Coisinhas de cozinha (2)

Meninas, vocês não transferem os sacos para a massa, vocês compram os sacos para congelar, são densos, baratos. A massa era colocada neles, amarrada, a ponta aberta e para a frente. Também tiro a massa de coalhada deles quando faço bolinhos, e os bezeshki são redondos. E os sacos de confeitar .. o sapo me sufoca ..

Bem, não sacos de congelamento tão baratos para transferi-los para a massa. Mas quase tão forte e finalmente vale um centavo, porque esses são arquivos comuns! Eu os uso há muitos anos !!! Existem arquivos finos e densos, então eu os uso.

Meninas, por que uma mistura de limão, gengibre e mel pode ficar mofada? Ou os limões são assim ou não o que estou fazendo?

[Natushka]

Natushkatalvez tenha entrado água durante o cozimento? Por exemplo, lavou os limões e não os enxugou?

Talvez o açúcar não seja suficiente ... Em geral, você só precisa retirar da lata com uma colher limpa e seca, se você lamber a colher e colocá-la novamente na lata para a próxima porção, é bem provável que isso aconteça começar a ficar mofado. Discuto constantemente com minha família sobre isso, para que eles possam colocar no pires quanto precisam, o resto fica novamente embaixo da tampa e na geladeira (tenho essa mistura na geladeira), e você pode comer de um prato.

golpe de água

lambeu uma colher e novamente no frasco para outra porção

não existe tal coisa, sempre só com uma colher limpa e seca, mas talvez o açúcar não seja suficiente, é possível. Mas me parece que os limões não eram de boa qualidade, muitas vezes vendemos uns gelados, até o aroma é mínimo.

[Natushka]

NatushkaTalvez a verdade esteja no limão ... Eu sempre despejo sobre os limões com água fervente, depois lavo (às vezes parecem estar na parafina, uma camada branca e escorregadia dificilmente pode ser lavada). De alguma forma, também mofou - saímos por 3 semanas, o resto se deteriorou ... Esfregando-me preguiçosamente, eu moo - 3 limões médios, 20-30 g de gengibre e adiciono 3 colheres de sopa de mel, para dois de nós apenas por 2 semanas.

Acho que também se trata de limões - muitas vezes na loja vejo podridão misturada com frutas que são quase normais. No primeiro canal em "Meio Ambiente" mostrei a profundidade da penetração do molde no produto. Os limões contaminados podem ter sido limpos e vendidos.

O chá de gengibre é uma coisa maravilhosa, claro.
Mas eu, por exemplo, também adiciono gengibre às saladas verdes e às marinadas

Eu também adiciono gengibre em saladas verdes e marinadas

Sim, eu amo asinhas de frango marinadas com gengibre

Meninas, e eu espremo suco de gengibre com uma centrífuga. Está na minha geladeira. Eu levo de lá para um pote com limão e mel conforme necessário.
muito confortavelmente.

[kolobok123]

kolobok123, Natalya, que ideia maravilhosa. Quanto tempo esse suco fica na geladeira?

Talvez o açúcar não seja suficiente ... Em geral, você só precisa retirar da lata com uma colher limpa e seca, se você lamber a colher e colocá-la novamente na lata para a próxima porção, é bem provável que isso aconteça começar a ficar mofado. Discuto constantemente com minha família sobre isso, para que eles possam colocar no pires quanto precisam, o resto fica novamente embaixo da tampa e na geladeira (tenho essa mistura na geladeira), e você pode comer de um prato.

Eu escalo com qualquer colher e há muitos anos nunca fico bolorento. Bancos de 0,7 e litro! E uma tia cega pode escalar com qualquer coisa e nunca teve mofo. Houve um estouro com açúcar, isso também não deve ser permitido, caso contrário você obterá uma mistura de açúcar dura. É mais provável que o equilíbrio açúcar / limão esteja desequilibrado.

[Garotas,]

Garotas, é melhor substituir o açúcar por mel. Mais útil! E isso dura mais.
E cortei o limão finamente com uma faca de cerâmica.Nunca uso um moedor de carne ou liquidificador para esta peça. Pré-lave os limões com refrigerante e despeje sobre água fervente.

Com mel, claro, fica melhor, mas não é muito orçamentário, sempre faço com açúcar e quebro no liquidificador com a faca na consistência desejada. E tento escolher limões fortes e limpos para esse preparo, aí fica tudo bem na geladeira. Eu também faço com mel, mas já temos como medicamento, para fortalecer a vitamina para a saúde

Meninas, é melhor substituir o açúcar por mel. Mais útil!

Eu apoio! Certa vez, durante a minha doença, decidi substituir o açúcar pelo mel, não só ficou mais saudável, mas também mais aromático. Como efeito colateral, não é revestido de açúcar.

Pessoas sortudas! Eles comem mel com calma. E alguns são alérgicos a isso. Deve ser experimentado em mistura com limão e gengibre.

Deve ser experimentado em mistura com limão e gengibre.

Limão com mel e gengibre - já será não só gostoso, mas também um remédio.

Um parente nos procurou recentemente, então no trem ela estourou ou pegou o vírus. Eu a alimentei e reguei com este mel de limão por dois dias, e o que você acha - no terceiro dia tanto o nariz escorrendo quanto a garganta desapareceram.

E tento escolher limões fortes e limpos para esse preparo, aí fica tudo bem na geladeira.

Em geral, mantenho todos os bancos no quarto da minha tia, perto da loggia. Aberto apenas na geladeira. Pensei que o limão não estragasse, mas li aqui que pode ficar bolorento. Fiquei muito surpreso.

Meu limão cortado em rodelas uma vez ficou mofado na geladeira. Eu não cortei mais.

E a nossa terapeuta prescreve uma mistura de vitaminas adicional para todos no inverno: ameixas + damascos secos + limão + mel - triture tudo, misture e tome 2 colheres de sopa. eu. diariamente. Mantenha refrigerado.

[Garotas]

Garotas, foi - não? A variante econômica do multi-cortador Gigant. Já li sobre o descascador. Mas, tendo um multi-cortador, de alguma forma não percebi que o repolho pode ser aparado com um descascador de legumes comum se você precisar de muito pouco.

[Ipatiya]

Ipatiya, comprei recentemente este no colapso. Fabricado em Nizhny Novgorod. A garota vendeu e demonstrou imediatamente. Por um lado, ele limpa normalmente. E o lado que cortou o repolho, experimentou só na cenoura, demorou um pouco. Eu ajustei rapidamente. Ainda não experimentei com repolho. A garota planejou tão rapidamente

meninas, falem sobre o molho de limão, vocês deveriam moer o limão inteiro com a casca?

[Ipatiya]

Ipatiya, Eu tentei picar o repolho assim, eu tenho uma faca afiada, raspa a cenoura direitinho. Mas com o repolho não é muito conveniente, o fio da faca constantemente se apega ao repolho, a própria lâmina já está no descascador. Resumindo, como opção tem lugar, talvez eu seja meia-mão claro, não gostei dessa ideia

Oh, você me infectou com esta mistura deliciosa
Tem muito mel ... já comprei gengibre ... amanhã vou comprar limões ... na loja algo não era gelo e ficou caro

O limão deve ser moído inteiro com casca?

Eu faço com a casca, mas tiro os ossos, eles me deixam amargo.

[iris @]

meninas, falem sobre o molho de limão, vocês deveriam moer o limão inteiro com a casca?

iris @, isto não é um molho, isto é açúcar de limão. Temos todo um tópico no fórum sobre ele. Welkam:

Açúcar limão (Qween)

[Ipatiya]

Ipatiya, De alguma forma também encontrei este vídeo (ou semelhante) na rede. Eu gosto disso)))))

Meninas, alguém pode me ajudar aqui Máquina de waffles, avelã

[Biryusa]

Biryusa, para mim não parece açúcar. Talvez eu apenas ajuste as proporções à insanidade ao longo dos anos cozinhando. Eu tenho xarope de limão. Uma vez, um ano (anteontem) a gente perezhil açúcar especificamente, tinha açúcar, mas eu não gosto disso. Acontece que um limão com açúcar derretido. Quando eu pego açúcar é considerado um "casamento"))))) Novamente, aqui todo mundo faz de acordo com seu gosto.

Eu leio o tópico, sou um a um, raramente faço isso por um e meio.
Mas isso é absolutamente verdade. Torna-se transparente, mas por algum motivo a imagem do título mostra açúcar, aparentemente logo após o cozimento.

Esse açúcar provavelmente pode durar para sempre, mesmo em temperatura ambiente. E quanto mais infundido, mais saboroso e os pedaços de limão ficam mais transparentes.

ameixas + damascos secos + limão + mel

Sim - com um liquidificador moo 100 g de ameixas + damascos secos + passas + nozes. porca. Para o café da manhã de acordo com o art. eu. neto delicioso com dona com prazer

Meninas, foi - não? A variante econômica do multi-cortador Gigant. Já li sobre o descascador. Mas, tendo um multi-cutter, de alguma forma não percebi que o repolho pode ser aparado com um descascador de legumes comum se você precisar de muito pouco.

E eu piquei o repolho para salgar facilmente com este descascador, só sobraram os tocos. E na rede, ao que parece, e o vídeo até sai.
Com este descascador, é conveniente descascar batatas jovens, acompanhadas raladas e peixes com escamas não muito grandes.

Meninas, é melhor substituir o açúcar por mel. Mais útil!

Várias pessoas em nossa família são alérgicas ao mel e outros produtos da apicultura. Portanto, nem todo mundo é mais útil

[qualquer cereal é 50-100 vezes mais preferível na composição de aminoácidos do que o mel]

Ah, amigos, tenho medo de ser um provocador do buchi, mas ... do mel. Recentemente, ouvi acidentalmente da boca de Malysheva (espere para jogar seus chinelos, eu mesmo trato este programa da mesma forma que a maioria de nós aqui) que todos os especialistas sabem há muito tempo que os benefícios do mel são inventados e um mito. Por contradição, queria encontrar evidências em contrário, mas, infelizmente ... Leia você mesmo, ao que parece, qualquer cereal é 50-100 vezes mais preferível na composição de aminoácidos do que o mel: 🔗

A versão econômica do multi-cortador Gigant.
Tenho isso há 3 anos, usei antes do Gigante, cortei o queijo bem fino, gengibre ralado para fazer picles e repolho para salada. O outro lado (cravo grande) são cenouras coreanas.

[Larochka]

Ah, amigos, tenho medo de ser um provocador do buchi, mas ... do mel.

Larochka , querida, você poderia postar sua postagem no assunto Querida: benefícios e malefícios para citar por favor ...

[Innochka]

você poderia

Feito, Innochka... Eu obedientemente espero os tênis voando em minha direção.

iris @, isto não é um curativo, isto é açúcar de limão. Temos todo um tópico no fórum sobre ele.

é gengibre adicionado ao açúcar de limão?

meninas, por favor, me digam as proporções da mistura de limão, açúcar e gengibre. Eu quero fazer isso também

[iris @]

iris @, aqui, existe tal receita... Se você leu as mensagens abaixo, ainda há Crochê dá sua própria versão da mistura.

Além disso, chtola quer? Tanya, obrigada! : flores: Eiiirk, vamos trabalhar com ele, aí você sobe em uma cadeira e bem alto, com uma expressão, fala se é para nós ou não.

Eu informo

A coisa é muito legal! Fiz rolos em casa pela primeira vez

Tudo é fácil e natural (as canetas são malfeitas, desculpe pelas fotos finais)

Aqui




O conjunto vem com receitas em inglês. Não há apenas sushi / rolos que você pode fazer figach, mas também todos os tipos de sobremesas.

Resumindo, estou feliz como um elefante!

[Kara]

Kara, Atordoado! Irina, que beleza !!! Onde se vende tal coisa e vale a pena?

[Elena Tim]

Elena Tim, Peço desculpas por interferir, mas tenho lavagem Wax 6151 e piso laminado em meu apartamento. Tudo está bem há 7 anos. Nem todo mundo tem um bico laminado. É verdade que é lavado à mão e não rapidamente (na verdade é preciso andar duas vezes no mesmo lugar), mas o resultado vale a pena



Mila1, Me junto das delícias e dúvidas!

Eu informo

Você é tão rápido que eu já esqueci dessa coisa!
Lembre-me, por favor, de onde isso foi emitido?
E seus rolos são simplesmente incomparáveis! Eles são legais, um milagre, que bom!

Linho, então estou fazendo a segunda vez, a última vez - a temperatura de 39,6 não me permitiu tirar uma foto alimentei os homens, já estava feliz ...

Elena Tim, desculpe interferir

Olá! E nós estamos sentados aqui, para não nos envolvermos! Nuuu ... eu, em todo caso, limpo aqui, esfrego o nariz!
Também tenho um VAX 6151, mas nunca me passou pela cabeça lavar o chão com ele. Limpo os móveis a seco, sim, mas não pensei no chão.
Aaaaaa! Então aquele bico grande - não me lembro como é, lembro que é grande - para limpar o chão, chtol?

Não, gostei, a temperatura não a impediu de fazer os rolinhos, mas ela não deixou tirar foto! Por que ela é tão prejudicial ?!

Oh, mãe, não diga aos caras, eles não se importam com a sua temperatura. Mas, para falar a verdade, eu não sou tão forte, não tinha cérebro suficiente

Uma vez eu comprei essas coisas e agora coloco em tudo. Eu nem sei se eles estão à venda agora. Mas para cobrir as tigelas de massa, tigelas com carne picada, salada na mesa, etc. - uma causa sagrada. Mesmo em um balde da HP (retangular) - perfeito. Claro, você pode conviver com toucas de banho))), mas já existem três tamanhos.

Oh, eu também tenho! Apenas outra empresa. Eu gosto muito disso. Existem, na minha opinião, cerca de oito ou dez diferentes em um pacote. Conveniente!

Aaaaaa! Então aquele bico grande - não me lembro como é, lembro que é grande - para limpar o chão, chtol?

Sim senhor! com um pedal))