Espinafre com nozes pkhali

Espinafre com nozes pkhali

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Espinafre	2kg
Nozes	200gr
Coentro fresco	1 pacote
Salsinha	0,5 pacote
Cebola	2 cabeças
Granada	0,5 pcs
Vinagre de vinho 9%	2 colheres de sopa. eu
Sementes de coentro moídas	1 Colher de Sopa
Feno-grego azul (utskho-suneli)	1 colher de chá
Açafrão imereciano	1 colher de chá
Alho	5-6 dentes
Pimenta vermelha quente	gosto
Sal	gosto

Método de cozimento

• Ferva o espinafre e descarte em uma peneira. Depois de esfriar, pegue uma grande bola de neve e aperte bem. Pique o espinafre bem fino. Adicione a cebola picada, ervas, alho esmagado, especiarias, vinagre. nozes moídas. Misture tudo bem. Se cozinhar para convidados, enrole as bolas. Coloque as sementes de romã no meio de cada bola. Essa parcela é suficiente para uma mesa de 15 pessoas. Podem ser usados ​​enlatados ou congelados. Feno-grego azul (utskho-suneli) não deve ser confundido com feno-grego feno (shambhala, feno-grego, chaman)

O prato é projetado para

2kg

Programa de culinária:

fogão, moedor de carne

Também pode ser feito de topo de beterraba. Cozinhe para a saúde. Bom apetite.

Ah, Gayane, você já exibiu essa receita! Ainda no verão.

[dopleta]

dopleta, Lara estava sem foto. Portanto, não foi visto em novas receitas. Você pode me dizer como você pode apagar receitas antigas sem uma foto.

Apenas o chefe pode fazer isso, você precisa escrever para ele. Ou você pode simplesmente pedir a ele para adicionar uma foto à receita e excluir esta. A propósito, sobre utskho-suneli e feno-grego - de Tbilisi, 100%:

Postado segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017, 12h31

E por que você não chama isso de espinafre pkhali com nozes? Não seria mais correto? Não é assim?

[dopleta]

dopleta, Lara pedirá ao chef para deletar receitas antigas sem fotos. Pkhali soa um pouco indecente em russo, então não o escrevi. Embora todos os vegetais com nozes sejam chamados de phali.

Phali em russo parece um pouco indecente

Ouça pela primeira vez! E ainda mais no nosso fórum! Quase ninguém aqui não conhece esta palavra.

[Gayane]

Gayane, Não tenho espinafre, mas tem muitas folhas de beterraba e couve. Eu cozinhei phali de ambos. As beterrabas são mais macias que o repolho, mas ambas são deliciosas.
Já cozinhei mais de uma vez. Decidi me preparar para o inverno também, mas mais repolho é muito útil.
Obrigado pela receita!
Da próxima vez vou cozinhar e tirar uma foto.

[marika33]

marika33, Marina, você pode cozinhar e congelar. Que bom que gostou.