Material de cozinha (2)

para nossas cerejas de casca rija - o mesmo que colher com um alfinete, dedos no suco, o gargalo da garrafa para nossas cerejas pequenas é ótimo, a cereja é grande no rolo, cutucando com uma ponta romba de um espeto - a baga rugas, afiadas - desliza além do osso

talvez alguém seja muito inteligente - vanglorie-se, vamos nos alegrar

[Irsha]

Irsha, encontre uma tampa de garrafa de plástico e faça um buraco para ela, sob sua pequena cereja, negócio então ...

Eu tenho um rodo de osso portátil, barato, hábil nas mãos, comprado na Galamart, plástico, gordo, o tipo de nocaute é o mesmo do Teskomovskaya



muito confortavelmente

A paz esteja com vocês, padeiros!
Bem, estamos em Moscou e Toronta, não temos Galamart - então uma garrafa e um palito

Uh-huh, com uma vara e uma corda ...

raspador de osso soviético antigo, que tem - tome cuidado

E eu tenho um.
Eu também gosto muito.

Há cerca de dois anos comprei no mercado um tal removedor de osso barato, então ainda estão em uso, não desapareceram em lugar nenhum. Mas, para ser honesto, ele não é muito bom para mim.

comprado no mercado barato

o que agora está sendo vendido nos mercados é chinês, que quebra rapidamente e não há primavera

Soviética me serviu por 25 anos (perdida durante a mudança), o preço barato do mercado não é adequado

Eu tenho isso, ainda um período de pá, até 2 cópias estão espalhadas em uma caixa. Eu não gosto dela O primeiro spray dela é fogo mamane. E eu não gosto do buraco de ponta a ponta, a cereja está toda rasgada.
Eu facilmente e alegremente limpei até dois baldes de cerejas com um grampo de cabelo comum à noite
Aqui está o melhor ajuste para mim
eu
Tudo é limpo e rápido. Você só tem que pegar o jeito

grampo de cabelo regular

Não consigo nem imaginar como arrancar os ossos com um grampo de cabelo ..
Quando ela era viva, minha avó sempre fazia geléia com sementes. E depois minha mãe comprou um raspador de osso, aquele da foto de Irsha, da época soviética .. foi usado a vida toda e minha mãe ainda usa ..

Adicionado sábado, 16 de julho de 2016 às 20:44

Eu também adoro um grampo de cabelo, mas é bom para uma cereja suculenta escarlate carnuda (um híbrido de cereja com cereja), onde a pedra em si não assenta bem. E em cerejas escuras rasas, um grampo de cabelo não funciona.

Não consigo nem imaginar como arrancar os ossos com um grampo de cabelo ..

Muito bonito.) Você pega uma cereja em uma mão, um grampo de cabelo (eu nem a dobrei com um laço, mas uso como está) na outra, enfia um "laço" redondo no buraco da cauda e , como uma colher, erga o osso. O osso rasteja facilmente, você o sacode em um recipiente substituto, joga uma cereja em outro.) Se de repente houver vermes, então você pode ver claramente os parasitas.))

Você também pode usar o dente extremo de um garfo convencional.
Quando minha amiga, suas filhas e eu removemos as sementes das cerejas, obviamente não há removedores de osso suficientes para todos, então adaptamos com um garfo.
Acontece muito bem também.

Muito bonito.) Você pega uma cereja em uma mão, um grampo de cabelo (eu nem a dobrei com um laço, mas uso como está) na outra, enfia um "laço" redondo no buraco da cauda e, como uma colher, erga o osso. O osso rasteja facilmente, você o sacode em um recipiente substituto, joga uma cereja em outro.) Se de repente houver vermes, então você pode ver claramente os parasitas.))

100500
Isso é exatamente o que acontece. Não importa se o osso é grande ou pequeno.
No meu empurrador de ossos, eles nem sempre atravessavam os ossos. As cerejas eram muito grandes em uma árvore e as sementes eram adequadas.
Um grampo de cabelo não importa o tamanho do osso.O principal é tentar pegar o jeito. E aí vai

O principal é tentar pegar o jeito.

Isso é certeza! Não há chalés de verão e não fazemos preparativos. Mas de alguma forma eles decidiram fazer tortas com cerejas. Li sobre como escolher os ossos com um grampo de cabelo e, sem experiência, em dez minutos eles pegaram um monte de cerejas para o recheio.

Sim. Os olhos têm medo, mas as mãos sim

Eu não posso fazer isso com um grampo de cabelo.
Eu uso um alfinete de segurança.
Remove perfeitamente cerejas de qualquer tamanho. Apenas a cereja é desejável para espremer levemente dos "pólos" antes de remover a pedra.
Assim, o osso se desprende da polpa por dentro e sai com mais facilidade.
Eu congelo essas cerejas.

Aqui encontrei um vídeo de como fazer um raspador de osso com as próprias mãos.

Vou colocar um grampo de cabelo na cereja no local onde a cauda está presa. E as pontas do grampo ficam muito confortáveis ​​na palma da sua mão.
Não haverá nenhum buraco extra na cereja, o que significa que um mínimo de suco fluirá.
E o alfinete, me parece, é muito pequeno e mais difícil de segurar na mão, e até molhado com o suco. Mas essa é a minha opinião

[k @ wka]

k @ wka, mas posso fotografar o processo?

Sim, adoraria, mas não tem cereja
Embora, schA eu vou olhar no freezer, parece que eles estavam com caroços de cereja

Adicionado domingo, 17 de julho de 2016, 14h16

Não, infelizmente eles também já estão limpos

Cerejas, cerejas .... nós temos esse déficit .. temos que ir aos fazendeiros para isso. E tempo e esforço mal bastam
Teremos que nos contentar com sorvete da loja RCS.

e eu tiro com uma faca filial. Em cima de uma pequena incisão e com uma garra, tiro uma garra. De 200 gr de cerejas saiu suco max 50 gr. Mas eu tenho garras de 1 cm

Teremos que nos contentar com sorvete da loja RCS.

Mas você não tem problemas em arrancar os ossos

Eu tenho onde colocar as cerejas. Que damasco, que cerejas - wooooon

E para mim, os damascos são uma quimera. Eu teria encontrado algo para fazer com isso. Eu os amo muito, mas os nossos não crescem aqui, praticamente. Em anos raros, não ocorre geada durante a floração.
E em uma loja ou no mercado para comprar ..... os preços são irrealistas. Se o caçador for ligeiramente derrubado, de meio quilo

[k @ wka]

k @ wka, Galina, vivia na região de Amur, e lá no inverno chegava a -50. Em 1992, eles começaram a nos dar 10 acres de terra. Eles dominaram terras virgens, investiram mão de obra e recursos, mas também houve retorno. Eu realmente queria cultivar um damasco, plantei 2 árvores, floresceu bem na primavera. E não teve colheita, mas mesmo assim provaram, gostaram muito. Aqui no sul é um poste. E de repente na TV eles falam sobre o cultivo de damascos. Acontece que, para fazer uma colheita, você precisa ter certeza de que os botões das flores são colocados em momentos diferentes e então eles vão florescer na árvore mais cedo. Se as primeiras flores congelarem, as próximas podem se firmar. Em junho, com um intervalo de 10 dias, cortei os brotos em 1/3 três vezes (não sabia do chá na época).
No ano seguinte colhemos mais de 20 litros de damascos, todos os vizinhos vieram assistir, ninguém acreditava que pudessem ser cultivados na região de Amur.

tudo é verdade. meu avô me ensinou assim

Vou colocar um grampo de cabelo em uma cereja no ponto de fixação da cauda

as mãos estão molhadas de qualquer maneira

Mãos e do empurrador soviético estão molhadas.)) Só mais problemas.

Mas o cara de alguma forma segura o grampo de cabelo. Ineficaz. Com essa retenção, você tem que trabalhar com uma escova e será desconfortável ao sentar. Eu seguro o grampo de cabelo como uma colher, cauda para fora. Então, os dedos trabalham, não o pulso e, em geral, a amplitude de movimento é menor.

As mãos e do empurrador soviético estão molhadas.

se a baga for inserida e removida com qualquer pinça conveniente, os dedos estão completamente secos

realidade atual = por exemplo, Tescoma PRESTO removedor de núcleo e cauda de morango

Eu tenho isso - muito conveniente para separar rabos de cavalo de morangos - embora os dedos ainda estejam no suco de morango
E é conveniente remover algumas manchas em frutas e bagas durante o processamento

em geral, essa pinça é tão conveniente! Eu coloco as rodelas de banana para secar em bandejas, bananas são escorregadias, em geral é conveniente colocar quaisquer outros pedaços-fatias molhadas ou pegajosas nas bandejas para secar

se a baga for inserida e removida com qualquer pinça conveniente, os dedos estão completamente secos

realidade atual = por exemplo, Tescoma PRESTO removedor de núcleo e cauda de morango

mas eu não gosto dele ...

Adicionado domingo, 17 de julho de 2016 às 19:29

Isso é o que eu gosto para morangos e tomates ... e remover qualquer mancha, estrago ...

Estou procurando um escalador de peixes, alguém usou um teskomovsky, minha cor favorita ...

Mas não tome por causa da cor, e de repente uma coisinha desconfortável, ainda não entendi o princípio da ação. Os dentes e a bolsa ... os dentes não dobram, "vagas dúvidas me atormentam" sobre a praticidade desta ferramenta

Adicionado domingo, 17 de julho de 2016 às 19:43

Talvez este seja melhor, mas não é verde

Escamas de peixe aqui:

Scalers de peixes

Scaler de peixe elétrico

Escamas e tesouras de peixe LuxFish (SP, Ucrânia)

[Tatyana]

Tatyana, obrigado, eu já encontrei este LuxFish em São Petersburgo, caso contrário, simplesmente não está claro o que e onde comprar, não há escaladores de peixes normais em qualquer lugar, mas aqui está!

[Ludmila]

Ludmila, Luxfish recomendo! Eu raramente limpo peixes (nós comemos um pouco), mas é tão legal! Já não tenho mais medo de comprar carcaças inteiras. Agora também quero comprar a sogra e a irmã do meu marido.

caso contrário, não está claro o que e onde comprar

Eu teria perguntado! Coloquei a máquina de fazer pão neste LuxFish há vários anos. E recentemente recebi agradecimentos por conselhos até de pescadores do Mar de Barents, que parecem não ter nada que surpreender - eles também organizaram uma joint venture lá.

[Larissa]

Larissa, então não havia nada, então eu esquecerei, então não antes, mas eu mesmo estou vagando por aqui há menos de um ano, e de repente me lembrei ...

obrigado pelo conselho até mesmo de pescadores do Mar de Barents

Excelente! Gostei muito do conjunto das fotos, tem tesouras legais, pedem 900 rublos por um conjunto, normal, do meu ponto de vista, um preço bastante!

E se alguém não morar em São Petersburgo, você pode pedir um limpador de peixes pela Internet? Eu pegaria três de uma vez. Eu ficaria muito grato pelo link.

[* Tanya *]

* Tanya *, estes escaladores de peixes são frequentemente vendidos em lojas para pescadores.

Sim? Nossa cidade é muito pequena, mas há uma loja. Vou tentar fugir amanhã. Alevtina

Comprei mercadorias hoje (se apenas meu marido não chutasse para fora de casa)

A imagem do smartphone está de lado, desculpe.
Tentaremos cozinhar queijo macio, não queijo macio e manteiga.

[Ksyusha]

Uau, Ksyushaque riqueza!

[Anya]

Anya, obrigado. O que mais

Boas compras para o marido dar um sanduíche com manteiga caseira com urgência
Quando teremos esses conjuntos?

[Natália]

Natália, obrigado.
À custa do batedor de manteiga, duvidei se deveria pegá-lo ou outro porcaria irá cair. Hoje esqueci completamente do creme da loja, assim como do macarrão 🍝, que vim buscar, então provavelmente poderei experimentar na próxima semana.

Então diga-nos, aha?

Então é claro que vou te dizer