Marysya 27
Meninas, nada de novo ainda.
Ontem à noite coloquei a massa de fermento em uma sousushka. Ele ficou parado enquanto eu dormia. De manhã, pão 12 'para o café da manhã:
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa
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Pão com receita:
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess SamboussaNeo-Neopolitan Pizza Dough por Peter Reinhart
(Anis)

Em vez de fermento - 240g de massa fermentada "The Most Simple"
Bom dia a todos
Lyudmila Amelina
Citação: Germiona

Estou triste (((. Eu quero tal dispositivo, mas em lugar nenhum
Hermione, posso te vender um excelente condicionador com garantia
Cirre
Ludmila, você não gostou? Então eles queriam ...
Lyudmila Amelina
Citação: Cirre

Ludmila, você não gostou? Então eles queriam ...
Sim ... de alguma forma, um pouco demais para uma família de 2 pessoas ... e há outros aparelhos ... de alguma forma, acho que posso fazer sem um sushka)))
Yuliya K
E eu tenho uma tristeza, pequenininha, mas mesmo assim .. Ontem, limpando a samushnitsa depois do pão, notei uma aspereza no revestimento na lateral da caixa de plástico. Observei com atenção - algum tipo de luz formando bolhas em uma superfície lisa, em lugares onde o vapor geralmente é emitido durante o cozimento. Em uma inspeção mais próxima, no lado oposto simetricamente a este lugar, eu vi uma bolha maior. Ela abriu facilmente e um filme preto começou a se desprender. Parece que o revestimento por baixo também é liso, mas um pouco menos brilhante. Esta "área careca" não é particularmente impressionante, mas o clima estragou. Eu a amei tanto, costumo assar pão, mas não uso para mais nada, costa!
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Alguém já se deparou com isto? Esta é a primeira vez que tenho tal coisa - sem outro dispositivo.
Ilmirushka
Júlia, o que não consigo entender na foto, onde essas peças incharam? Se o vapor vier até mim, então uniformemente ao longo das laterais da alça ou ao longo de todo o perímetro.
Marysya 27
Yulechka, Uau! Isso é algo novo. Ninguém reclamou desses "efeitos especiais" externos Bem, pelo menos de cima, não de dentro, mas, claro, muito chato.
Yuliya K
Citação: Ilmirushka
uniformemente em torno do perímetro.
Bem, sim, e para mim, quando assa, parece que voa uniformemente de ambos os lados. E os locais irregulares, como se viu, foram localizados uniformemente - em quatro locais, exatamente no meio de cada face lateral da tampa superior (supondo que existam 4 faces laterais). Percebe-se que nesses locais o vapor sai mais forte.
Marysya 27, Allochka, sim, é irritante. Também me asseguro que isso é um disparate, o principal é que o aparelho funcione bem e o revestimento interno não falhe. Mas por que você perguntou a esse brilho do filme? A mesma cobertura que as pizzarias e outros eletrodomésticos seriam suficientes.
Ilmirushka
Citação: Yuliya K
Mas por que você perguntou a esse brilho do filme? A mesma cobertura que as pizzarias e outros eletrodomésticos seriam suficientes.
Yul, não fique chateado! Ainda coze e frite, bem, bem.
Yuliya K
Citação: Ilmirushka
Ainda coze e frite, bem, bem.
Aha, isso é o principal!
Svetlana777
Citação: Yuliya K
E eu tenho uma tristeza, minúsculo,
Júlia, então deixe-o permanecer em uma pequena forma, e nada mais, não, nenhuma surpresa,
correu para verificar, esfregou as paredes laterais para um brilho, examinou, mmm, Também na costa

ultimamente, figurativamente, porque agora a viagem de negócios do meu marido acabou, e às vezes ele tem que fazer pão todos os dias. Agora estou preparando a massa para eles de novo - já aumentei a farinha de espelta, talvez eles voem menos, senão parece que são muitos 24 pedaços, caramba, não terei tempo de olhar para trás, não são

, Eu uso para pão e folhados.
Marysya 27
saudações
Eu queria fazer um napoleão. Mediante receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67602.0 A situação mudou, experimentei a receita da massa numa samsuzushka com maçãs.
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As células de enchimento foram preenchidas com um vershok:
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Ela untou as superfícies do Darkie com graxa antiaderente. Polvilhe farinha na camada inferior da massa e o recheio por cima. A camada superior da massa foi picada com um palito, 1-2 punções por triângulo. Assado: 7,5 'incl. + 2,5 'off +2,5 'incl. + 2,5 'off
A massa rola incrivelmente fina:
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Superfície "depois":
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Conveniente para trabalhar. Corta bem. E muito gostoso + macio.

Mirabel
Marysya 27, excelente como sempre! Você cozinhou o recheio de alguma forma ou apenas maçãs cruas?
Marysya 27
Mirabelushka, nesta versão as maçãs são cozidas
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess SamboussaRecheio de frutas para tortas
(ang-kay)
Mirabel
tudo a mesma receita de recheio! Sim, ele é super!
Marysya 27
Citação: Mirabel
Sim, ele é super!

Mirabelushka, aqui está uma opção - apenas maçãs. Mesmo sem açúcar:
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Também da massa de requeijão, só que diferente.
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Cozido recentemente, nafotala já está na receita. A questão é pequena, só que não chega, tempo

Marysya 27
Aqui estão mais algumas tortas abertas (o recheio é o mesmo, "com uma lâmina") da massa "Coalho Napoleão":
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Bom dia a todos

Yuliya K
Tô com pão de novo! Agora estou brincando com a massa do mingau de trigo! Para quem tem glúten ilimitado, recomendo fortemente!
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess SamboussaMassa de pão com caldo de cereais e mingau de trigo
(Yuliya K)

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Mais detalhes aqui
Svetlana777
Júlia, receita muito interessante, muito obrigado. Com certeza vou tentar, o pão é simplesmente incrível
Yuliya K
Svetlana, Svetik, sim, eles voam assim mesmo !!
Marysya 27
Yul, pão muito apetitoso, pego na hora coloco na cesta de mantimentos
Yuliya K
Allochka, obrigado!! Não estou muito feliz com o dispositivo, gostamos muito do pão na samsushnitsa!
Ilmirushka
E eu estou com pão. A massa cresceu, já se espalhou sobre Samsushka, em cerca de 10 minutos tudo está pronto.
E o legal é que o próprio Samsushka é limpo, como de uma loja!

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Elya_lug
Ilmirushka, beleza e por quanto tempo a massa coube no sushka?
Ilmirushka
Citação: Elya_lug
e quanto tempo demorou para a massa na assadeira seca
Elya, mas nem sei, não deixei de propósito, só amassei, tirei do HP, e enquanto ia colocando, de alguma forma ficou igual. Bem, talvez de 4 a 5 minutos esse processo me levou e imediatamente o liguei.
Elya_lug
Ilmirushka, uau, rápido! Talvez eu também possa experimentar para que a massa dure mais no HP. Fiz seguindo várias receitas, a massa coube, aí coloquei na sushka, fechei e revi por mais uma hora, nada antes, a massa cabe por muito tempo. Acontece que esperar 1 hora mais 12-15 minutos para assar. Não coloco mais o segundo lote, coloco a massa na geladeira no dia seguinte.
Svetlana777
Citação: Elya_lug
fechada e revolvendo por mais uma hora, antes era impossível, a massa é adequada por muito tempo.
uau, algo longo. Desdobro e ligo (determino o calor com a mão, e desligo, sobe rápido, bem, claro que não como o da Ilmira, costumo ajustar o cronômetro para meia hora e depois assar 11 minutos (12 é já é demais pra mim, às vezes 10 minutos é o suficiente
Elya_lug
Svetlana777, bem, sim, também tentei ligar e desligar e esperar. Se a revisão durar menos de uma hora, o pão ficará em pedaços e, se for mais longo, os triângulos ideais
Svetlana777
Citação: Elya_lug
então triângulos ideais
Eu tenho triângulos perfeitos, às vezes se a massa é liquida ou dura mais, aí as bordas ficam rastejando, tinha caroços uma vez, mas aí a massa ficou firme, não está claro o que
Elya_lug
Svetlana777, pode mudar o fermento?
Yuliya K
Citação: Svetlana777
Eu tenho triângulos perfeitos
E meu! Para mim, para revisar 25-30 minutos para a massa da geladeira é o suficiente! Ainda não houve furos!
Citação: Svetlana777
as bordas se arrastam,
Foi assim que consegui algumas vezes com revisões mais longas.
Svetlana777
Citação: Elya_lug
pode mudar o fermento?
talvez sim, e o que você usa? Tentei levure Dekker e Saf com os secos e, uma vez por vez, não preciso, prensado
Elya_lug
Svetlana777, Voronezh seco, mas eu pego um pacote de 05 kg, depois da metade, eles provavelmente se tornam obsoletos, vou levar pacotes menores.
Ilmirushka
Citação: Elya_lug
Talvez eu também possa tentar para que a massa dure mais em HP.
Elya, neste teste fora da HP, só coloquei aveia com antecedência para embeber.Aí coloco tudo no HP para o programa "amassar", tenho por 1,5 hora, e na primeira foto já tem massa pronta, não precisa mais nada. Ao moldar, amasso um pouco e imediatamente ligo o Samsushka. Bem, o fermento, é claro, desempenha um papel. Agora eu tenho alguns sem nome, meu filho os trouxe de rações militares de alimentos.
Svetlana777
Citação: Ilmirushka
o filho da ração militar da mercearia trouxe
atordoado, que cuidado, é preciso colocar fermento na ração, provavelmente termonuclear
Ilmirushka
Citação: Svetlana777
atordoado, que cuidado, é preciso colocar fermento na ração, provavelmente termonuclear
Bem, há algo novo.
Sveta, você ficará ainda mais atordoado - em simples sacos plásticos em solto peso é dado pela mostarda seca e pimenta preta moída, louro, uma vez que havia fermento prensado.
Svetlana777
Citação: Ilmirushka
à solta
ah não figo, não, bom, se fosse cereal, dá para entender, mas os temperos, é interessante quanto peso pesam, claro, o peso é mais barato, mas ... me imaginei no lugar do embalador , bem, se apenas em uma máscara de gás
Ilmirushka
Citação: Svetlana777
se apresentou no lugar de um empacotador, bem, mesmo que apenas em uma máscara de gás
então o inferno os conhece como e quanto eles penduram lá, mas a bolsa é o suficiente por muito tempo.
Kivi
E hoje eu fiz mini-caçarolas para uma mordida) existem realmente dois dispositivos que são usados ​​com mais frequência - um sushka e um limpador de ryles robô. Agora aumentamos os preços do pão. Na verdade, é mais barato e mais útil assar saioi (considerando que o pão começa a ficar bolorento no terceiro dia ...)
Ilmirushka
Pãezinhos novos da mesma massa, mas para chá com nozes e açúcar de confeiteiro

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Svetlana777
Citação: Ilmirushka
do mesmo teste
e a receita?
Ilmirushka
Citação: Svetlana777
e a receita?
Luz, eu já, quero dormir, levantei hoje às 5 ...
Aqui estáRissóis de massa com farinha de aveia e farinha de centeio
Kivi
Meninas, mais lento))) você não só precisa colocá-lo em seus favoritos em todos os lugares e ter tempo para cozinhar! Acabou a minha farinha em casa, é aí que está a tragédia)
Ilmirushka
Citação: Kivi
Acabou a minha farinha em casa, é aí que está a tragédia)
Kivi, isso é definitivamente uma tragédia!
Elya_lug
Kivi, vamos parar a tragédia! Em algum lugar havia uma receita de pão com uma semolina.
Yanushka2018
Talvez outra pessoa tenha um samushnitsa ocioso? Talvez alguém queira vender? Eu quero, e não consigo encontrar em lugar nenhum.
ElenaMikh
Meninas, bom dia a todos!
Você poderia me dizer, esses dispositivos Samsung foram descontinuados? Eles não estarão à venda?
Plano de sete anos
ElenaMikh, não há telefones celulares à venda e nenhuma importação está planejada ...
Então pegamos aqueles que jogaram o suficiente e querem ir embora.
Não há outras opções.
Yanushka2018
Vendido na Ucrânia, sem problemas. Qualquer pessoa que tenha parentes ou amigos lá - você pode fazer o pedido. Se for muito, é muito necessário)))
Eles foram retirados da venda na Rússia devido ao grande número de devoluções - houve problemas com a cobertura.
By the way, quem deixou secadores, se de repente houver problemas com o revestimento, não se preocupe - existem muitas empresas onde esse revestimento é alterado. Mudamos a grelha, nos saímos muito bem. Essas firmas são intermediárias, elas recolhem os pedidos e levam para a produção em algum lugar, o revestimento é removido e um novo é aplicado na fábrica. Em geral, tudo é decidido se o dispositivo se tornou um "favorito".
ElenaMikh
Meninas, obrigado pelas respostas!

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