal para Pouco
ovo 1
maionese ou creme de leite 1 Colher de Sopa. a colher

Método de cozimento

  • Pegamos carne picada pronta ou fazemos a sua preferida. Cortamos as folhas de lavash (eu tenho as grandes) em 4 partes, obtemos 12 placas. Cortamos os tomates em plásticos finos, obtendo 12 pedaços também. Em cada prato de pão sírio, coloque um bolo de carne picada, cerca de 100 g cada, coloque os tomates de plástico por cima. Com cuidado, para não quebrar o pão sírio, a gente embrulha. Coloquei todas as almofadas prontas em uma assadeira pré-aquecida untada com óleo vegetal (forno de pizza, em uma assadeira para o forno). Assamos até a metade, cerca de 7 minutos, neste momento quebre o ovo e misture à maionese, abra a tampa e unte rapidamente todas as almofadas com um pincel, vire imediatamente e unte o outro lado. E mais 5 minutos a uma temperatura baixa, o que iria "vir".

Observação

O tempo e a temperatura dependem da sua unidade de cozimento. Mas, em qualquer caso, esses travesseiros de carne são feitos para um tempo muito curto. Ou seja, um prato da série "rápido, saboroso, satisfatório". Verão ... Mas às vezes você ainda quer carne. Bon Appetit a todos!

kristina1
Ilmirushka, Ilmira, então eu adoro receitas rápidas !!! Obrigado, querido!!
Ilmirushka
Citação: kristina1
Adoro receitas rápidas!
Cesarik, eu mesmo os adoro, para ir para a cozinha, e depois de 20 minutos sair e alimentar todos. Boa saude minha querida
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, obrigado, isso é o que o médico receitou ...
Mirabel
Ilmirushka, Brilhante!
Ilmirushka
Vika, é isso que a mãe preguiçosa traz. As costeletas devem ser esculpidas, fritas ... FI! E então ela embrulhou o bolo em seu forno de pizza favorito ... FSE!
Obrigado, Vikulya, por passar por
kavmins
Ilmirushka, oh, que delícia, bem, é genial !!! Eu mesmo nunca teria pensado em um prato tão simples e saudável)
e então você lê sobre todos os tipos de folhetos lá, benderchiks, então você tem que assar panquecas, e isto é muito tempo, e aqui - rrrraz e pronto! e não há necessidade de se mexer)))
apenas viva, e nada mais!
Ilmirushka
Marina, Repito sempre, a preguiça não move só o progresso! Ontem eu fritei as costeletas e coloquei esses travesseiros, então as costeletas ainda esquentavam e comendo, e os travesseiros ... nem ficavam de manhã.

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