Vermicelli de cabelo de anjo com morangos, avelãs, folhas de Kalanchoe e geleia de leite de coco

Categoria: Receitas culinárias
Vermicelli de cabelo de anjo com morangos, avelãs, folhas de Kalanchoe e geléia de leite de coco

Ingredientes

Aletria longa fina de alta qualidade 400 g
Avelãs não torradas (amêndoas ou castanhas de caju) 50 g
Morangos frescos 200 g
Açúcar (marrom é melhor) 0,5 - 0,75 st.
Kalanchoe ou folhas de hortelã gosto
Leite de coco enlatado 250 ml
Amido de milho 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • 1. Despeje as nozes em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 210 C por 5-7 minutos. Mexa algumas vezes durante este tempo. Assei as nozes em fogo baixo em uma frigideira, mexendo sempre.
  • 2. Polvilhe as nozes quentes em uma toalha, esfregue-as para tirar as cascas, deixe esfriar um pouco e pique grosso.
  • 3. Corte cerca de um terço dos morangos em quartos e adicione 2 colheres de sopa. eu. açúcar e deixe descansar para dar suco, 10-15 minutos.
  • Corte o resto dos morangos em cubos grandes.
  • 4. Ferva o leite de coco com o açúcar restante em uma panela de fundo grosso, reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Misture uma colher de sopa de amido de milho sem cobrir com um pouco de água e acrescente ao leite fervente, mexa, deixe o leite engrossar um pouco e retire do fogo. Adicione os cubos de morango imediatamente e misture delicadamente.
  • 5. Cozinhe o vermicelli de acordo com as instruções da embalagem, dobre em uma peneira. Regue com o molho, disponha os quartos de morango, salpique com as nozes e cubra com o suco de morango. Enfeite com kalanchoe saudável ou folhas de hortelã. Sirva imediatamente.
  • Ajuste o açúcar ao seu gosto, no leite de coco ele de alguma forma se manifesta com mais força.
  • Vermicelli de cabelo de anjo com morangos, avelãs, folhas de Kalanchoe e geléia de leite de coco

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

17 minutos

Observação

Desde que os noivos foram anunciados, apresentando suas melhores receitas na esperança de ganhar a mão da princesa Barnelia, Tortilych não dormiu em paz por uma única noite. Línguas más sussurraram para ele que um lugar sagrado nunca está vazio! E o sábio o lembrou da frase do antigo imperador romano Marco Aurélio: "Faça o que você deve, e acontecerá, o que está destinado!"
E Tortilych com ímpeto começou a criar pratos requintados e lindos para a princesa em sua cozinha, porque não era tão assustador perder um lugar satisfatório como perder a oportunidade de ver a jovem princesa, a quem se apegou com toda a alma e experimentou verdadeiros sentimentos paternos, preocupando-se com seu futuro destino.





Vermicelli é uma massa semelhante a um fio. Existem (dependendo do diâmetro) aletria de teia de aranha (diâmetro não superior a 0,8 mm), aletria fina (não superior a 1,2 mm), comum (não superior a 1,5 mm) e amadora (não superior a 3 mm) aletria. Em comprimento, pode ser curto (pelo menos 2 cm) e longo (pelo menos 20 cm). Para a produção de aletria, utiliza-se farinha de massa especial do mais alto e 1o grau. 100 g de vermicelli comum contém 9-13 g de proteína, 75-79 g de carboidratos, cerca de 1 g de gordura, o que fornece um valor energético médio de 338 kcal. Vermicelli com aditivos (ovos, leite, etc.) tem um valor nutricional correspondentemente mais alto. Usado para fazer o primeiro (carne, laticínios, vegetariano). e segundo (caçarolas, acompanhamentos, etc.) pratos.

Masinen
Olya !!! Eu primeiro!!!
Tá brincando, que beleza !! E delicioso, só posso imaginar!
Muito legal!!
Rada-dms
MasinenCara, foram suas fragrâncias que me inspiraram !! Cuide de sua saúde e leve para sua filha!
lettohka ttt
Olga, estou em choque culinário !!
Obra-prima! : bravo: mmm
Masinen
Rada-dms, Olya,
Novos sabores, novas experiências! Eu também entendo muito !!

Rada-dms
lettohka ttt, bem, então, macarrão cozido, decorado com morangos! Obrigada, Natochka, no verão você pode fazer - seus morangos são fracos, suculentos !! E leite pode ser feito de amêndoas!
olho
epígrafe:
Citação: Rada-dms
E leite pode ser feito de amêndoas!

O que é isso, meninas, é?
Como a noite - agora espinafre, agora Kalanchoe!
E fazer leite de amêndoas
E ainda, se surpreenda, do coco
É muito fácil para o nosso Olya!
Todos nós queremos visitá-la, não em vão)
lettohka ttt
olho, Tanya bravo!
Svettika
Olenka, obrigado por uma sobremesa maravilhosa, quando você olha para ela tem uma vontade irresistível de comê-la - com urgência!
"Ah, que mistura angelical feliz!" a princesa exclamou. "Mas por que, meu querido anjo, você chamou essa criação de Tortilych assim?" perguntou o rei. "Porque morangos cheiram a alegria! E a aletria amarrou a alegria em uma bola perfumada de felicidade! Coma uma sobremesa tão maravilhosa e você vai querer esvoaçar como um anjo de prazer!" a princesa quase cantou, dançando. "Fantasia !!!" - exclamou o rei, admirando sua querida filha.
Oka, Tatiana,
kristina1
Rada-dms, com Cristo Ressuscitou, deliciosa, linda, obrigada
Rada-dms
kristina1, Kristinochka, obrigado! e abraço do fundo do meu coração!




Citação: Svettika

Olenka, obrigado por uma sobremesa maravilhosa, quando você olha para ela tem uma vontade irresistível de comê-la - com urgência!
"Ah, que mistura angelical feliz!" a princesa exclamou. "Mas por que, meu querido anjo, você chamou essa criação de Tortilych assim?" perguntou o rei. "Porque morangos cheiram a alegria! E a aletria amarrou a alegria em uma bola perfumada de felicidade! Coma uma sobremesa tão maravilhosa e você vai querer esvoaçar como um anjo de prazer!" a princesa quase cantou, dançando. "Fantasia !!!" - exclamou o rei, admirando sua querida filha.
Oka, Tatiana,
E eu sempre gosto de seus comentários !!!




Citação: ok

epígrafe:
O que é isso, meninas, é?
Como a noite - agora espinafre, agora Kalanchoe!
E fazer leite de amêndoas
E ainda, se surpreenda, do coco
É muito fácil para o nosso Olya!
Todos nós queremos visitá-la, não em vão)

Tanyusha! Escreva mais, por favor, não se perca! Um verdadeiro prazer e até orgulho por esse apoio!
Rada-dms
Citação: Rada-dms
O que é isso, meninas, é?
Como a noite - agora espinafre, agora Kalanchoe!
E Tanya também é sagaz! Hoje a gente tem tortas de espinafre, no final tinha Kalanchoe na salada em vez do pepino que esqueceram em casa ...

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