Bolos de abóbora recheados no Princess Pizza Maker

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para o teste
purê de abóbora	1 copo 250 ml
farinha de trigo, grau premium ou 1 grau	300-350 gramas
sal	1/4 colher de chá
fermento em pó	1/2 colher de chá
Para preencher
queijo cottage prensado	200 gramas
queijo	100g
alho	2-3 dentes
sal	1/2 colher de chá
especiaria	gosto
verduras frescas ou secas	gosto

Método de cozimento

Descasque a abóbora, corte em pedaços pequenos.
Dobre em um recipiente de micro-ondas, adicione sal e micro-ondas na potência máxima por 8-10 minutos.
Em seguida, faça purê de batatas. Refrigerar.
Adicione a farinha aos poucos, mexendo.
Adicione o fermento em pó no processo.
A massa deve ser macia, um pouco pegajosa nas mãos.
Deixe a massa descansar enquanto o recheio cozinha.
Para o qual mistura de queijo cottage, queijo ralado, alho, sal, especiarias, ervas passaram por uma prensa.
Não precisa bater, basta mexer com um garfo.
Divida a massa e o recheio em duas partes.
Enrole cada um em uma camada fina, espanando a superfície de trabalho e a massa com farinha.
Coloque o recheio em uma lâmina no meio. Recolher as bordas do bolo. Pitada.
Coloque-o com uma pitada e estenda-o até um diâmetro de 15-17 cm.
Coloque no forno de pizza pré-aquecido.
Asse por 7-8 minutos de cada lado.

O prato é projetado para

2 pães achatados d = 17 cm

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

microondas, liquidificador, forno de pizza

Observação

Aqueles que estão familiarizados com a preparação de tortas ossetas não terão dificuldade em fazer esses bolos.
Ficou muito gostoso
Fiquei surpreso com a combinação de queijo cottage e mussarela. Muito semelhante ao queijo feta.
Marido assim. Ele mandou repetir.
Sim, facilmente.
Minhas próprias abóboras, mussarela local está sempre na geladeira, comprei queijo cottage
Para um ente querido, nada lamenta