Sopa de abobrinha com milho em uma panela de sopa liquidificadora Endever SkyLine BS-92

Sopa de abobrinha com milho em uma panela de sopa liquidificadora Endever SkyLine BS-92

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Milho em conserva	1 lata, 310 gramas
Cenoura	½ médio, 70 gramas
Arco	½ cebola, 50 gramas
Abobrinha	1 pequeno, 220 gramas
Leite em pó	1 colher de sopa
Coentro, açafrão, chaman, pimenta vermelha, sal	gosto
Água
Maionese	gosto

Método de cozimento

• Corte as cenouras, as abobrinhas e as cebolas em pequenos cubos. Coloque tudo na panela de sopa do liquidificador. Adicione 2/3 latas de milho junto com a água na lata, adicione sal e temperos. Despeje a água até a marca “sopa máx”. Inicie o programa P1.
• Pronto para despejar em tigelas com as sobras de milho e maionese a gosto.
• Esta receita é semelhante à minha receita de sopa de milho, mas para quem prefere pratos sem batata. A sopa não é muito espessa, mas é igualmente saborosa.

Hora de preparar:

25 minutos

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