Páscoa rosa com geléia de framboesa

Páscoa rosa com geléia de framboesa

Categoria: Cozinha festiva

Ingredientes
Queijo cottage fresco, quanto mais gordo melhor	500 gr.
Manteiga macia	100g
Creme de leite com teor de gordura de 20% ou mais	1 Colher de Sopa.
Geleia de framboesa	1 Colher de Sopa.
Açúcar em pó	3 colheres de sopa. eu.
Passas de uva	1/2 colher de sopa.
1 colher de sopa = 200 ml.

Método de cozimento

• Bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro.

  Adicione o queijo cottage, ralado por uma peneira, mexendo.

  Adicione a geléia de framboesa à massa da coalhada e mexa bem até obter uma cor uniforme.

  Adicione o creme de leite, mexa.

  E por fim as passas, lavadas e secas com papel toalha.

  Forre o interior com gaze úmida em duas camadas. Tente suavizar todas as rugas da melhor maneira possível.

• Disponha a massa de coalhada acabada, tente não formar vazios de ar.

  Comprima as pontas da gaze e sobreponha. Coloque a caixa da pasta em um prato fundo ou panela, onde o soro de leite escorrerá. Coloque a carga em cima e coloque na geladeira por um dia ou mais, quanto mais tempo a Páscoa está sob opressão, mais densa ela se torna.

  Vire a Páscoa pronta em um prato, retire com cuidado a gaze e decore como desejar. Para decoração usei geleia de framboesa. A Páscoa é um rosa delicado com um agradável aroma a framboesa.
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[Tatyana]

Tatyana, Que Páscoa festiva! Obrigado pela receita, senão sempre fiz só cozidos, tenho que provar a sua também:

Eu amo o requeijão da Páscoa. Nunca fiz isso com geléia. De alguma forma, tudo está acabado. Talvez eu tente este ano. Obrigado, Tanechka.

[Olya]

Olya, Angela, valeu por passar pelo macarrão, não é difícil de preparar, é possível com geléia, mas com geléia gostei mais. amo o requeijão ralado mais na Páscoa

Eu gosto mais de queijo cottage ralado

Eu também, e em geral, a primeira vez que você tem que cozinhar estritamente de acordo com a receita, Anji me ensina assim

Oh! Oh, bem, na verdade !!! Que beleza delicada!
Nunca cozinhei uma pasta, porque os movimentos do corpo doem muito, e estou sempre com preguiça.
Mas tudo é fácil, lindo e de bom gosto aqui!
Tanya, obrigada!
Receita em um caderno.

Ritochka, ficarei feliz se você cozinhar para a mesa de Páscoa

[Tatyana]

Tatyana, Agradeço a receita! A Páscoa é deliciosa e linda. Peguei purê de framboesa do freezer, passei por uma peneira e fervi um pouco, queijo cottage.
E o relatório

[Tatyana]

Tatyana pasochka linda de que cor