Máquina para massa Philips HR2355 / 09

[Sveta]

Svetaoh não diga
Isso tudo são maquinações de inimigos!

O que diabos ela é para mim, você não sabe?

Nuuuuu, o que posso te dizer? Provavelmente porque ela é boa

não sabe, mas por que motivo ??

Aparentemente, grandes elefantes com pesos serão entregues.

[Trigo mourisco. farinha 130 gr. trigo 70 + líquido 85 ml]

E hoje eu finalmente consegui um moinho - bem, eu fiz um soba agora. Pode não parecer muito bom, tem um gosto ótimo! Sirvam-se, meninas, para uma boa saúde!
Trigo mourisco. farinha 130 gr. trigo 70 + líquido 85 ml (Eu fiz isso com um ovo). Cozido por 7 minutos.
Molho de soja + sensível ao açúcar + ketchup e rast. manteiga
Demorou menos de 20 minutos para o filho estudante ligar o moinho à chapa à noite.

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, aha! Milhares de 30 serão entregues!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helena, Eu acho que eles vão comprar a esse preço.
Afinal, eles compraram termomisturas por 50-60 mil.

[Lanna]

Alguém, é claro, vai. Mas nem todos.



Lanna, Svetlana! Parabéns pelo moinho! Você está satisfeito?

[Helena]

Parabéns pelo moinho! Você está satisfeito?

Helena, obrigado! Acabei de recebê-lo há algumas horas; o tempo, claro, dirá - mas até agora estou muito feliz! Peguei um pacote padrão de trigo sarraceno - zip e pronto. Você não pode se comparar a um moinho manual. Agora vou fazer panquecas pelo menos com mais frequência, umas bem saborosas de trigo sarraceno))
O próximo passo é fazer farinha de grão de bico ou farinha de ervilha. E vou procurar grãos.

[Lanna]

Lanna, Sveta! Por soluço. Açúcar, molho, manteiga, ketchup - é tudo em molho soba? E ela mesma só é feita de trigo sarraceno, farinha, ovos e água?

Sim está certo. Eu vi, aconselham só pegar um terço de trigo sarraceno, o resto é trigo, mas resolvi olhar nas instruções e encontrei uma receita lá, fiz de acordo com ela) Embora eu tenha começado a cavar convulsivamente no começo, lá é um monte de gente, mas às vezes você ainda precisa ler as instruções

[Lanna]

Lanna, Obrigado! Vou escrever uma receita para mim.

[capricho 23]

capricho 23, Natasha, também experimentei conchas no tc + sol + ovo + água. Não torciam muito e durante o cozimento se desenrolaram, viraram losangos))) Provavelmente, preciso conquistar a farinha por completo. Provavelmente são assim por causa da adição de farinha.

Eu gostava de torcer mais as espirais.

[irlandês]

Eu gostava de torcer mais as espirais.

irlandês, e as espirais não giraram durante o cozimento? se você escolher um dos acessórios - o que você levaria agora? Prod diz que enviará projéteis, se necessário, em vez de espirais, mas ainda não sei o que escolher no final. Eu só peguei os quadrados, mas estou tudo pronto ...

[Lanna]

Lanna, Svetochka, as espirais também giraram um pouco, mas não muito. Acabei de adicionar 1/4 de farinha. Na farinha de veículos, muito provavelmente, tudo dará certo.

Para ser sincero, no final gostei mais das espirais. Embora sejam todos diferentes. No início e no final saíam linhas retas, no meio não eram muito torcidas, e as mais bonitas saíam depois que a máquina girou as lâminas e voltou a espremer a massa. Devemos tentar novamente na farinha do veículo. Eu, infelizmente, agora não tenho tempo para tentar novamente no veículo fazer conchas e espirais. Lena Kubanochka tinha um belo macaroshka em um pequeno elefante. Ou conchas ou espirais. Eu fico confuso o tempo todo)

[Irina]

Irina, Lena tem belas conchas. Ela escreveu este anexo na categoria de "muito, muito".

E eu uso um raspador Tescom para cortar como o de Helen (se não me engano)

Meninas que ainda não compraram, alegrem-se e façam pedidos no site da Philips - a promoção continua !!!

Meninas, vocês podem se conectar à fábrica de novo? Eu quero um monte de iscas, mas o moinho é maior

[Natasha]

Natasha, 3 981,74 rublos. 68% DESCONTO | Moedor de pó de ervas de grão elétrico tipo rotativo 700g Moedor de alimentos a seco Moedor de especiarias inteligente de alta velocidade
#
Como isso

[Natasha]

Natasha, não não Isso
ver

Muito obrigado

[Nika]

Nika, eles são os mesmos)

[Natasha]

Natasha, você corrigiu? E então a guia geral de Ali foi publicada.

[Natashaaaa]

Natashaaaa, idy syudy, rápido, fsё, estou coberto de sabão e você está esperando as espirais, aqui estão as espirais para você
Bem, agora vamos analisar o que eu fiz e onde errei

Te digo, a farinha do veiculo (a do Metro, usei pela primeira vez) nativa 1ª dimensional, + ovo e água, tudo por marcas. A massa está miúda, coloco o bocal sozinho, não sei dizer Tagliatelle ali fetuchinni, sim, os especialistas me perdoam, em russo o macarrão começou a sair ótimo, cortei, joguei de volta e mudou o bico para espirais, (olhamos a massa, dizemos o que há de errado !!! Vou fazer uma reserva na hora ficou mais bonito miolo direto, na foto depois de jogar os malsucedidos 2 vezes) e aí o coitado gritou meus pequeninos, fazendo tentativas de espremer este milagre, aqui , o resultado fica na cara, eu desenroloalém disso, notei que se os bicos são nativos, ou comprados em joint venture (mas também me refiro aos meus parentes), tudo está girando bem, mas com os vietnamitas tento desenroscar com tanta força que me parece que vou enrole a tromba do elefante, a massa de alguma forma rasteja para fora e às vezes pega até na parte do parafuso.
Cuspi nas espirais, inseri conchas, estatuetas, você, e não conchas, reorganizei-as nos meus quadrados favoritos , é por isso que acabam bem ?! não, bem, desta vez também com ombreiras, já que joguei um casamento na massa 100 vezes, mas mesmo assim acabou. De alguma forma desaparafusado isso está dentro.
Cansei deles, vou esperar os experimentos dos outros, de repente vai aparecer alguém que não é tão habilidoso quanto eu, ou talvez quando eu “esfriar” tente de novo. Mas embora eu tenha feito uma conclusão para mim mesmo - conchas e espirais, a massa deve ser mais macia ou algo assim, você precisa adicionar pelo menos um pouco de sol, e talvez apenas água sem um ovo, mas esses são apenas pensamentos. (minhas espirais funcionaram bem em uma mistura de farinha e água, mas elas não enrolaram bem porque eu adicionei na água e não era uma migalha)
No momento, considero as espirais para o bebê não serem muito potentes de espremer, aparentemente até 3 peças não são suficientes. Pelo fato de a massa de alguma forma conseguir rastejar para fora dos limites permitidos, acho que nem um nem outro são ainda menores em diâmetro que seus parentes, mas esta é a minha opinião, talvez outros estejam bem. Eu até aperto o bico depois, depois de trabalhar com o meu cotovelo, senão a força não dá pra arrancar daí
Bem, é isso, estou esperando o desmonte das minhas ombreiras.

[Svetlana777]

Svetlana777, Leve, quadrado, apenas um milagre como ficou bom.

E decidi começar a ler a teoria, porque na minha cabeça há uma bagunça com relação a massas frescas e massas secca. Encontrou material interessante. Eu dou o link sob o spoiler. Ao mesmo tempo, as tecnologias de armazenamento e uso para esses tipos de pastas são diferentes.

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coisas interessantes

Eu leio. Interessante.
Eu compro e faço apenas Semola e congelo produtos feitos na hora.

[Sveta]

Encontrei algum material interessante.

Sveta, obrigado, eu li, me pergunto se preciso ajudar minha filha, caso contrário, não posso provar que fresco é melhor e mais saboroso do que um de loja

Eu esperei por ela!

Meninas, vale a pena experimentar farinha comum? Só semolina?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! gawala, Galya! Garotas! Por favor, tire uma foto de como vai chegar a hora de vários tipos de farinha dura. Não em sacos, mas não em grandes pilhas, apenas em grandes. E mostre-nos na foto com a inscrição Semol, depois outro nome para outro tipo de farinha TK, etc., e algum outro tipo de farinha TK. Eu acredito que você está vendendo farinha italiana de verdade. Então, pelo menos para ver como essa semola difere das outras variedades de farinha TK. E então nosso italiano está praticamente lotado conosco. E quem sabe o que comemos com orgulho?
Este sou eu depois de ler o artigo interessante indicado por Sveta.

[Olga]

OlgaParabéns

Por favor, tire uma foto de como vai chegar a hora de vários tipos de farinha dura.

Mais detalhes aqui
Máquina de massa Philips HR2355 / 09 # 1680

e de farinha comum, e não vale a pena tentar?

Por que não? Quando recebi o elefante, fiz a primeira massa com farinha premium. Mas para mim eles eram gordos
Máquina de massa Philips HR2355 / 09 # 4814
Então tentei t / s + 1st em Makfa. eu. a / c, esses já eram melhores.
Máquina de massa Philips HR2355 / 09 # 4881

[Svetlana777]

Svetlana777, mas todos os mesmos bons macaros "amontoados"
Ketsal, esperando o relatório

[gawala]

gawala, Checkmark, obrigado! Não respondi de imediato, pois estudei tudo com atenção. Percebi que a primeira e a terceira farinha tinham semola escrita nela. E o segundo sem essa inscrição. E que no paladar você não notou nenhuma diferença nos produtos, nem mesmo da semola, até mesmo de outra farinha TS. Só na foto da própria farinha sem embalagens do seu tamanho não se vê de todo, uma foto pequena. Eu só queria comprar várias variedades de semola de nós e compará-las com a farinha TS italiana usual (como nós a escrevemos em russo). Para isso eu queria ver uma foto de farinha italiana de verdade.
Não sei se ela explicou isso claramente. Portanto, minha pergunta permanece. E eu digo, isso é se a hora não for tão urgente para correr e tirar fotos agora.

[seque em altas temperaturas com um forte fluxo de ar quente. Por isso (devido à caramelização do açúcar contido na farinha), parecem vidro.]

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Qual a essência da produção industrial de massa seca? Nas grandes fábricas, a massa passa por equipamentos que funcionam segundo o princípio de um moedor de carne. A massa sai sob muita pressão, ali mesmo seque em altas temperaturas com um forte fluxo de ar quente. Por isso (devido à caramelização do açúcar contido na farinha), parecem vidro. Tanto sua estrutura quanto seu sabor mudam.

é por isso que a massa industrial é dura e brilhante, e então a velha questão das massas caseiras e fabricantes de macarrão - como você pode fazer essas coisas em casa?
Mas do Viva o macarrão sai bem quente, provavelmente não está ruim, a temperatura do macarrão fortalece.

E da massa do elefante, pelo que me lembro dos posts, esquenta menos?

urgentemente para correr e tirar fotos agora.

E não terei sucesso com urgência. Não tenho farinha aberta. Como vou fazer espaguete, com certeza vou tirar uma foto.

[gawala]

gawala, obrigado, Galya!



Irsha, Ira! E Viva e o elefante são coisas diferentes?

E Viva e o elefante são coisas diferentes?

heh ..
Elefante, também conhecido como Elefante, é uma grande máquina de macarrão, e Viva é uma pequena, também diz Viva


Ainda assim, é necessário distingui-los de alguma forma, já que somos todos amoras juntos.

O Elephant, também conhecido como Elephant, é uma grande máquina de macarrão, e o Viva é pequeno,

, Acontece que Viva é uma menina (droga, mas parece que eles se ofereceram para negociar um elefante é um carro grande, um elefante é pequeno

[Irsha]

Irsha, Ira! Não sei como serão chamados aqui. mas eu entendo o que você quer dizer.

mas você pode chamar o grande Kolya, no nome há a palavra coleção



mas de qualquer maneira, eu gosto de Viva

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, sêmola italiana ao toque, como se fosse uma "sêmola pequena e fina".

[gawala]

gawala, Galya! Acabei de ler sobre Semola no artigo de Sveta novamente e me lembrei novamente. Durante todo esse tempo, todos os artigos que li semolina derramada, semolina e todo o resto da farinha não me deram uma ideia precisa do que é e do que é semolina. Todo mundo o interpreta de maneira tão diferente que há muito entendi que dificilmente entendo isso (embora não sofra de cretinismo).
É por isso que pedi pelo menos para olhar para o verdadeiro italiano para olhar.
Essa tia, é claro, como ela acredita, tem um gosto especial por massa, ela sente. Mas ela escreve que o macarrão fica especialmente saboroso com aquela semola. Simplesmente se tornou interessante.

veja o verdadeiro visual italiano.

Tudo limpo. Vamos fazer .. fui fazer .. foto ..

[Lelka]

Meninas, vale a pena experimentar farinha comum? Só semolina?

Lelka, bem, da primeira vez você pode malhar, mas queremos massas saudáveis. Até tentamos comprar macarrão na loja de grades duras, não é?

Irsha, Irina, Não posso comparar, mas a pasta do grande elefante também esquenta, principalmente no final da extrusão (não sei se escrevi a palavra corretamente ou não)

a primeira vez você pode praticar, mas queremos massas saudáveis

sim praticado
Superou o medo e ... ganhou uma buzina. NOSSOS CHIFRES SOVIÉTICOS. Eu não tenho mais nada. Vou dar uma olhada na farinha, cavalo. Se os restos da semolina estiverem vivos, então farei isso. Feito com farinha Lukhovitskaya 1 xícara grau sob a faca + ovo + um pouco de água até a marca. Uma porção.
Desgrenhados. Minha feliz

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, foi o que aconteceu ..

Até tentamos comprar macarrão na loja de grades duras, não é?

Hee ... sim sim.)))




A cera se espalhou, a máquina. Besteira. Não consigo nem terminar a massa para comer.

[gawala]

gawala, Galya! Super! Agora o tamanho e a estrutura da sua semola são bem visíveis, até o tamanho também.
Seria interessante, com a mesma ampliação, comparar a farinha de durum italiana usual ou, mais corretamente, de trigo duro. (não para semolu)
Desculpe ter caído na sua cola, mas já decidi descobrir tudo, então você precisa escrever todas as perguntas imediatamente.

[Lelka]

A cera se espalhou, a máquina. Besteira. Não consigo nem terminar a massa para comer.

Lelka, no sentido de disperso? Quebrou ou o quê?