Salada com Sotaque Coreano

Salada com Sotaque Coreano

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Cenoura coreana	200 g
Milho enlatado (açúcar)	70 g
Aipo pelado	2 hastes
Camarão	100g
Sésamo	1 colher de sopa
Reabastecimento	gosto

Método de cozimento

• Pré-marinar camarões congelados em sua marinada favorita (eu tenho molho de soja, suco de limão, azeite e mel), frite em uma frigideira quente (ou em uma frigideira, é ainda melhor), deixe esfriar. Frite uma colher de sementes de gergelim em uma frigideira seca, fria. Corte os talos de aipo (aproximadamente 5 mm de espessura). Misture todos os ingredientes e tempere a gosto. Meu molho é suco de limão (mais), óleo vegetal (gosto de noz de cedro aqui), pimenta-do-reino. O resto - sal, alho, mel, etc. - já está presente nos ingredientes (camarão e cenoura).
• A salada não tem a pretensão de ser original, porém, no início de março, enquanto não há verduras e ervas frescas, e você já quer triturar - ela tem direito à vida;)

O prato é projetado para

2-3 porções

Boa salada!

Tanya, obrigada, a salada é, claro, a mais despretensiosa da série "o que olhou para mim da geladeira", mas sim - ficou crocante e suculenta, bom, pegou. Tenho vergonha de que, com atraso, limpei o pen drive e foi um pecado jogar fora a foto. Toko Eu não entendo porque ela deitou de lado?