Cogumelos em conserva "Tudo de uma vez"

Categoria: Refeições frias e lanches
Cogumelos em conserva "Tudo de uma vez"

Ingredientes

Cogumelos champignon 500 g
cebola vermelha 1 cabeça
Pimenta doce de cores diferentes 1 \ 2 pcs.
Maçã ácida 1 PC.
Preencher:
Óleo vegetal 75 ml
Vinagre de maçã 75 ml
Açúcar 1-2 colheres de sopa eu.
Sal 1 colher de chá
Especiarias "ervas provençais"
(ou outras especiarias vegetais a gosto)
1 colher de chá

Método de cozimento

  • Ajustamos o sabor dos ingredientes ao nosso gosto.

  • Coloque os cogumelos e vegetais, frutas na panela, acrescente o recheio e mexa, ferva em fogo médio por 5-7 minutos.
  • Transferimos para uma jarra e insistimos por várias horas.
  • Aqui está o que aconteceu!
  • Cogumelos em conserva "Tudo de uma vez"

Observação

Já marinamos os cogumelos separadamente com maçãs, pimentões, cebolas, etc. etc.
Bom apetite, pessoal!

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