Caçarola de brócolis com queijo cottage

Categoria: Receitas culinárias
Caçarola de brócolis com queijo cottage

Ingredientes

brócolis 300g
queijo tipo cottage 100g
nata 75 g
queijo duro 30 g
ovos 2 pcs
farinha de trigo 1,5 colher de sopa. eu.
fermento em pó 0,5 colher de chá
sal
Pimenta

Método de cozimento

  • Pré-prepare o repolho.
  • Se o repolho estiver congelado, descongele-o.
  • Se o repolho for fresco, desmonte em inflorescências e ferva um pouco, escorra a água, esfrie o repolho. O tratamento térmico não deve durar mais de 2 minutos.
  • Rale o queijo em um ralador grosso.
  • Misture a farinha com o fermento em pó, sal e pimenta.
  • Em uma tigela do processador de alimentos (acessório de faca de metal), moa o queijo cottage, o creme de leite, o queijo e a farinha até que uma massa homogênea (1 minuto de operação do processador de alimentos) seja formada. A massa será líquida.
  • Unte o molde com manteiga e coloque as inflorescências de brócolis bem apertadas.
  • Despeje a coalhada sobre os brócolis.
  • Bata levemente na forma para distribuir a coalhada uniformemente entre as flores de brócolis.
  • Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 50 minutos.
  • Caçarola de brócolis com queijo cottage

O prato é projetado para

2-4 porções

Programa de culinária:

forno

gala10
Marca de verificação, aula! Tudo que eu amo. Obrigado!
Gala
Galya, isso é ótimo!
Svetlenki
Gala,

Por favor, me diga o tamanho da forma em que você cozinhou.

Legal em forma? Sua caçarola estourou tão lindamente

Você não precisa moer o requeijão na peneira - eu sei que não está especificado, apenas esclareço

Não tenho dúvidas que é super gostoso.
Gala
Sveta,

Svetik, não posso dizer as dimensões exatas do molde agora, não estou em casa, mas aproximadamente, comprimento 20, largura 8-9 cm. O molde de silicone, é claro, saiu da caçarola perfeitamente. Depois de assada, a caçarola ficou um tempo na forma. Para essa forma, a norma de produtos pode ser aumentada em 1/3, vai ficar tudo bem.
Não moí o queijo cottage. Não tenho em grãos, mas sim homogêneo.
A caçarola está deliciosa, meu prato.
Svetlenki
Você não vai acreditar - Só pesei o requeijão e olhei para o brócolis no baú da geladeira pela manhã - pensei, bem, onde enfiar E aqui está você com a receita! Sim, e que luz. Eu vou te pegar
Gala
Muti! Estou esperando!
Deva
Galina, vou experimentar com couve-flor. Está no freezer há muito tempo ...: girl_sad: Eu entendo que a gente não ferva repolho congelado, mas simplesmente descongela.
Svetlenki
Gala, Não ganhei um pedaço E pensei que teria um jantar tão delicioso

Caçarola de brócolis com queijo cottage

Caçarola de brócolis com queijo cottage

Você poderia me dizer da próxima vez que é TÃO delicioso. Crianças comeram ... com ADITIVO
Então escreva nas notas: "Sveta, TÃO deliciosa" e eu entenderei tudo

Oh, bem, você entende que eu sou um pouco tirou sarro de brincou com a receita. Eu tenho muitos homens - eu recheei presunto lá

Da próxima vez (amanhã) uma porção dobrada com certeza !!!
Gala
Citação: Deva

que não fervamos repolho congelado, mas simplesmente o descongelemos
Elena, isso é sobre brócolis. É mais macio e leva muito menos tempo para cozinhar. Eu fervia a couve-flor até ficar meio cozida.

Citação: Svetlenki

Gala, Eu não peguei uma mordida E eu pensei que teria um jantar tão delicioso ........ Da próxima vez (amanhã) uma porção dupla é inequívoca !!!



Esse valor não foi suficiente para mim e meu marido para dois.Também farei uma porção dobrada da próxima vez.
Citação: Svetlenki

Oh, bem, você entende que eu sou um pouco tirou sarro de brincou com a receita. Eu tenho muitos homens - eu recheei presunto lá
Certo! O principal é que estejam cheios e satisfeitos.
Svetlenki
Gala, você simplesmente não tem ideia do que significa meus filhos comeram um prato de vegetais tratados com calor com a adição. Esta receita não é apenas ouro - é brilhante.Bem, honestamente!

obrigada
Gala
Sveta, estou muito contente que as crianças gostaram da caçarola. Podem ser difíceis de agradar
Svetlenki
Ei! Eu quero pegar essa receita! O marido decidiu novamente tortura me confundir com seu PP dietético. Esta receita resistiu a essa tarefa!

Comi requeijão caseiro, não coloquei sour cream, ovo, farinha, o queijo era chouriço. Delicioso!

A caçarola está sendo preparada por 35 minutos, tenho no máximo

Caçarola de brócolis com queijo cottage

Gala, mais uma vez merci para a receita
nila
Citação: Svetlenki
Ei! Eu quero pegar essa receita!
Sveta, por que você não escolheu essa receita antes?

aliás, não o teria visto antes, não teve luz o dia todo, não fui ao fórum


Hoje só peguei brócolis e pensei no que fazer com eles. Mas ela adiou e fez uma caçarola simples com queijo cottage. Usei o requeijão, mas o repolho permaneceu Agora até o próximo requeijão
Galina, muito obrigado pela receita
Eu com certeza vou cozinhar!
nila
Gala, Marca de verificação! Já fiz sua caçarola de brócolis! Só que esqueci de relatar o assunto seu para transmitir.Pensei que já havia relatado no seu tópico, mas só consigo ver no Gazebo.
Tão tarde, mas estou carregando! Nós amamos esta caçarola! Vou cozinhar mais de uma vez, Só acrescentei carnes defumadas. Começamos a vender jogos selados com várias linguiças em cubos. Existem enchidos de caça e vários outros enchidos e fumados. As pessoas realmente não compram salsicha agora, mas esses conjuntos voam com mais boa vontade. Às vezes eu levo para pizza, depois para mistura, então veio a calhar para sua caçarola
Caçarola de brócolis com queijo cottage
Gala
Citação: nila

.. Só adicionei mais alguns produtos defumados. Começamos a vender jogos selados com várias linguiças em cubos. Existem enchidos de caça e vários outros enchidos fumados e cozidos. As pessoas realmente não compram salsicha agora, mas esses conjuntos voam com mais boa vontade. Às vezes eu levo para pizza, depois para mistura, então veio a calhar para sua caçarola

Nelya, obrigado por um relatório tão delicioso! Mais importante ainda, gostei da caçarola!

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