Tortas Fritas com Tomate e Queijo

Tortas Fritas com Tomate e Queijo

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para o teste:
Água fervente é íngreme	1 copo de 300 ml.
Sal	1 colher de chá
Farinha de trigo	3 copos de 300 ml.
Óleo vegetal sem cheiro	2 colheres de sopa. eu.
Para preencher:
Queijo tipo Suluguni com teor de gordura de 45% ou Mozzarella	200 gr.
Verdes	salsa e endro por exemplo
Alho	à vontade e propriedade
Tomate fresco	6 pcs.
Salsicha p / c	opcional
Óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

• Em primeiro lugar, prepare os tomates. Primeiro, é melhor usar frutas pequenas, idênticas, de formato redondo.
• Devem ser cortados finamente com antecedência (algumas horas antes do uso) e polvilhados com sal para retirar o excesso de líquido, passar por uma peneira.
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• Cozinhar a massa. É preparado com tanta rapidez e facilidade que não há necessidade de usar dispositivos. A massa mistura-se facilmente primeiro com uma colher e depois à mão.
• Farinha, misture com sal, despeje água fervente e adicione óleo. A massa é macia e flexível.
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• Cubra a massa pronta com um prato e deixe esfriar por 20-30 minutos.
• Pique o queijo e as ervas no liquidificador. Sal a gosto e triture em migalhas. Também usei o resto da linguiça semifumada.
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• Divida a massa em dois e abra-a em círculos.
• Espalhamos os tomates. Salsicha de topo. Em seguida, queijo com ervas.
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• Cubra com a segunda rodada de massa. Corte as tortas com um copo ou caneca.
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• Frite as tortas em óleo quente. Eles aumentam de tamanho quando assados.
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Observação

Deliciosas tortas quentes e frias.


Com amor, Seu Tumanchik

Peguei a receita do YouTube da Elena Guseva, mas vi nas redes sociais mais de uma vez. Mas agradeço a Elena do fundo do meu coração.

[Irishkina]

Irishkina, é só uma bagunça! Não consigo adormecer e as receitas continuam a chover, como se viessem de uma cornucópia. E um é mais saboroso do que o outro.
Agora, como aquele burro, não consigo decidir o que cozinhar primeiro

[Daria]

e as receitas ainda estão chegando, como uma cornucópia

Daria, sim, eu acumulei. E então apareceu o tempo, ou melhor, o desespero. Enquanto amarrado ao berço

Agora, como aquele burro, não consigo decidir o que cozinhar primeiro

então aqui você toma café da manhã, almoço e até jantar. Não consigo dominar a compota - é hora de dormir

Ira, a receita é simplesmente incrível !! Que garota esperta você é, há muito tempo queria experimentar essa combinação - li que na Crimeia eles fazem chebureks como, e aqui tudo já está descrito e mostrado em detalhes !! Obrigada, querida, mas não deite na cama, fique boa logo !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, pelo que entendi, tá melhorando, gosto mais dos bolos frios, bem gostoso, obrigado, e vamos ficar bem aí !!!

[Marina]

Marina, e muito obrigado e meus sinceros votos de que tudo corra bem para você

Eu entendo que você está se recuperando

mas para onde vou !!!!

Ouço! Na aparência, a massa é lisa, como levedura. Aula!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, e se não fritar, com certeza vai ficar gostoso também? Para Princeska, por exemplo ...

Ouço! Na aparência, a massa é lisa, como levedura. Aula!

obrigado Angelkin!

Tumanchik, Irisha, e se você não fritar, com certeza vai ficar gostoso também? Para Princeska, por exemplo ...

Olechka nem sei))) fica deliciosamente em óleo, mas sem ... nem presumo julgar

Eu também vi uma forma de * pizza * no YouTube

e se não fritar com certeza vai ficar gostoso também? Para Princeska, por exemplo ...

gostoso, a massa estava levedada, sobrou dos bolos, fiz várias dessas * pizzas fechadas *, ele é uma tarte, pelo menos com recheio

No começo eu esculpi redondos - há um atrás. E então ela desenrolou todas as sobras e fez tortas compridas). Muito gostoso, obrigada, Irishka.
A torta ligeiramente aberta foi assada no Princess, mas gostei mais dos fritos, do Princess ficaram mais borrachudos. Sim, e você precisa rolar mais fino, então fica mais gostoso!