Waffles de coco

Waffles de coco

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
- Manteiga	150 g
- Farinha de trigo	160 g
- flocos de coco	80 g
- Açúcar	100g
- Açúcar baunilhado	Sachê
- Ovos	3 pecas
- Fermento em pó	1-1,5 colher de chá
- Sal	Gosto

Método de cozimento

• 
• Derreta a manteiga no microondas.
• Bata os ovos com o açúcar e o sal na batedeira até obter uma espuma branca e arejada.
• Adicione flocos de coco aos ovos - misture ...
• Adicione a manteiga derretida - mexa ...
• Adicione a farinha misturada com o fermento em pedaços e misture bem ... mas sem fanatismo! ...
• Todo!
• Demora mais para escrever do que para fazer!
• A massa fica como creme azedo espesso ...
• Não escorre, mas aplica-se facilmente à colher e espalha um pouco.
• Asse em ferro para waffles. Nenhum. Mas não com waffles finos (que depois embrulhamos em um tubo).

O prato é projetado para

10 peças

Hora de preparar:

15 min + cozinhar

Programa de culinária:

Máquina de waffles, forno

Observação

Eu estava com preguiça de pegar meu ferro para waffles, então assei em latas de silicone Tuppervarovsky no forno (elas estavam lado a lado no armário).

Os waffles são areia macia, crosta crocante ...
Não é necessário adicionar 80 g de flocos de coco ... você também pode 100 g, mas também pode 60 ... não fundamentalmente ...
Mas então e consequentemente a farinha terá que mudar a quantidade ...
Já escrevi que deve ser como creme azedo espesso, NÃO pingando da colher!
Da última vez, coloquei 100 g de flocos de coco e consegui 130 g de farinha.
E eu não coloquei fermento na massa, mas temperei o refrigerante com vinagre (cerca de 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio), bom, essa é uma pessoa que está acostumada ...
Introduzi na massa antes da farinha.
Acontece muito gostoso!
Para os amantes de coco e waffle de areia!
Desfrute de sua refeição!!!

Esqueci de contar ...
Eu os resfriei na grelha! Isso não perderia sua crocância!

Vkusnotischaaaa e beleza! Eh, essas fotos para a noite! Amanhã vou tentar repetir no ferro de waffle GF.
Obrigada, Sveta!

[Svetlana]

Svetlana, obrigado)) esses formulários já têm mais de um ano, mas não consegui encontrar todas as receitas (e aqui é uma coisa boba, e até com coco

[Galya]

Galya! Então eu assei à noite, e eles conseguiram tudo! Três de nós ...
A consciência está atormentando ...
Mas não houve força para fugir! ...
Sentamos para tomar um chá com as nossas filhas ... mas pensei que fosse assar pela manhã !!!

Svetlana, no máximo formas leigas por quase um ano! As mãos não conseguiam alcançá-los!
E aí eu só vi esses cocos, e até areia!
Percebe-se que a forma de sua receita estava esperando!

[Sveta]

Sveta, isso é tão bonito!!! E sem dúvida deliciosa! Vou levar nos favoritos, assar sem falta (é preciso também colocar os formulários mais perto do fogão) Obrigado pela receita

[Natasha]

Natasha!!! Oi !!! Muito prazer em te ver !!!!!
Eu recomendo os waffles!
Muito saboroso!!!
Misture muito rapidamente! Não gosto de receitas longas! (talvez, claro, eu adoro, mas não há tempo para fazê-los ... mas estes - misturados em uma panela, derramados e prontos - este é meu!)
E se você assar em formas no forno, não precisa ficar perto do ferro para waffles! Espalhe e prepare o chá !!!!

E honestamente, fiquei surpreso que não houvesse waffles de coco em nosso fórum ... Eu estava procurando ...

[Svetlana]

Svetlana, obrigado, com certeza vou tentar.

[Tanyusha]

Tanyusha! Obrigado!
A sua atenção à receita é muito agradável!

[Pirilampo]

Pirilampo, nossa, que cocos !!!

Svetul, e em que temperatura e por quanto tempo você assou seus waffles no forno?

Sveta, que waffles! Acabei de experimentar o meu próprio molde (claro, do Tupper), já comi, agora tenho que fazer o seu. Obrigado!

Eu amo tudo com coco obrigado

[Inna]

Inna! Obrigado!!!
Tive convecção - cozido a 170 ...
Aí eu olho, parecem assados, mas não marrons - somei 180 ...
Ou seja, não importa ... olhar para o seu forno ...
E o tempo - fixei 9 minutos ... não pareço bronzeado ... adicionei mais 3 ... parecia que o tempo havia acabado ... mas para mim ainda estava um pouco frito ... eu deixei um pouco mais e olhei ...
Mais uma vez, quem gosta - mais quente ou não ...
Portanto, eu nem escrevi isso na receita!
E no ferro waffle, geralmente há um momento diferente ...
Em geral, sempre tenho tudo de olho ...
Raramente se atenha a algo ... normalmente por intuição!

Adicionado na quarta-feira, 16 de novembro de 2016 às 09:01

Natasha! Obrigado!!!
Mas eu simplesmente entendi o contrário! E agora penso - E o que eu esperava ?!
Muito confortavelmente !!!!
8 peças de uma vez! Não coloque 2 em volta do ferro para waffles!

O sabor pode ser diferente entre o forno e a waffle - não sei, não experimentei ... e não quero experimentar ... fico mais confortável aqui! ...
Mas, novamente, eu só tenho esses moldes! E se não fosse, ela os fazia como de costume - em uma máquina de waffles!
E muitos têm Madeleine e Churrosnits! Eles não serão menos saborosos lá!
Uma receita é como uma proposta de ação! E já estamos fazendo o que queremos! Tudo em nossas mãos!

Adicionado quarta-feira, 16 de novembro de 2016 09:04

Helena, o gosto do coco é muuuito sentido aqui !!!
Eu mesmo amo isso!
Mas as aparas dos dentes não se alimentam assim ... embora seja muito ...
Talvez as aparas sejam apenas boas? ...
Às vezes você come, puro, como com serragem (tive muito medo que fosse assim, mas não! Está tudo bem!)

[Svetulechka]

Talvez as aparas sejam boas?

E compartilhe conosco o nome de boas aparas ?!

E muito obrigado pela resposta, Svetulechka

[Svetlana]

Svetlana,
Obrigada, adoro waffles, adoro coco !!
Com certeza vou assar

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, Svetochka! Se você soubesse como me ajudou com sua receita! Bem, eu tenho esses formulários ociosos. Perdi o livro deles. E obrigado por escrever como eu assei. E eu tenho um coco em algum lugar ... É isso, o forno funcionou!
Sim, mas me diga, eles ficam crocantes por muito tempo? Bem, este sou eu para assar de manhã e comer à noite?
E a forma - você lubrificou? Ou os waffles já estão oleosos e não grudam?

Adicionado quarta-feira 16 de novembro de 2016 11:06

Aqui está outra coisa que me lembrei. Nas instruções dos meus moldes de silicone, estava escrito que eles deveriam ser cozidos por algum tempo ali (provavelmente até dourar claro) nas formas, depois retirados, colocados em uma assadeira já sem formas e dourados do outro lado.

[Svetlana]

Svetlana, obrigado pela receita! Com certeza vou tentar. Com coco ralado, de alguma forma, ainda não consegui no amor e na amizade. Espero que você goste desta vez.

Svetik, e provavelmente podem estar no micro Droga, eu ando em volta desses moldes de wafer de silicone em círculos, e na correção, e no tapper, e no Ali Mas agora com certeza vou pedir! Resolvido, preciso deles!

[Svetlana]

Svetlana,

Obrigado pela receita, já fiz os waffles, gostei dos waffles, fiz tudo de acordo com a receita, mas não tinha açúcar baunilha, troquei por umas gotas de baunilha para assar.

Faz muito tempo que não tiro minha máquina de waffles, tenho três em um. Na maioria das vezes, asso apenas waffles grossos. E aqui tudo coincidiu tão bem, eu queria assar coco e a receita de waffles era adequada. Depois de uma carga, dois waffles são assados ​​por cerca de 5 minutos. Antes de começar, aqueci bem e passei um pincel, óleo vegetal. A massa é espessa o suficiente. Havia 9 wafers. Com certeza vou assar mais!

[Innul]

Innul! Faz muito tempo que comprei aparas de madeira no METRO ...
Estava até atrasado ... mas ficou ótimo!
Costumo comprar muito na hora e gastar às escondidas ... esse foi só o último ... na sexta vou comprar um novo!

Adicionado quarta-feira, 16 de novembro de 2016, 15:39

Galina S, Galya! Ficarei muito feliz se você gostar dos waffles!
Se você cozinha - venha se exibir !!!

[Pirilampo]

Ela até já estava atrasada

Pelo visto este é o ingrediente secreto Este é o segredo do sucesso !!!

Pirilampo, !!!

[Irina]

Irina, Ikra! Espero não ter demorado a responder!
Claro, eu untei o ferro para waffles com azeite de oliva por hábito ...
Mas, provavelmente, era supérfluo ... eles já estão gordos e não grudavam!
É por quanto tempo eles vão ficar crocantes ... isso é um mistério ... nós normalmente comíamos o suficiente para duas horas no máximo ... tem muita gente que quer comer aqui! Gape, e o prato já está vazio !!!
Mas durante esse tempo eles não se abateram!
Só que ontem coloquei um na vasilha para que o mais novo pudesse fazer um lanche ... de manhã já estava mole, mas não como waffles no kefir ou leite (são como pão macio ou biscoito!) , Mas como biscoitos de aveia macios ... mas eu ainda tinha no recipiente ...
Mas não havia instruções para meus formulários!
E o conselho de virá-los e dourar é muito sensato! Eu mesmo não adivinhei !!!
Obrigado pela dica !!!
Eles realmente não são ruivos lá embaixo !!! Isso é comum em moldes de silicone!
Agora com certeza só farei isso!

Adicionado quarta-feira, 16 de novembro de 2016 15:58

Galina, gala10! E nós amamos muito o cheiro e o sabor! ...
Mas você pode, é claro, atacar as aparas como serragem !!!
Então você vai sair dos seus dentes!
Mas se as aparas estiverem boas, tudo ficará perfeito!
Boa sorte !!!

Adicionado na quarta-feira, 16 de novembro de 2016, às 16h05

Kara, Irinka! Honestamente - eu nem consigo imaginar sobre mikra ... em mikra, eu sei, cupcakes com leite ficam bem ... meu filho mais novo às vezes fica, se entrega ...
E é assim que eles vão se comportar ...
Se você experimentar, pelo menos me diga mais tarde ...
Mas gostei muito dos formulários! Parecem waffles, mas parece que você não precisa ficar perto do ferro de waffles!
Claro, eles vão ser feitos rapidamente na ferro para waffles - só tem tempo de aplicar a massa! Mas aqui é ainda mais rápido !!!
Agora eles definitivamente não serão supérfluos para mim! Somos biscoitos diferentes - adoramos waffles !!!! Pelo menos todos os dias coze!

Adicionado quarta-feira, 16 de novembro de 2016, 16:12

Alla!!! Que bela natureza morta !!!
Tão lindamente bronzeado !!!! Eu simplesmente gosto disso !!!
E eu também não tinha açúcar de baunilha! Também pingaram três gotas do extrato!
Isso não é fundamentalmente o mesmo! Quem tem o quê! Deixar o sabor iria embora!

Quando eu estava fazendo minhas próprias malas para a escola pela manhã, peguei um waffle velho, abri um recipiente ... e de lá um cheiro tão grande !!!!! ... coco com baunilha ... não pude resistir, não comer sozinho !!!

Adicionado na quarta-feira, 16 de novembro de 2016, às 16:23

Pelo visto este é o ingrediente secreto Este é o segredo do sucesso !!!

É assim que as obras-primas nascem !!!
E então você procura o melhor, mas fresco, mas você mede, mas calcula! E então decepção !!!
E então você vai coletar do que você encontrou, mas do que é hora de jogar fora ... e eis! De nada! Comer!

Innul! Quando vi que já estava atrasado ... só um primeiro pensamento - mas ninguém envenenou com aparas ainda! ... talvez custe!

[Svetlana]

E agora vou beber gaivotas com esses waffles. Muito saboroso, enquanto quente - macio, fresco e começa a triturar.
Os amantes do coco estarão de fora. Assei em um ferro elétrico para waffles por aproximadamente 7 minutos, frito especialmente como eu gosto. Descobriu-se 12 pcs.
Svetlana, obrigado, a receita foi adicionada às permanentes!

Eu tive tais aparas

[Tatyana]

Tatyana!!! Que beleza!!!!
Obra-prima!!!!
Tão legal que a receita veio a calhar e gostou !!!

Vai ser preciso, mesmo assim, pegar na sua máquina de waffles e experimentar! ... quando tiver mais tempo ...
Compare ... Eu me pergunto - eles terão o mesmo sabor ou diferente? ...

[Svetik]

Svetik, obrigado, me envergonhou completamente.
E a receita é muito legal! Não gosto de waffles-panquecas moles, mas aqui está tudo como deveria, a estrutura é crocante de muffin.
Não sei, mas acho que fica melhor em um ferro elétrico para waffles, eles são tão crocantes por todos os lados.

[Irinka]

Sim! Vai ficar crocante no ferro para waffles! Eles são fritos instantaneamente em ambos os lados!
Nos moldes de silicone, a camada inferior é leve e mais macia que a superior ...
Mas Irinka, Ikra Joguei uma ideia tão boa com um golpe! Devemos também tentar!
Agora vou assar esses waffles com frequência! Vou tentar de qualquer maneira!
Nós também somos waffles suaves - realmente não gostamos de panquecas ... se as assarmos apenas uma vez, para variar ...
Mas essas são as constantes!

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, Não estava atrasado. Infelizmente, ontem eles me arrancaram do fogão e não deu certo. A noite toda eu sonhei com waffles Mas agora é até o fim de semana.

Luz, assei ontem! Muito saboroso! Só não os virei, já me sinto bem. Então meu gatinho só pediu um waffle!

[Natasha]

Natasha!
Fico muito feliz que tenha gostado !!!
Claro, eles são deliciosos sem um golpe! Isso é para mais corado e crocante!
Não há limites para a perfeição !!!

Waffles incríveis !!!! Fabricado na GF 020, crocante, quebradiço. Francamente, resultou um bom grupo! Eles assaram rapidamente, a cor da fritura foi ajustada em um ferro waffle. O principal, rapidamente, receita sem problemas: girl_dance: e bem, muuuito deliciosa! A foto do telefone acabou sendo escura e não tem cor natural, então não vou postar. Eu tenho medo que enquanto meu marido vier eu vou comê-los Agora vou tirá-los dos meus olhos
Sveta, repetirei inequivocamente. Amanhã repetirei para minha neta, irei me sentar com ela)))

[Galya]

Galya!!! Bálsamo direto no coração !!!!!
Tão legal !!!
Quanta felicidade quando seus conselhos e recomendações trazem felicidade !!!

Minha neta também adorou esses waffles! Ele anda e roe constantemente! A cama inteira é então migalhas! E não dá pra tirar !!!
Meus dois e dois ... quanto é seu?

Sveta, eu tenho quatro deles
A filha mais velha tem um filho de 6 anos e 11 meses, e a filha mais nova tem uma princesa de 5 anos e um filho de 11 meses.
Portanto, temos uma menina - uma princesa, o resto são meninos. Amo todos, mas mimo minha neta mais do que qualquer outra pessoa e ela adora mastigar conosco, então amanhã trago waffles para ela.
Aliás, meu marido gostou muito, pede mais!
Então "waffles de Sveta", disse ele, dá para fazer pelo menos todos os dias, isso não fica chato
Sveta, é como os chamei de "waffles de Sveta"

[Galya]

Galya! O que você é rico em netos !!!!!
Eu tenho o primeiro ... e imediatamente uma menina! Eu amo meninas !!!
Minha filha e eu temos os dois! Não queria um menino ...

Olá marido! Estou muito feliz por ter gostado dos waffles !!!
O meu nem experimentou ... não gosta disso ... mas é bom para nós - vamos conseguir mais!
E aqui até os cadastrados já viraram !!!! Ficarei orgulhoso !!!

Aqui, fico muito grato, isso é o que eu procurava, crocante e delicioso

[Helena]

Helena! Como é legal quando você encontra o que procura!
E estou muito feliz por ter ajudado !!!
Saiu incrível !!!
Hoje acabei de comprar um coco novo! Vou correr à noite para fazer isso!
Nós ficamos viciados neles!

Você pode vir a mim

[Svetlana]

Svetlana, Plano de sete anos, Muito obrigado!
Eu tenho uma forma de silicone a partir de um preço fixo, assei Princesas de salgueiro de acordo com outra receita na AF
Até no churrosmaker acho que vai ser super legal

[Helena]

Helena! Multar! Sem misters "!

Postado na sexta-feira, 18 de novembro de 2016, 19h19

Katerina, Espero que você goste !!!
Em um churrosnice, acho que vai ficar ótimo!
Quem vai nos impedir de fazer o que queremos e onde queremos !!!

Na minha opinião, isso é exatamente o que eu estava procurando
Sweetiyik obrigado, com certeza vou tentar _{Vi acidentalmente a receita}

[Irinka]

Irinka! Olá!
Se você gosta de waffles de areia, não macios, então são eles !!!
Meus todos os amou!
Antes fazia isso com leite e kefir…. Mas não isso ... panquecas simples e é isso ...

Svetlana, obrigada pela receita))) Ontem assei no GF. Delicioso !!!! Muito crocante

[Sveta]

Sveta, obrigado, querido, pelos deliciosos waffles. Vê, que bom sujeito eu sou, testei rapidamente esta sua receita (não é como os biscoitos de aveia - demorou dois anos). Eu confirmo, a delícia é incrível !!!! Minhas aparas também ficaram boas - não picam e não tocam nos dentes. Eu tinha um pacote de manteiga congelada, então derreti e coloquei tudo (180g). mingau você não pode estragar waffles com manteiga. Toda a massa não cabia no ferro de waffle, também tive que conectar as madelens de silicone ao processo, caso contrário elas ficavam paradas)))
Esta é a receita perfeita para quem adora (e esta sou eu) assados ​​crocantes. Há muito tempo que procuro este ideal, pois todos os churros, waffles, etc. acabaram em panquecas e a minha família não gosta de fubá e amido na massa.
🔗

[notka_notka]

Eu também tive que conectar madelens de silicone ao processo

notka_notka, Natalia, obrigada pela ideia! Agora vou fazer princesas na Madeleine

[Svetlana]

Svetlana! Camponesa! (Eu era de Bataysk ... acabei de me mudar para Tula ...)
Fico muito feliz que tenha gostado !!!

Adicionado sábado, 19 de novembro de 2016, 18:34

Natasha! Por que você é inteligente !!! Muito bem, acabou de assar! Do contrário, eu teria vivido dois anos e não conheceria essas coisas deliciosas !!!!
Cozinhar em casa não é uma tabela periódica de loja!
Você se senta ... você bebe chá ... e sua consciência não atormenta! Alguma utilidade!
A receita é, claro, universal! Não é necessário aderir a proporções estritas! E você pode assar em qualquer lugar !!!!
Em madelens, não são piores do que uma gota !!!!
Portanto, todos nós somos amantes de pastéis crocantes !!!
Eu mesma fico feliz por ter encontrado esta receita !!!

Adicionado sábado, 19 de novembro de 2016 18:35

Galya! Faça uma Madelena - venha se exibir !!!!

Sveta, avancei hoje para assar waffles. Corri para procurar flocos de coco (afinal, eu os encontrei recentemente) e não encontrei. Tive que colocar a proporção de farinha de arroz em vez de coco. Ficou muito gostoso, comeram de tudo de uma vez, a neta ficou satisfeita. Obrigado pela receita!

[Irinka]

Irinka! Que interessante!
Aqui você é um inventor !!!!
Na verdade - uma receita universal! Adicione o que quiser !!!!

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, com erros, mas ainda cometi E fico muito grato, pois esses são os primeiros waffles grossos que ganhei !!!! Antes disso, eu não tinha amizade alguma com eles.
Os erros são os seguintes: coloquei muita massa em cada célula, e tudo porque a massa ainda saiu grossa pra mim. Não li você com muito cuidado, mas não deveria ter colocado toda a farinha. Os ovos eram pequenos e era preciso não acrescentar um pouco de farinha. Bom, e como assei pela primeira vez nessas formas, não fazia ideia que no meu forno a parte interna fica frita perfeitamente. Quando gostei do topo, era hora de literalmente salvar o fundo
Apesar disso, esses waffles são comidos de forma que estouram atrás das orelhas! Delicioso!!!!! Crocante, e o coco está completamente dissolvido, apenas o sabor permanece, sem partículas duras nos dentes.
Eu cavei a receita no meu caderno de cozinha para que estivesse à mão, farei isso com frequência. Além disso, em Auchan, vendemos flocos de coco em sacos de 40 g, muito cómodos!

[Irina]

Irina!!!!!!
Aqui está uma foto !!!!!!! Que beleza!!!!!!
Não sei o que guardar aí ... pra mim é igual !!!!
Prazer total !!!!
Eu, também, o primeiro não era bonito, mas não afetou o gosto! E eu imediatamente percebi que isso é amor desde a primeira mordida !!!
Estou tão feliz que meu trabalho trouxe alegria e prazer!
Não passei o dia em vão !!!

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, e não foi em vão que acabaram de tomar o café da manhã - mágico! A crocância dos waffles não se perde. E mesmo o da foto, que ficou com o creme de coalhada de iogurte direto na geladeira, não perdeu as qualidades, não ficou molhado. Está bem.
Agora, provavelmente, ousarei experimentar corações em meu ferro de waffle. Foi comprado com paixão, a primeira experiência foi malsucedida e fui longe. Agora você precisa pegá-lo e experimentá-lo em uma receita comprovada.

[Irina]

Irina, nos corações deve sair ótimo!
Afinal, a receita clássica de coração, igual a arenosa, só que sem coco!
Só havia muito óleo…. E nestes menores - aquece a alma que são menos coloridos, e a consciência não os atormenta tanto ao comê-los!

[Natusik]

Toda a massa não cabia no ferro de waffle

Natusike quanta massa você colocou em moldes de silicone?

Nosso Svetlanochki, Eu vejo, a saída é de 10 pcs., Ou seja, 2,5 moldes são obtidos)) ...