Mandarim mualeux para a princesa Irene

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: francês
Mandarim mualeux para a princesa Irene

Ingredientes

Farinha de amêndoa ou amêndoas moídas 100g
Farinha de trigo 50 g
Manteiga 100g
Açúcar em pó 100g
Ovos 3 pecas.
Tangerinas grandes 3 pecas
Fermento em pó 0,5 colher de chá

Método de cozimento

  • Ah, se ao menos ... Se eu tivesse a honra de convidar a princesa da Holanda, gostaria que fosse a princesa Irene. E não só porque ela é minha homônima, mas também porque houve uma história de amor em sua vida, que pode muito bem ser contada como um verdadeiro conto de fadas. Esta é agora a Princesa Irena - uma bela senhora idosa rodeada de numerosos netos, e uma vez ... Ela já foi uma jovem beldade que se apaixonou por um belo príncipe (sim, sim, o verdadeiro! Carlos-Hugo Bourbon-Parma era candidato ao trono espanhol). Mas nem tudo é simples na vida de reis e princesas. Todos, absolutamente todos, eram contra o casamento. Mas o amor superou todos os obstáculos. E mesmo que o príncipe e a princesa devessem ser do direito de sucessão aos tronos, tudo terminou em casamento!
  • Mandarim mualeux para a princesa Irene
  • Os amantes foram perdoados, eles tiveram filhos e esses filhos têm netos. A Princesa Irena da Holanda dedicou sua vida à família, cuidando da natureza e promovendo valores culturais.
  • Claro, então, em 1964, foi um escândalo europeu bastante barulhento. Mas agora a moral se amoleceu, e esta história, como tantas outras como ela, só prova que quando há amor verdadeiro, tudo vence!
  • Para o nosso chá, prepararia um mualeux com um segredo. Esta é uma receita francesa (moelleux significa "concurso" em francês). E quem melhor do que os franceses pode falar sobre o amor, mesmo sem palavras?
  • Então vamos começar. Vamos preparar e pesar os produtos necessários:
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  • Se não tiver farinha de amêndoa, pode-se pegar amêndoas inteiras, fritar levemente e moer de qualquer maneira conveniente em pequenos grãos (não dá até o estado de farinha, mas mais grosso, como a semolina). Eu moí as amêndoas torradas em um picador.
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  • Derreta a manteiga. Retire as raspas de uma tangerina e misture com a farinha, o fermento, o açúcar em pó e as migalhas de amêndoa. Bata os ovos levemente.
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  • Despeje primeiro os ovos na mistura de farinha e amêndoas, mexa bem, coloque a manteiga e, por fim, sove a massa. Vai ser grosso como panquecas.
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  • Prepare moldes mualeux. Se necessário, lubrifique-os com óleo vegetal. Corte duas tangerinas inteiras em belos círculos de acordo com o número de seus moldes. Coloque as canecas no fundo das formas e despeje a massa de 1/3 a 1/2 de sua altura.
  • Asse em forno pré-aquecido a 160-170 graus por 15-20 minutos (observe o preparo com um espeto de madeira).
  • Mandarim mualeux para a princesa Irene
  • Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos para que o delicado mualeux saia bem das paredes das formas. Remova-os com cuidado, vire-os de cabeça para baixo com fundos de tangerina e coloque-os em uma cesta de bolo para esfriar completamente.
  • Veja, que cupcake fofo, mas normal, seria se o servíssemos da maneira usual?
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  • Mas vale a pena olhar do outro lado ...
  • Mandarim mualeux para a princesa Irene
  • É assim que é na vida. Por um lado, meu convidado imaginário é uma senhora idosa, mãe e avó. E por outro - uma verdadeira princesa de um conto de fadas.
  • Mandarim mualeux para a princesa Irene

O prato é projetado para

6 itens

Hora de preparar:

35-40 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

E, claro, adoraria hospedar as pequenas princesas holandesas. Mas para eles eu cozinharia algo engraçado e engraçado, e talvez pudéssemos cozinhar juntos.As meninas, mesmo que sejam princesas, ainda são crianças, e definitivamente não se recusariam a se sujar de chocolate, pintar com tintas comestíveis e borrifar coelhinhos de maçapão

A receita foi espiada no recurso IamCOOK.

Gaby
Irochka, que receita maravilhosa você tem, fabulosa, mas bem real. Para a confeitaria de Ano Novo, será muito útil surpreender os convidados. E sirva com as palavras: mime-se hoje com o chá Mualeux connosco. Gostei de tudo e do conto de fadas da princesa e da natureza morta e da apresentação, ah. Talento.
eu
Muito obrigado! Tive muito prazer com a receita, com o design, com a história!
Ikra
Gabi, L , obrigado por palavras calorosas. É que, quando comecei a ler sobre as princesas da Holanda, imediatamente percebi que a princesa Irena é a mais real de todas as princesas reais. Não há muitas informações sobre esses eventos na Internet, mas mesmo a julgar por essas parcas palavras de blogs seculares, pode-se entender que havia paixões sérias. E era estranho para nós, que vivemos há 100 anos sem uma monarquia, que todos os eventos ocorressem não na Idade Média, mas na segunda metade do século XX. E o principal vilão na história dos amantes foi a mídia, que revelou seu segredo. Em geral, a história me inspirou a encontrar a receita original. Porque não se trata uma princesa dessas com sopa de repolho, aqui era preciso procurar algo romântico.
Antonovka
Ikra,
Irlandês, você é incomparável! Acho que a Princesa Irene ficaria muito feliz em conhecê-lo!
Ikra
Antonovka, bem, eu não sei))) Talvez ela não coma doce
kristina1
Ikra, obrigada pelo maravilhoso conto de fadas, eu li ... que homens lindos tão gostosos, as fotos são muito legais ...
Albinka75
IkraComo eu amo cupcakes! : girl_love: Obrigado pela história romântica e uma opção de cozimento tão interessante! Com certeza vou tentar assar, só preciso comprar muffins. Estou marcando!
Ikra
kristina1, Albinka75, ao que parece e agora existem princesas de fadas E experimente os cupcakes. É fácil de fazer, mas o resultado pode surpreender e agradar.

E ainda, importante! Ainda assim, se possível, não substitua as laranjas por tangerinas. Simplesmente porque as tangerinas descascadas são muito mais macias que as laranjas. É importante quando você come muffins: uma fatia de tangerina morde facilmente, e uma de laranja ... Bem, em geral, estraga o quadro todo.

kristina1
Ikra, pra ser sincero, sempre faço tudo de acordo com a receita, e mesmo no meu pensamento não dava para substituir a tangerina pela laranja, esse é um sabor completamente diferente, experimento muito com as tangerinas, laranjas, que crescem na minha jardim, então na época eu farei, eu fiz algo assim ...
gala10
Irina, obrigado pela receita e uma história interessante! Boa sorte na competição!
Ikra
kristina1, por precaução, avisei no geral, nem sempre podemos ter tangerina, afinal para Moscou é uma fruta da estação. E as laranjas estão o ano todo.
E eu apenas gosto de às vezes nas receitas me comportar mal sobre a substituição.

gala10, obrigado! Eu realmente queria contar uma história e apoiar a competição. Alguns me provocaram, aguentei muito tempo
Tumanchik
Irishenka, por algum motivo, adivinhei imediatamente que sua receita era! Muito lindo, e não tenho dúvidas que é delicioso!
Ikra
Tumanchik, obrigado! Nós tentamos nosso melhor
Gala
IrinaAdorei sua receita e ótima descrição. E, claro, não pude deixar de fazer esses mágicos mualeux de tangerina. E agora veja o que eu tenho

Mandarim mualeux para a princesa Irene Mandarim mualeux para a princesa Irene

Um pouco protuberante e não muito bronzeada, tive medo de secar, mas muito fofa, delicada e gostosa! Obrigado!
Citação: Antonovka

IkraAcho que a Princesa Irene ficaria muito feliz em conhecê-lo!
Eu também acho, mesmo que ela não coma doce
Ikra
GalaObrigado por avaliar a receita e por fazer isso. Nice mualeux acabou, mas o fato de que eles não são muito nivelados - isso tem seu próprio charme. Eu realmente gosto dos seus cupcakes!
julia_bb
Ikra, que cupcakes lindos e uma história interessante! Com certeza vou me preparar e ler mais sobre a Princesa Irene
Boa sorte na competição
kristina1
Gala, Galina, bacana acabou, o mais importante é aquela deliciosa bem e figos que torto .. o principal é o resultado.
Ikra
julia_bb, obrigado! É muito interessante ler sobre a Princesa Irene. Novamente, eu não esperava que tais histórias ocorressem em nossa época, quando, ao que parece, todas as convenções foram completamente varridas. Mas não. E nem toda princesa consegue, ao se apaixonar por seu príncipe, tornar-se feliz.
Zakharovna
Vou me lembrar de Muale, mas é uma pena para a sopa de repolho (
Ikra
Zakharovnaafinal, sopa de repolho é uma delícia para nosso próprio povo. Quando (sonhadoramente, lembrando o inverno real) você esquia com suas amigas até um rubor persistente e um apetite saudável e diz: "Venha para mim, tem sopa de repolho com agarics de mel!" E você vem correndo, úmido, faminto, e enrola uma bochecha com um pouco de blackie, queimando-se e soprando em uma colher na qual um minúsculo cogumelo sobressai como um soldadinho de chumbo.
E para as princesas é necessário ... como para as princesas, de maneira organizada e educada, em uma bandeja de prata. E para não se queimar.

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