Salada de aipo e maçã Para quem quer se apaixonar pelo aipo

Salada de aipo e maçã Para quem quer se apaixonar pelo aipo

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
folha de aipo, peciolado	1/2 arbusto grande
maçã	1-2
myonnaise	1-2 colheres de sopa eu

Método de cozimento

• Novembro. O céu estava coberto de nuvens. Vento
• Eu quero algo de verão e fresco. O aipo vem em meu socorro.
• Alguns anos atrás, eu nem conseguia sentir o cheiro. E então me deparei com uma salada saborosa de meus amigos. Então eu comi lá.
• Quando descobri a receita, até me perguntei se o aipo não cheirava ou se meu cheiro havia sumido.
• Pegamos uma maçã e aipo aproximadamente com o mesmo peso
• Lave e seque os caules com folhas. Pique finamente
• Descasque a maçã. Pode ser cortado em tiras ou ralado. Como você quiser hoje.
• Qual maçã levar.
• Se Antonovka, você obtém uma salada muito picante, adequada para frango e carne.
• Se a maçã é doce e azeda, temos um sabor delicado
• Misture aipo, maçã e maionese. Pegue uma colher ... e você pode comer, mesmo sem pão

O prato é projetado para

2-3 porções

Hora de preparar:

15 minutos com conversas

Programa de culinária:

canetas

Observação

Enquanto eu estava aqui contando a receita, a saladeira estava na minha frente. Eu trouxe o gosto para o que eu precisava. Feltros de sal para telhados, não, pensei. E ... eu comi. O todo
Sem foto.
Haverá aipo, haverá fotos

Tente. Talvez você também se torne um fã de aipo

E se você adicionar chantilly, você obtém "Walldorf" ..
Mas, falando sério, foi só depois de Waldorf que comecei a comer talo de aipo.

[Valerka]

Valerka, mas ainda não experimentei ... E o creme .. não, não precisa experimentar.
No outono, meu amor por aipo começa
ValerkaObrigada por apareceres

[OlgaGera]

OlgaGeraObrigado pela salada.
Amamos aipo. Tentamos colocá-lo na salada todos os dias. Gostamos de aipo com talos brancos e grossos, mas agora não temos escolha, pegamos o que eles vendem.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel, e eu também tenho um, também adiciono raspas de laranja lá!
Confirmo: menina-sim: é gostoso, fresco e nada difícil para os estômagos!

[Ksyusha]

Nós gostamos de aipo com hastes brancas grossas

Onde posso encontrá-lo ... Também adoro, é suculento e não é tão duro.
E agora o aipo é incompreensível. Hastes ásperas e não muito suculentas.
Mas deliciosa

Adicionado sábado, 05 de novembro de 2016 20:29

Ksyusha, Eu sou um conservador. Enquanto tentei, repito. Tenho medo de assustar o amor pelo aipo

[OlgaGera]

OlgaGera, Às vezes até corto e escaldo em água salgada se os caules forem muito duros. Aí fica macio, eu gosto.

[Svetlana]

Svetlana, sim, talvez cresceremos belos talos suculentos e desfrutaremos

Ótima salada de vitaminas, obrigado por me lembrar!)
Eu amo aipo! Eu faço um pouco diferente: maçã-cenoura-aipo + "falso iogurte maionese"

Devemos tentar sem cenouras!
Obrigado!

eu repito

E você tenta adicionar um pouquinho as raspas, numa colher de salada, e não precisa rechear a salada inteira de uma vez!
Bem, se você gosta de laranjas ..

[Margarita]

Margarita, obrigado pela visita. E eu preciso fazer uma cenoura
E qualquer maionese é possível. Casa e loja.

Adicionado sábado, 05 de novembro de 2016 às 20:50

Bem, se você gosta de laranjas

Ksyushik, eu os comi
Acontece que em um país quente, eu tive que beber suco de laranja espremido na hora em vez de toranja. Desde então, não tenho tentado comê-los ainda ...

Bem, então não entendo!

Mas é interessante tentar

Eu amo aipo! Coloquei em todo lugar, menos nos cereais, provavelmente adoro a salada de repolho + maçã + aipo + cenoura + maionese. No trabalho, todos ficam maravilhados com o meu amor e todos dizem que simplesmente não aguentam. Mas estranho! Tudo o que eu não trago para o trabalho: salada, peixe, batata com carne, enlatados, etc. tudo se come limpo, todo mundo fala ah, que delícia (desculpe a falta de modéstia), mas ninguém percebe que o aipo é em toda parte! Mais uma vez, quando os colegas começaram a comer aipo, lembrei-lhes que tudo o que comerem do meu preparo tem a presença de aipo! Eles foram surpreendidos!

[OlgaYUB]

OlgaYUB, aqui está ele, aipo. Ninguem gosta mas todo mundo come

Lel, exatamente, exatamente! :) Para ser sincero, eu próprio descobri recentemente o aipo com peixe. Eu me fiz essa pergunta, mas não usei na prática, aí vi o vídeo do Lazerson, onde ele usava aipo com peixe, agora é isso !!! Experimente, você não vai se arrepender!

aplicação de aipo com peixe

Interessante. Você precisa tentar

Tenho uma associação com sabor cremoso (sopa de peixe cozido). Eu quero experimentar salmão cozido no vapor e colocar aipo em uma tigela.

Fada, obrigado por me lembrar dessa salada. Eu amo todo mundo aipo! Stemlevoy é meu favorito.
Embora eu também adore a raiz, assada!
E a sua salada é uma lembrança do verão - leve, fresca e saborosa!

E se você colocar o peixe no aipo e no vapor?

Adicionado sábado, 05 de novembro de 2016 22:28

lembrete de verão

Sim! Eu entendi - eu quero o inverno. Eu não quero!

Eu também adoro root, assado!

você vai contar?

Estou sem aipo. Coloquei as sobras em uma panela. Talvez cresça ... A neve vai derreter, vou para o aipo

Também é uma opção. Talvez eu vá. Mas não sei como com peixe frito. Em geral, o aipo seco pode ser usado. Coloquei seco em todas as costeletas, sopas, molhos + também frescos.

Adicionado sábado, 05 de novembro de 2016 às 22h37

Eu compro muito aipo, qualquer um. Parte I gelo, parte I guardo em papel alumínio na geladeira.

O cheiro seco é diferente. Eu não gosto de todas as ervas secas

Para mim não importa o quê! Eu simplesmente amo isso!

Adicionado sábado, 05 de novembro de 2016 22:48

É necessário moderar. Em princípio, como todo mundo!

E o creme .. não, você não precisa experimentar

em "Walldorf" não é puro creme, mas maionese com creme. E também, se for necessário suavizar o sabor, adicione uvas verdes.

[Valerka]

Uva dá negativo, eu não como. Faça maionese com leite. De alguma forma vou tentar

Adicionado Domingo 06 Nov 2016 01:00

pesquisei

Minha receita é uma salada clássica Waldorf
A primeira vez foi preparado em 1893 em Nova York pelo garçom "Waldorf Astoria" Oskar Tshirke. A receita original consistia apenas em cubos de maçã, aipo e maionese.
Depois, existem várias variações com a adição de nozes, frango, uvas e muito mais. Os molhos também são diferentes.

Sinceramente, acabei de descobrir que adoro Valerka, obrigado

A primeira vez que foi preparado em 1893 em Nova York pelo garçom "Waldorf Astoria" Oscar Tshirke

Honestamente, acabei de descobrir que amo Valerka, obrigado

Bem, slaaaaawatebe Senhor !! Bem, pelo menos aqui cabe!

E então como se diz que "em nossos estados", imediatamente tais agressões ..

[Valerka]

Valerka,

"em nossos estados",

expressão estranha.
Eu ouvi pela primeira vez. Meu todo mundo fala diferente

expressão estranha.

Bem, graças a Deus, me sinto como um alienígena

No outono, meu amor por aipo começa

Olá meu amigo remoto!
É o mesmo para mim. E a abóbora vem no outono.
E na primavera o daikon e outros rabanetes "leves" irão
Idade, galeria

Minha receita é uma salada clássica Waldorf
Depois, existem várias variações com a adição de nozes, frango, uvas e muito mais. Os molhos também são diferentes.

Sim, Walldorf.
Eu esmago pepino ou repolho fresco para o "básico" em termos de humor e presença na geladeira (kaputa precisa de tenro al pekinka). Embora, se fosse do frio, e o frango assado estava deitado na geladeira, Eu também posso esfarelar uma galinha

[Irina]

Irina, IvaNovaObrigada por apareceres.
Com uma abóbora estou em "você".
Mas o que mais adicionar depende do humor. E o que mais você quer - apenas uma salada ou uma alimentação limpa

me sinto como um alienígena

Sim

Esqueça de onde você é. Desde que você veio aqui, você está com a HP

[Lelenka]

Eu amo aipo Estou pronto para estourar assim a qualquer hora, em qualquer lugar.
Não experimentei com salada, para ser sincero. Nem pensei em como combiná-lo com outros ingredientes. Que bastardo eu sou!
Lelenka, Muito obrigado! Definitivamente vou cozinhar.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, certifique-se de experimentar! É tão delicioso!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol, acrescento eu, desmontado em pequenas inflorescências, couve-flor crua.
Acontece interessante

E eu nem sei o gosto disso. Vivemos na aldeia há um supermercado Maria-ra. Claro, algo não está à venda. Mas agora estamos descansando em Barnaul e fomos para Maria-ra. Descobriu-se que não temos merda nenhuma! Essa escolha nas cidades! aqui está o aipo do livro vermelho para mim.

[Helena]

Helena, Podmosvichka, oooh, também com couve-flor

Adicionado domingo, 6 de novembro de 2016 às 14h47

íris. ka, Irina, Agora estou no deserto ... E tente falar com o gerente da loja ... Certa vez reclamei com o chefe da loja sobre aipo e abacate, uma semana depois eles nos trouxeram para o deserto

E não perguntamos a ninguém, temos mangas amarelas maduras, em uma rede, maiores que as de costume esverdeadas, e o custo da coisa é tão bom ... cerca de 1200 por coisa (em peso) só que ficam sozinhas por alguma
Por alguma razão, se eles compram mangas, como eu, então elas são mais baratas, por 100-150 coisas

Aipo, manga, abacate e outras delícias exóticas estão quase sempre à venda. Eu uso isso de alguma forma para me acostumar com o sabor do exótico, para entender "eu preciso"? Abacate, manga - definitivamente necessário, eu sempre compro

[Tatyana]

Tatyana, AdminObrigada por apareceres
Eu amo muito manga. Mas eu amo uma variedade, mas posso ir além da variedade Alfonso. Amadurece em fevereiro na Índia.
Quando o trazem para a loja, o cheiro está espalhado por toda a área. Os frutos não são grandes, mas ... depois deles não consigo comer ...

Os frutos não são grandes, mas ... depois deles não posso comer mais ...

Sim, em princípio, me sinto ótimo em "VOCÊ"
Como te entendo, como te entendo! Aceito apenas uma variedade de pêssegos no mercado, embora não iguais aos uzbeques, mas pelo menos o sabor e o cheiro são próximos. Lembro-me muito bem dos pêssegos, rosados, enormes, suculentos pela crosta que puxas, daí o sumo escorre até aos cotovelos ...

Oooooo, minha salada favorita, fiquei babando no teclado ...
E eu realmente gosto de adicionar queijo ralado lá, e meu marido adora aipo, uma maçã, queijo ralado + carne picada frita em uma frigideira seca (marinar costeletas de carne e fritar em uma frigideira seca, e depois cortar em tiras e em uma salada), você também pode ovo cozido, mas isso é raro. Em geral, em qualquer composição, uma salada funky !!! Agradeço por me lembrar!
P.s. hoje eu vi na nossa loja, o preço é igual ao preço de 1,5 kg de carne, você vai ver essa salada só nos feriados ...

[larissa]

Acho que vou comer essa salada de maneiras diferentes. larissa,

I kaneshno, peço desculpas ...., (acabei de ver) apenas a receita diz folha de aipo, mas na verdade é peciolado.
P.S. o aipo tem três tipos de folha, pecíolo e raiz

[larissa]

Geralmente é fácil? Quanto tempo dura se você comprar e colocar na geladeira?

Adicionado domingo, 6 de novembro de 2016 17:33

larissa, aqui está uma panqueca. Você também me deixa tonto. Dê a foto para xy de xy.

[íris. ka]

íris. ka, Irina, minha cama está normal.
Eu lavo, seque, mas não completamente. Pego uma garrafa de plástico e corto um terço dela. Coloquei ali o verde, só coentro à parte, não mentiu, e fecho o segundo terço da garrafa. Ela não vem muito bem. Mas você mesmo descobre como encaixar uma parte na outra. É assim que fica na minha geladeira em frutas ou na prateleira mais quente

Adicionado Domingo, 06 Nov 2016 17:53

Dê a foto para xy de xy.

[larissa]

Adicionado domingo, 6 de novembro de 2016 17:33

larissa, aqui está uma panqueca. Você também me deixa tonto. Dê a foto para xy de xy.

Eu sou muito inteligente porque este ano eu plantei as três espécies (apenas as folhas cresceram perfeitamente)
Nas lojas à venda vi apenas pecíolo e raiz, então não será possível confundir

Vi apenas pecíolo e raiz à venda, então não será possível confundir

agora vendemos peciolado)))))))))

[OlgaGera]

OlgaGera, isto é, pecíolos com folhas? E o que, você precisa de tudo aí? E a folha da foto parece salsa.

[larissa]

E a folha da foto parece salsa

Sim! Só grande
O aipo é versátil. Tudo vale para comida. Topos e raízes

Adicionado na segunda-feira, 07 de novembro de 2016 às 11h57

apenas na receita está escrito folha de aipo, mas na verdade o aipo é peciolado.

larissa, obrigado, consertou tudo.
Eu tinha uma receita de salada de aipo em algum lugar. Precisa remexer em cadernos

[íris. ka, Irina]

Aqui. Consegui tirar uma foto




íris. ka, Irina, é assim que eu mantenho agora

Nas lojas, folhas de aipo não são bonitas e resistentes
Resolvi fazer com o root. Ficou muito gostoso. Às vezes eu adiciono cenouras

[OlgaGera]

OlgaGeraObrigado pela salada. Eu realmente amo aipo. Eu posso apenas roer o caule. E eu adiciono a qualquer salada de vegetais.
Mas sua salada me impressionou por sua simplicidade e frescor. Como uma maçã e caules! Nada extravagante, mas uma combinação! Bombear! Eu farei isso frequentemente. Aqui está minha ceia!
(Eu tenho uma tal maionese .. maionese falsa: creme de leite + azeite + suco de limão + pimenta + sal + uma gota de mostarda pronta. Misture tudo com uma colher e use no lugar da maionese. Em uma salada - não faça distinção !)