Chá gelado feito de coníferas e folhas naturalmente fermentadas

[Radushka]

Radushka, Anh, também fiz menos coníferas - 20-25%, e tenho menos menta este ano. Portanto, este ano você e eu temos uma mudança de formação quase síncrona. Mas gostei do resultado.

[Linadoc]

Linadoc, minha plantação de groselha aumentou espontaneamente. Não sei o que vai acontecer com a colheita das bagas, mas as folhas vão de alguma forma “desfigurar”.
Fiz muito chá com uma alta porcentagem de groselha. Acompanha bem ervas aromáticas. Fiz com manjericão, e com hortelã, e erva-cidreira e erva-cidreira. Planta incrível! Eu me pergunto como ela vai se comportar com coníferas? Já não presto atenção aos grânulos fracos (ou à sua ausência). Apenas para sabor, aroma e tipo de cerveja.
Estranho, mas não gostei do mono de morango do prado. Foi tão difícil coletar! E até aqui fomos e andamos mais de 10 km. E algo ... Bem, por enquanto. Se houver alguma coisa, vou adicioná-lo em algum lugar. Lembro como o blackberry só ficou gostoso para mim um ano depois!
Então Luda não é suficiente. Às vezes dói às lágrimas que ela não esteja aqui

Eu me pergunto como ela vai se comportar com coníferas?

E fiz isso com groselhas coníferas. Enquanto ela está perdida neles, o cipreste é muito ativo e amieiro. Vou ver o que acontece a seguir. Mas isso é um perfume, mas tem gosto.

[Linadoc]

Linadoc, Eu não tenho cipreste. E aqui com amieiro (20%) ouço perfeitamente as groselhas ... se não houver pêra na mistura, mas apenas uma macieira

Tenho cipreste + pinho 25%, amieiro 25%, pêra, maçã, groselha, amora - todos 10% cada, framboesa e menta - 5% cada. Não ouço o aroma de groselha, mas há um gosto.

[Linadoc]

Linadoctalvez tenhamos uma sensibilidade diferente?
Fiz uma pêra + framboesa + bergamota perene para o meu filho mais velho. Bergamota foi de 10%. O cheiro era tão ruim que comecei a tossir. (Não odeio nem o cheiro nem o sabor). Hoje eu derramei em uma fronha para conversar. fabricado na imprensa francesa. O chá saiu ótimo! É muito cedo para julgar. MAS ... posso ouvir um cheiro leve e um sabor forte o suficiente. O filho também ouve. E a nora ... disse que não sentiu o cheiro nem o gosto da bergamota.

Oh, poste no lugar errado

[Yuri K]

Yuri Ko que você postou?

[Radushka]

Radushka, sim, eu ainda estou sentado em um galho de cogumelo, ontem descuido aqui deixou escapar um post, então eu olho - bah! Esse é o patrimônio do Linin, não há possibilidade no fórum de deletar completamente o post por algum motivo (só para editar), você tem que se contorcer, depois colocar pontos, depois outra coisa.

[Yuri K]

Yuri K, você pode escrever para o chefe, ele irá deletar

[Radushka]

Radushkapor que incomodar uma pessoa com tamanha bobagem ...

Demorou 2-3 meses de fermentação a seco deste chá com a opção de adicionar amieiro e amoras de outono. O que posso dizer? O resultado é incrível. O aroma é mágico, o sabor é incrível. As notas iniciais de agulhas de pinheiro e amieiro transformam-se num rico sabor e aroma fruta-chá com notas aveludadas pronunciadas de framboesa e amoras, notas de fundo e final de boca com notas de amieiro e cipreste, mas praticamente sem amargor, mas com uma doçura frutada pronunciada. O surpreendente efeito calmante e relaxante do chá é combinado com sucesso com suas propriedades antiinflamatórias. Apenas um elixir!

Blackberry OUTONO! Também gosto de chá com o que estava saindo na época do seu florescimento. MAS ... deve ser feito este ano com o outono!

[Radushka]

Radushka, o outono é simplesmente incrível! Experimentei até com o esquema de cores. O mais saboroso vem do bordô brilhante, o amarelo é pior

Eu não posso ficar bêbado com o gelado ... embora eu não gostasse particularmente de agulhas antes ... mas, novamente, eu bebo Linin e não apenas gelado!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa,

Eu não consigo ficar bêbado

E o que estou dizendo - uma obra-prima!

Ela mesma está muito feliz que ficou tão gostosa

[Linadoc]

Linadoc, mas estou pensando. Durante todo o inverno bebemos coníferas da família (vou acrescentando aos poucos). Mas e quanto à resina? Mesmo cogumelos que crescem diretamente em troncos de pinheiro-pinheiro não são recomendados para coleta. Estamos prestando um desserviço a nós mesmos por olhar apenas o paladar?

[Yuri K]

Yuri KBem, acho que adicionar chá não fará mal nenhum. Porque as pessoas são tratadas com resina. até

Para uso interno, você pode mastigar a resina (não mais do que um terço de uma colher de chá por dia) ou fazer uma tintura alcoólica dela - despeje 1 colher de chá de resina triturada com uma garrafa de vodka e infunda por uma semana, depois tome 3 colheres de sopa duas vezes ao dia antes das refeições. Esta tintura é considerada um remédio muito eficaz para resolver problemas masculinos.
Recomenda-se levar seiva para dentro de uma ampla gama de doenças.

Em primeiro lugar, é usado para vários resfriados e doenças pulmonares, tosses persistentes, bem como gastrite e úlceras estomacais.
Já a resina ajuda a afinar o sangue, fortalece os vasos sanguíneos e normaliza a pressão arterial.
Recomendado para aterosclerose, trombose e tromboflebite, angina de peito, arritmias, distonia vegetativo-vascular.
O ácido succínico e outros ingredientes ativos na resina ajudam a normalizar a glândula tireóide e regular os níveis de glicose no sangue.
As propriedades bactericidas e diuréticas da resina tornam o tratamento eficaz com a ajuda de doenças do sistema geniturinário, adenoma da próstata e aumento da função sexual masculina.
Zhivitsa é recomendado para administração oral a pessoas em condições ambientais desfavoráveis, constantemente expostas a sobrecargas e stress, durante o período de recuperação após doença ou quimioterapia.
Também é usado no tratamento da obesidade.

[Radushka]

Radushka, obrigado! Dissipou minhas dúvidas!

[Radushka]

Estamos prestando um desserviço a nós mesmos por olhar apenas para o paladar?

Pelo contrário, a decocção de coníferas é amplamente utilizada como medicamento e aditivo alimentar. A pasta de dentes "Forest Balsam", por exemplo, é feita à base de pasta de coníferas. As agulhas têm sido utilizadas desde a antiguidade como aditivo no pão, como medicamento para doenças do aparelho respiratório e urinário. E eu até tenho uma receita geléia de rosa mosqueta conífera
Corretamente Radushka Ele fala.

[Linadoc]

Linadoc, já aceitei, percebi, obedeci

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, decidi perguntar aqui, agora, enquanto a temporada, decidi tentar fazer dentes-de-leão. Enquanto os colhia das crianças no jardim, vi brotos na árvore. A árvore é enorme, tão crescida. Os tiros do sincronizador são 2-3 em tais panículas. Até agora recolhi 300 gramas, despejei água, depois de ferver fervida durante 15 minutos, agora insistem, amanhã vou filtrar, misturar com limão e açúcar - sei lá, faço pela primeira vez. O que você aconselhará com a sua experiência enquanto é possível montar essas pernas? Olhei sua receita com roseira, mas não tenho mais. .. talvez, como chá, gire-os em um moedor de carne (você precisa congelar essas pernas antes?)

[kartinka]

kartinka, vai nas receitas do Linin, tem muita coisa com agulhas.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, sim, já procurei, só penso em fazer alguma coisa com essas patas, e depois misturar, se alguma coisa, e tenho medo de bagunçar

Fiz gelo em geral com agulhas de cedro, como em janeiro, alguns anos atrás.

[kartinka]

kartinka, Eu apenas torci e sequei aos 45. O filho mais novo adiciona ao chá normal no inverno. O resto de alguma forma não foi

[kartinka]

O que você aconselhará com a sua experiência enquanto é possível montar essas pernas?

kartinka, Marina, em primeiro lugar, eu em VOCÊ!

Segundo a opinião geral de quem se comunica comigo, sou uma superdeffchonka, no sentido de que ninguém me considera um adulto

E em segundo lugar, olhe esta opção, meu gosto.

[Linadoc]

Linadoc,

primeiro, eu em VOCÊ!

concordei em já ter olhado essa receita, e até procurei ele mesmo, mas ... o picador de carne infantil quebrou e a princípio pensei em colocar essas patinhas inteiras na geléia, até fervi com calda, mas choraram fora, eu não preciso deles e drenado, embora eu pense em vão, eu ainda tento. Mas para o chá, eles devem ser congelados antes da fermentação?

para o chá, eles precisam ser congelados antes da fermentação?

Não! As agulhas não são congeladas ou fermentadas. É tão bactericida que não contém micróbios para fermentar. E do congelamento a vitamina C é destruída. Embora tudo o resto permaneça o mesmo.

[Linadoc]

Linadoc, desde o ano passado tenho usado como um aditivo mono para minhas mixagens, uma coisa ótima! Obrigado pela sua descoberta algum dia

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, diga-me por favor, posso congelar as agulhas? Então, como será o tempo - torcer e secar? Ou é melhor não congelar?

Não! As agulhas não são congeladas ou fermentadas. É tão bactericida que não contém micróbios para fermentar. E do congelamento a vitamina C é destruída. Embora tudo o resto permaneça o mesmo.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Entendido