Mandraik Ludmila
Masha Ivanova, Já escrevi acima, não gostei da massa, a massa penetra nos buracos e assim a malha “aperta” dentro da massa, aí é preciso arrancar a “carne” do fundo. Você pode escrever muito nas instruções (eu li e, portanto, tentei primeiro usá-lo com pizza), mas a "experiência" filho dos erros difíceis "nos ajuda a entender o que é o quê
Rituslya
Outro dia eu estava fritando batatas. De todo o batalhão, escolhi primeiro a Princesa, aquela sem regulador. Fiquei muito satisfeito com o resultado. Maravilhoso!
Mas também adoro Tristar e Princess II, uso-os com bastante frequência.
Mas Klatron, para minha tristeza, está abandonado há provavelmente mais de um ano. A distância entre o topo e a base é muito pequena para mim.
Masha Ivanova
Mandraik Ludmila, Luda! Concordo que a massa líquida, principalmente quando assada por muito tempo, penetra e gruda nos buracos. Só estou dizendo que essas redes não são feitas para carne, mas para massa, como uma assadeira no forno com furos. E todo mundo usa, como é mais conveniente para quem, quem adaptou como. A pizzaria também se destina a pizzas e tortas, mas fazemos de tudo nela.




Rituslya, Rita! Fogões menos potentes também são muito necessários. Só que, se eu não tivesse um, compraria o Princess-1 primeiro. E então todo o resto pode ser.
Anna67
Citação: Masha Ivanova
Bem, se os detalhes são interessantes, continuemos a conversa sobre fornos de pizza.
Então vamos, eu a trouxe. E então calmamente lá, enquanto lia tanto quanto derramei lágrimas assistindo Ritusley e a equipe.
E no entanto são todos diferentes, com caráter próprio, mesmo aqueles que não têm temas próprios e até exemplos separados. Talvez gf, princess-2 e algo de análogos do kitfort.
Eu também não considero tortilha uma pizzaria (e o fabricante não inclui, não é à toa que ela faz tortilha), mas em russo, uma frigideira + uma frigideira é plana
Bijuteria
Citação: Mandraik Lyudmila
Lena, então a cobertura da travolica é antiaderente, então ela engrossa, mas não queima muito.
Sim? Quer dizer, sou apenas eu tão torto. ((((Não só as costeletas em P1 queimaram, mas os sucos também ficaram pretos. Em suma, esta foi a primeira e última experiência. Mas em Tristar, não é fritar, mas algum tipo de feriado!)
Anna67
Bijuteria, e o tristar tem um revestimento liso ou áspero? A gf é difícil e muitas vezes eu encontro na estepe errada ...
Bijuteria
Anna67, sim o mesmo que na princesa. Pimples.) Mas, como frita mais macio, degrada muito mais lentamente.
Mandraik Ludmila
Masha Ivanova, Não tenho uma rede "Vai adorar", tenho uma "Rede para forno e grelha" Marmiton ", diâmetro 24 cm, as instruções não focam na massa, talvez sejam um pouco diferentes

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A grelha "Marmiton" foi concebida para cozinhar qualquer alimento em fornos a gás e elétricos, grelhados, sem óleo e sem gordura. Graças à circulação de ar uniforme, obtém uma crosta crocante. A malha é feita de fibra de vidro antiaderente. Reutilizável.
Diâmetro: 24 cm.
Faixa de temperatura: de - 60 ° С a + 260 ° С.


Lena, então assei as costeletas na rotogravura, no processo não fiz mais precisamente, assei as costeletas de linguiça em formas de silicone para kes
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Swetie
Citação: Masha Ivanova
Se eu não tivesse um, seria o primeiro a comprar o Princess-1
E eu tenho uma GF. Nada mais está planejado. Talvez um dia compre outra tortilla. Eu escolhi o GF por muito tempo, li e reli os dois ramos com muito cuidado. E o fato de que isso se desenrola desempenhou um papel importante; e o fato de que a temperatura é diferente nas duas superfícies de fritura (na posição desdobrada, claro)) me convém perfeitamente) Eu o tenho há um ano, não estou muito feliz com isso, nunca me arrependi)))
Masha Ivanova
Mandraik Ludmila, Luda! Gravola coze muito mais macia do que a princesa, então, provavelmente, costeletas não queimam lá.
O principal, meninas, é que agora sabemos sobre todas essas grades, nós as aplicamos na prática. E cada um encontrará aplicação para o seu próprio recuperador e para os produtos de que necessita.
Anna67, Anna! Já estou com calor para assistir ao filme. Escreva-me no tópico fornos de pizza, tudo que lhe interessar sobre esses fornos. O que contar, que distâncias medir, etc. E amanhã de manhã responderei a todas as suas perguntas. OK?




Swetie, Sveta! Eu gosto teoricamente também. É muito desconfortável para mim que a tampa não esteja fixada. Tudo está tão arrumado na minha cozinha que a tampa que não trava não combinava comigo. E eu não teria resistido, teria comprado (25º consecutivo).
Swetie
Masha Ivanova, Helen, para cada um))) Comprei um forno de pizza e duas frigideiras
Anna67
Citação: Masha Ivanova
O que contar, que distâncias medir, etc.
Sim, não resisti e comprei. O primeiro a sofrer e foi comido um pedaço de pimentão, se você tiver alguma impressão e dúvida, vou escrever nesse tópico.
Rituslya
Também para mim, um inconveniente é a tampa que não fixa. Provavelmente, eu não teria prestado atenção neste momento se a cozinha fosse maior, ou se eu tivesse menos aparelhos, mas por enquanto, assim.

Tortillian com sua queda só entendeu.
Pego exclusivamente para colocá-lo no fogão, apoiando-o em todos os lados com pribludes de cozinha.

Iri55
Citação: Swetie
E eu tenho uma GF.
Eu também tenho um GF. Comprei depois de ler o HP, e até por um preço ridículo. Não ligo o forno. Mas basicamente faço diferentes padeiros em pequenas formas, latas. Convenientemente. Devemos, é claro, mudar para a preparação do resto dos pratos. Se bem que ontem eu assei berinjela, é cômodo, muito de uma vez, não precisa virar.
Eu gostaria de ser mais alto, não 5 cm. Às vezes o pekushki sobe, descanse.
Anna67
Acabei de pegar o fogão - um está cozinhando nele, depois outro. E tudo porque há um capô acima, não um armário
Mandraik Ludmila
Meninas, joguem em mim o que vier na mão, coloco grama em uma cadeira de madeira em casa, bom, não tenho lugar, quitinete 6m2, e quando encomendei móveis, fui estúpido
Swetie
Tenho cozinha 5.1)) quando desdobrada, a GF ocupa toda a superfície de trabalho da mesa.e não permanece
Anna67
Não cai da cadeira? Vejo que os bancos não estão corretos, não dá para colocar nada neles ao ar livre. Hoje este novo forno de pizza quase mastigou. Mas a multicooker vale bem a pena.




Swetie, caso contrário, dois de 30 mais alças, eu tenho apenas 60cm da superfície de trabalho mais e preciso para cozinhar, e no resto há algo, ou não é mais uma superfície, mas uma pia.
Onde eu encontraria um espaço vazio e empilharia a gf, a tortilla e a terceira princesa? Vários padeiros e fabricantes de waffles há muito foram expulsos da cozinha e vivem separados em caixas. E estes são dolorosamente pesados, cada um à sua maneira, e não são convenientes para transportar - eles oscilam, abrem ...
Nasturcia
Garotas. Que queria uma princesa, mas não a comprou no site Auchan agora, ela encontrou o Auchan por 2870.
Swetie
Anna67, Anh, tudo é exatamente igual. Na maioria das vezes eu coloco na mesa, você pode trabalhar ao lado. Acontece que quando o fogão não é usado viro a tampa na direção do fogão, então algo pode ser feito no espaço restante próximo à pia

A pia é de aço, corrugado, não é muito conveniente mesmo ... Queria "trocar" a pequena área de trabalho e aumentar a bancada montando na pia, mas tive que diminuir a velocidade. Na mesa de jantar (na verdade, o primeiro))) há um pequeno forno, que na verdade não é tão pequeno))) E é difícil trabalhar no lugar que resta da mesa "de jantar" - e há pouco espaço e é inconveniente para mim: eu sou alto, uma mesa para eu sou um pouco pequena. E quando estou sentado, por exemplo, não gosto de cortar nada.



Em tempos normais, a GF fica de pé, eu envolvo seus cabos com um elástico de linho bem apertado e não me importo com a aparência. Também é cómodo tirar, não cai nada, o elástico não permite, e o cordão nas pegas é fixo e também apoiado por um elástico
Mandraik Ludmila
Citação: Anna67
Não cai da cadeira? Vejo que as fezes não estão corretas
Anya, isso é uma cadeira, tem encosto, dobro a tampa do encosto, nada cai, só não muito nivelado, não totalmente horizontal.E eu não tenho banquinhos na cidade, não me atreveria a colocar em um banquinho E eu coloco a máquina de fazer pão no chão, ela pode rastejar, tenho medo que caia da altura da cadeira.
Anna67
Talvez no inverno seja mais fácil, agora, exceto por uma multicozinha, nenhum fogão encontra lugar: ou a pimenta seca, então as ameixas e maçãs ficam. Sim, eles não têm trabalho nesta situação - seja sopa de uma panela de sopa ou mingau de uma panela elétrica
SoNika
Meninas, outro dia comprei uma malha retangular, na loja da rede - "Ao mesmo tempo" 119 rublos. Na minha opinião.
Anna67
SoNikae o tamanho?
SoNika
Anna, meu medidor é 30x39, esses mágicos agora chamaram de mercado doméstico, há um guaxinim, na minha opinião, está pintado em um anúncio ... As redes são pretas e bege - tapete de teflon para assar
Longina
Buttercup, irmã! Também tenho utensílios de cozinha neste banquinho.
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Normalmente existe um multicooker, quando preciso do Tristar, coloco-o numa sala grande. Na época da seca, tiro o Walter e coloco lá também. E o que fazer, a cozinha é minúscula. Não existe um lugar próprio.
Mandraik Ludmila
HelenaSim, eu com o banco enta 3 semanas atrás brotei de modo que os ligamentos da perna direita se romperam. Tenho um que mora na cidade e no vilarejo, gosto de sentar neles quando trabalho com massa ou subo nas prateleiras de cima de um estojo ... agora estou com medo de subir até o topo
Anna67
Citação: Mandraik Lyudmila
subir no estojo de lápis nas prateleiras superiores ..
É por isso que comprei. Mas isso é apenas um banquinho.
Mandraik Ludmila
E aqui está o que acabei de fazer em um pré-processo, uma pizza-torta com 3 queijos e presunto de frango Oh, o que você não pode aprender aqui
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
SoNika
Mandraik Ludmila, gostoso! Que receita eles pegaram, joguei por referência pliz Lyudmil, olhei o que a pizza foi assada e lembrou que no nosso mágico “O Mundo da Embalagem” apareceu (talvez alguém já escreveu, eu perdi) papel manteiga siliconado, 2 cores, porém Eu ainda não senti o gosto, talvez amanhã eu faça pizza também.

Não deixe a perna doer!

Mandraik Ludmila
Assado em uma folha de teflon cortada em um círculo, aqui está a massa
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Rissóis de massa com farinha de aveia e farinha de centeio
(Linadoc)

Nachika nas bordas, no queijo duro da Criméia "peteca", em todo o "campo" de presunto de frango e queijo Adyghe em pedaços, polvilhado com linguiça defumada ralada por cima
SoNika
Buttercup, obrigado, ainda não experimentei, gostou desta massa Lyudmil?
Mandraik Ludmila
SoNika, Gosto muito da massa, faço pizza em HP no modo pizza por 45 minutos, cabe perfeitamente, o suficiente para uma pizza grande e outra assadeira (8 pcs) de tortas não pequenas. Não endurece por muito tempo. Não estou nem falando sobre utilidade. A própria massa pode ser guardada na geladeira por alguns dias, se não for aproveitada de tudo.
SoNika
Buttercup, obrigado, devo tentar.

E aí os meus já estão tão estragados, não sei o que cozinhar pra agradar ... Mamãe me disse ontem que dizem que você não me traz mais um bolo desses (fytyr), senão enquanto eu comia ficava tudo sujo creme ...

Marysya 27
Olá pessoal
Buttercup, uma bela pizza acabou. Assei tortas com maçãs desta massa:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
A massa é boa e dietética
E aqui está o que a princesa mimava


Bagels de sementes de papoula:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Rissóis de fígado:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Dos restos de massa de pão magra:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Mais útil com maçãs:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Regular com ameixas e um pouco com requeijão:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Bagels de maçã e ameixa:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Massa em branco - 26g.
Aqui está uma comparação do forno de mesa Gemlux. Branco - 30g:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Não estou muito feliz com a princesa
Forno tambem

Mandraik Ludmila
Marysya 27, que beleza ficou E você pode explicar como uma torta tão bonita com um buraco é obtida, não é muito claro na foto
Marysya 27
Buttercupok vou assar tirar foto
Mandraik Ludmila
Marysya 27, Vou esperar, gostei muito dessa "forma", quero repetir, fica uma torta, mas aberta e ao mesmo tempo não é um cheesecake
SoNika
Marysya 27, então vocês dois tentaram




Buttercup, costumam fazer torta com peixe, couve com carne ..., a gente ensinou a beliscar de cima, deixando um buraco.
Mandraik Ludmila
Virine, não no Marysi27, parece uma sobreposição com um furo, se você não beliscar aí o shovchik pode se dispersar, principalmente comigo, enfio muito, muito recheio, e aqui está outra tecnologia, não vai rastejar, acho então
Kalyusya
Mandraik Ludmila, nas receitas locais, é certo que alguém tem tal molde, mas dificilmente consigo encontrá-lo de uma vez. Olhe aqui ~ a partir do terceiro minuto. Eu faço isso de sopro.

Mandraik Ludmila
Delicioso! Entendi tudo, tenho que fazer
Anna67
Mandraik Ludmila, claramente sobrepostos.É muito difícil para mim escolher esses buracos, nunca me atreveria a fazer tal façanha. Enganche e depois trabalhe
Mandraik Ludmila
Citação: Anna67
é muito difícil escolher esses buracos, nunca me atreveria a fazer tal façanha. Enganche e depois trabalhe
Depende da massa, tem tipos de massa que são muito fáceis de formar, é fácil de moldar do LinaDoc, tem o sour cream da Donna Rosa, é um prazer brincar com eles com a forma
Mirabel
Marysya 27, Alla! você, como sempre, trouxe doces luxuosos! super!
Diga-me, como você preparou o recheio de maçã e ameixa?




Helena, Mandraik Ludmila, Eu quero perguntar sobre o banquinho ... enquanto cozinha, seus assistentes ficam em tal banquinho?
Mandraik Ludmila
Vika, Eu o tenho em uma cadeira de madeira com encosto de madeira, assim:


Capa para trás
Longina
Vika, Eu fico no banquinho ikeevsky e constantemente. Os eletrodomésticos tomam o lugar de uma pessoa, mas e se a cozinha for pequena?
SoNika
Buttercup, e você menor "empurrar" Lyudmila Bem, eu não rastejei ...
Mandraik Ludmila
Citação: SoNika
e você "empurra" menor
Virine, não funciona, eu tenho um sapo com um hamster em solidariedade e facilmente lidar comigo
SoNika
Mandraik Ludmila, aqui está uma opção adequada


Meninas, tem um vídeo do qual participo encantado, mas não é o YouTube ... Se você quiser jogar fora

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