Pão de ovo em panela e máquina de fazer pão

Pão de ovo em panela elétrica e máquina de fazer pão

Categoria: Pão de fermento

Cozinha: russo

Ingredientes
Farinha de trigo	-400gr
Fermento seco	- 2 colheres de chá
Açúcar	- 1 Colher de Sopa. eu.
Sal	1 colher de chá
Ovo	- 2 pcs.
adicione água ao ovo para 260 ml
Óleo vegetal ou manteiga 40 gr	-2 colheres de sopa. eu.
leite em pó opcional	1 Colher de Sopa. eu.
Para lubrificação da tigela - 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal

Método de cozimento

• PÃO DE OVO em uma máquina de fazer pão
• Modo rápido 2 horas.
• PÃO DE OVO
• na multicooker REDMOND RMC-M70
• Procedimento de cozimento
• Sove a massa. Eu amasso em uma máquina de fazer pão. Unte uma tigela de uma multicozinha com óleo vegetal) e despeje a massa nivelada. Feche a tampa. Usando o botão "Menu" defina o programa "MULTI-COOK", pressionando o botão "Temperatura" definido 35 ° С. Defina o tempo de cozedura para 45 minutos e pressione o botão "Iniciar". Após o final do programa, pressione o botão "Aquecer / Cancelar" e, a seguir, use o botão "Menu" para definir o programa "COZEDURA". defina o tempo de cozimento para 1 hora. Pressione o botão "Iniciar". Em seguida, abra a tampa e vire o pão, feche a tampa, defina o programa COZEDURA com o botão "Menu". defina o tempo de cozimento para 30 minutos. Pressione o botão "Iniciar". desligue após 20 minutos.

Por que você não pode assar em uma máquina de fazer pão? Qual é o truque? Por que em uma multicooker, se você amasse a massa no algodão?

Por que em uma multicooker, se você amasse a massa no algodão?

Então, da máquina de pão: foto à direita abaixo