Salsicha frita caseira à base de salsicha "Donbasskaya"

Parabéns pelo seu primeiro filho)))
A gordura pode ser reduzida em até 20%. Mas cada um deve decidir por si mesmo. Estou bem. A menina fez e tratou alguém, parecia um pouco gordo. Você pode torcer metade da banha e torcer na grade maior.
E você pode dizer pelo sal. Você pode colocar alguns gramas a menos. Mas, quanto a mim, tudo está equilibrado. Mas cada um tem seus próprios receptores.
Espero que esta não seja sua última salsicha)

Adicionado domingo, 11 de dezembro de 2016 21:25

Como resultado, 100 UAH / kg é uma salsicha deliciosa feita com produtos nos quais você tem certeza.

Multar. Por 100 hryvnia, você definitivamente não pode comprar tal salsicha em uma loja.

Sim Sim. Concordo plenamente, esta é uma atitude pessoal. Vou tentar remover 20%. Mas agora mesmo ...

Você pode torcer metade da banha e torcer na grade maior.

Eu também pensei sobre isso. Se o dente não for específico, pode não ser.

Adicionado segunda-feira 12 de dezembro de 2016 00:13

Multar. Por 100 hryvnia, você definitivamente não pode comprar tal salsicha em uma loja.

sim

Adicionado segunda-feira, 12 de dezembro de 2016, 00:15

A propósito, encontrei as entranhas na geladeira. Havia bactérias no freezer. Os lavados foram encaminhados para o freezer. Restam muitos) A olho nu, não foi possível determinar quantos deles são necessários. Portanto, ela tirou tudo o que havia e vestiu.

E em geral estou feliz. Não foi só gostoso para mim, mas também positivo

Adicionado segunda-feira, 12 de dezembro de 2016, 12:20

Então, estou relatando.
A salsicha ficou na geladeira durante a noite e teve um gosto melhor. Essa gordura (banha), que me parecia uma substância separada da linguiça, fundiu-se. E não parece.

Então me parece que depois de cozinhar ela precisa ficar em pé por um bom tempo. Então fry já está lá.

[ang-kay]

ang-kay, AngelaObrigado pela receita, minha e de um amigo que comia esta linguiça na juventude. Depois de tentar, ele disse que este é um sabor completamente autêntico da linguiça Donbass

[sazalexter]

sazalexter, Alexandre, Fico feliz que o sabor desta salsicha seja apreciado.

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, massageie a carne com as mãos ou pode usar uma espátula batedeira?

Você pode até precisar de um mixer.

[Angela]

Olá pessoal
Angela, O sabor vicia, por isso hoje já está com Donbasskaya. Só a versão "quente" Ainda não vai ter frio, levado para o hotel

As salsichas foram provadas imediatamente. Portanto, para aqueles na foto + 5 unidades:

[Marysya 27]

Marysya 27, cheirava a salsicha! Estou feliz por ter gostado. Eu também a amo)

Ângela, aqui estou com sua salsicha. Vou surpreender meu marido. A carne que estava fatiada havia muito tempo estava esperando no freezer e agora ela é uma beleza. Obrigado pela delícia!

[Irina]

Irina, Que bom que gostei, mas não vejo a foto

[Angela]

Angela, Sunny, vi sua receita no feed - simplesmente super! Quanto eu perdi ao longo dos anos (((. Sentimos muita falta das linguiças de Lugansk! Há intestinos, fígado e frango, e há carne no freezer, banha também. Ainda resta carne de porco para fazer (nós não compramos por causa da dieta). Farei isso para uma festa de inauguração - os convidados podem comer carne de porco "ao som de uma onda" e vamos experimentar um pouco). E pode carne de porco (para não esperar pela inauguração) ser substituído por filé de vitela, frango ou peru?

Angela agora ela é uma beleza
Muito obrigada de meu marido, pois descobri que o prazer de Donbass não tinha limites e que a autora era uma garota de Luhansk, geralmente chocada.
O fígado era porco, um pouco mais do que na receita. Gordura também colocou um pouco mais e foi adicionado cem gramas de peito de frango.Sal-alho direto ao ponto, o sabor é muito, muito harmonioso.
Em geral, não o farei pela última vez.
E então, durante o dia, a Internet desligou e não conseguiu fornecer um relatório completo.
Olhei a foto, só não acredito que seja minha. Uraaaaa eu posso fazer linguiça deliciosa!

[Lyuba]

Eu levei para os favoritos. Obrigado, querido! Sim, e algumas perguntas - posso acabar com a carne com um k-eshka em Kesh? E é possível substituir a carne de porco (para não esperar a inauguração da casa) por filé de vitela, frango ou peru?

Lyuba, pular algo no fórum é uma questão simples)
Kesha pode ser.
Você pode substituí-lo, mas "não será isso". Gordura insuficiente. Estará seco. Pele de frango, pelo que entendi, também não pode ser adicionada, se a dieta.

aqui ela é linda

Muito bonito! Bem feito!

Do marido

Dê meus cumprimentos a. Deixe-o comer, saúde!

Eu realmente não acredito que seja meu

Seu! E de quem mais)

Ângela, e se você adicionar pele à carne de frango? Todos os porcos em nossa área foram eliminados (embora eu tenha um pedaço de bacon no meu freezer) ...

[Natália]

Natália, você pode adicionar, para não ficar seco. Se houver banha, então apenas um pouco mais de banha do que de acordo com a receita.

Ângela e eu, obrigada, linguiça muito gostosa. Obrigado pela receita, acho que vou repeti-la mais de uma vez.

[Ilona]

Ilona, para sua saúde!