Malte com Maçãs

[Panquecas:]

Malte com Maçãs

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: ucraniano

Ingredientes
Panquecas:
farinha de trigo do mais alto grau	100g
leite	225 g
gemas	3 pecas
açúcar granulado	30 g
sal	1/2 colher de chá
manteiga	50 g
O preenchimento:
maçãs	4 coisas
açúcar	50-70 g
manteiga	30 g
canela	gosto
Merengue:
proteínas	2 pcs
açúcar granulado	50 g
Além disso:
manteiga para untar o molde

Método de cozimento

Panquecas

Combine as gemas com açúcar e sal.

Bata até ficar leve.

Adicione metade da farinha e bata.

Adicione metade do leite e bata. Em seguida, adicione, alternadamente, o restante da farinha e do leite, mexendo a massa a cada vez.

Adicione a manteiga derretida e resfriada, mexa.

Asse as panquecas em uma frigideira bem aquecida dos dois lados.

Desta quantidade de massa consegui 9 panquecas com 20 cm de diâmetro.

O preenchimento

Descasque e semeie as maçãs. Corte em cubos pequenos.

Derreta a manteiga em uma panela de fundo grosso. Adicione as maçãs picadas, açúcar granulado e canela. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam macias.

Merengue

Bata as claras em uma espuma estável. Adicione o açúcar granulado e bata até obter picos brilhantes e duros.

Montagem e cozimento

Coloque o recheio em cada panqueca. Enrole em um tubo.

Coloque numa forma (20x20cm) untada com manteiga.

Coloque as claras em neve batidas por cima.

Asse em forno pré-aquecido a 180C por cerca de 20 minutos.

Desfrute de sua refeição!

[Sonadora]

Ai meu Deus, como um conjunto de produtos tão simples, mas que lindo!
Posso ir às degustações! Não consigo olhar diretamente - tem um gosto tão bom para mim!
Sonadora, Eu tenho tantas das suas receitas enraizadas, obrigado!

Parece muito atraente! E com certeza delicioso!

Uma receita muito interessante. Manechka, obrigado! Deve ser uma delicia.

Manyasha, que beleza !!!!

[Natália]

Natália, Katerina, Galina, Tanyusha, Muito obrigado. Ficou muito gostoso. Em vez de recheio de maçã, você pode usar queijo cottage ou panquecas alternadas com recheios diferentes.
É conveniente se as panquecas e o recheio forem preparados no dia anterior. De manhã, falta colocar tudo numa forma e cobrir com claras de ovo batidas.

[Manechka]

Manechka, tão saboroso 🔗

Manyasha, obrigado por mais uma obra-prima!
É um talento fazer milagre a partir de coisas simples e conhecidas!

Manya, eu sou sua para sempre !!!!!!
Eu, as árvores de natal, tenho uma maçã em casa, e as lojas fecham até terça, feriado é amanhã

Manyun, posso ser mãe de você? E você vai me adotar de acordo
E então não há força para olhar tudo isso e lamber a tela

Beleza louca e outra obra-prima da culinária! Mais uma vez, estou surpreso como uma pessoa pode criar uma obra de arte nutricional a partir de produtos comuns. Em teoria, só Deus pode fazer isso!
Linda! Bravo!

[Manka]

Manka, Posso admirar suas panquecas para sempre, se a palavra!

Aqui está a verdade - um conjunto básico de produtos "chatos" e qual o resultado. Surpreso e conquistado. Obrigado!

[Manka]

Manka, muito tentador. A foto é digna de uma boa revista. E a ideia é apenas implementação. Bravo.

[Cara]

Cara, bem, por que eu o vi à noite, agora bem ..... Eu quero e quero isso, com certeza farei isso, o mar de maçãs

[Albina]

Albina, Ksyusha, Lerele, Olga, guzel, Sveta, Larissa, Galina, muito obrigado, meninas. Você me elogiou, mas o prato é realmente simples - panquecas e maçãs.

[Sonadora]

Sonadora, O que você acha ?? Eu assei panquecas
Uma maçã, mas cheia de ameixas. Deixe-me, eu acho, vou fazer isso com ameixas. Bem, tirei os ossos, cortei-os e coloquei no microondas.E eles kaaaaak deram suco, eu olho para eles, fico triste, bom, o que fazer, coloquei açúcar, de novo no microondas. Descobriu-se que algo líquido, mas não sou bobo, prefiro espalhar o amido e acabou por ser uma geleia linda.
Não deu certo encher as panquecas, mas a mordida é tão emocionante !!! Obrigada, querida, pelas delícias !!

[Lerele]

Lerele, com geleia de ameixa, mesmo sem recheio, - que delícia !!!

[Sonadora]

Sonadora, Já tenho maltes no forno!

[Mulher Gato]

Mulher Gato, Lena, é bom para você, mas já comemos de tudo.

[Sonadora]

Sonadora, e nós também! Gostoso incrível!

Gatinho em uma panqueca ... Sem palavras. Manechka você é um TALENTO !!!

[Mulher Gato,]

Mulher Gato, Lena, muito obrigado por tentar. Estou muito feliz que você gostou.
Sasha55, Sasha, aquele aqui, esta é uma frigideira com fundo elevado: 🔗 (há também "sol" e "sorridente").

Aqui estou eu a tundra ... Nunca vi tais panelas. Mas isso não muda o fato de você ter um talento culinário.

Manyusha é apenas beleza !!! Muito gostoso e lindo! Você é esperto!

[Sonadora]

Sonadora, Eu também, a princípio pensei que você desenhasse aqui, eu acho, que artesão isso, não que alguns então imaginaram que uma frigideira

[Tumanchik]

Tumanchik, Obrigado querido. Eu adoraria cuidar de você.

pensei que você desenhou

Lerele, hihi, se eu mesmo desenhasse, você teria se perguntado por muito tempo o que exatamente eu estava tentando retratar.

[Manechka!]

Manechka! Um desempenho tão interessante de piscadas! Isto é algo! As pessoas têm uma fantasia!

[Irochka]

Irochka, não é ideia minha, apenas implementei. Agora, só lamento que demorei tanto para ousar cozinhá-lo e que fiz tão pouco.

Mas, aqui você trouxe essa ideia! E, por falar nisso, uma ideia legal. É necessário, de alguma forma, quando todos se reúnem de suas dachas e vão mimar as suas.

Manechka! Panquecas obra-prima !!!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irlandês, mimos. Basta cozinhar um pouco mais agora.

lettohka ttt, Natasha, obrigado. Uma obra-prima é improvável, mas definitivamente deliciosa.

[Sonadora]

Sonadora, Menechka!
Estava uma delícia !!!
Eu cozinhei duas porções de uma vez e a minha comeu quase TUDO !!! Resta-me estragar com café para amanhã ...
Obrigado pela receita ...

[Borisyonok]

Borisyonok, Helen, à sua saúde! Muito obrigado por tentar. Estou muito feliz que você gostou.

Só o entrudo começa amanhã, e eu coloquei todas as armas no forno, só fiz uma panqueca com maçã, outra com queijo cottage. Estou esperando agora, obrigado por uma receita tão deliciosa e linda.

[Tanya]

Pessoas de sorte, já com panquecas. TanyaEspero que tenha saído deliciosamente.

Muito muito