Adjika Abkhazian

Aqui está um adjika que você deve ter sucesso.

[Gayane]

Gayane, e hoje eu fiz adjika.Os cheiros pararam, enquanto eu torcia e misturava tudo, saiu quatro 200 ml. potes e um pouco mais. Espero ter comprado o utskho suneli correto, e não um falso, mas meu pó está mais escuro que na foto. Obrigado !!!!

Muito bem meninas, apóiem ​​o fogo do desejo E eu ainda estou em busca de um (oh) "sonho" azul Eu ainda não ignorei todos os lugares, a esperança está viva

Natasha para a saúde dela.

Boa sorte Marysya.

[Gayane]

As meninas apresentaram a receita do pastroma. Mas eu torno isso mais fácil. Cubro os seios com adjika e saio durante a noite.

Gayane, mas não precisa mais sal? Tenho peito de peru de 900 g, quero fazer pastroma ... quanto adjika devo tomar, 1 colher de chá. ou mais para sal

[GuGu]

GuGu, Natasha não precisa mais de sal. Toma tanto que toda a mama fica manchada. Acho que 2 colheres de chá. uma colher é o suficiente.

[Gayane]

Gayane, obrigado, vou passar a noite .. Costumava cozinhar pastroma no forno com frequência, agora é principalmente suvid, mas com esse adjichka eu quero no forno

[GuGu]

GuGu, Natasha boa sorte. Não cozinhei com peru, mas com peito de frango parece presunto.

Eu informo; levou 2 colheres de chá. adjika por 900 gr. Filé de peito de peru, suportou a noite na cernelha, em forno pré-aquecido a 250 gr. definido para 25 minutos. e não abriu por 6 horas .. muito saboroso e perfumado, parecia que parecia sem sal no primeiro dia, mas depois pousou no papel alumínio e amadureceu. tente umedecer previamente numa salmoura fraca (para maior densidade do produto final ficou solto) ... hoje é o tempero mais popular, coloco em todo lugar, coloquei todos os outros favoritos especiarias à parte .. Obrigado, enorme !!!!!

[GuGu]

GuGuNatasha está muito feliz que deu certo e minha receita foi tocada para você. Consumir para a saúde. Prepare a vitamina adjika também. Você estará com ervas frescas o ano todo. Eu adiciono aos pratos ao cozinhar 1 º. l vitamina adjika e manjericão roxo seco. O cheiro é incrível.

[Gayane]

Gayane, sim, estive olhando a receita há muito tempo.

Boa sorte Natasha!

E ainda vou fazer uma porção, pensei que não teria o suficiente até a próxima. temporada .. mas agora eu tenho uma pergunta; Peguei meio copo de sal, mas não uso fino, mas moagem média .. talvez bem nesses meio copo a mais quanto tomar em gramas?

[GuGu]

GuGu, Natasha adjika sim, esse legal já faz isso há muito tempo, mas sem utsho ...
E eu torço sua maçã 20 litros e agradeço em voz alta todas as vezes !!!!!!!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lil, e este ano eu tenho adzhiku, sobre o qual você ainda não fez, ficou viciado nas receitas mágicas de Gayane. O Utskho comprava especiarias indianas na loja, afinal, você vai no FS, aí está ele.

Sim, Natasha, já lá estive mais de uma vez! Muito confortavelmente!
Eu estou indo para o seu adjika.
E quase todas as receitas de Gayane são usadas por mim. Só que no ano passado fiz tanto adjika que também fiquei ...

Meninas, fiz frango salgado seco com essa adjika. E quero dizer que o melhor é fazer como na receita original: colocar temperos / ervas sob a pele do frango. Os temperos e o sal saturam bem a carne de aromas e não queimam ao fritar, uma vez que estão sob a pele. Só não gostei de cobrir o frango com adjika e assá-lo no forno de acordo com o princípio do frango salgado seco (e há uma temperatura muito alta durante a fritura !!): os temperos literalmente carbonizam na superfície e o gosto é cansativo ...

Natasha, naturalmente, a uma temperatura de 260 gramas, qualquer revestimento queima.Portanto, a receita de Judy Rogers afirma que os temperos são colocados sob a pele. Se você fritar da maneira usual a 180 gr. então tudo ficará bem.

E estraguei mais uma porção, espero que agora seja o suficiente para mim até a próxima. estação. Terminamos o pastroma, aspirei um pouco em um filme e engordou, enfim, muito gostoso

[GuGu]

GuGuNatasha está muito feliz que tudo deu certo. E sem nenhum tormento.



Junte um pouco de adjika com creme de leite. Muito gostoso só com pão.
Quando era estudante, comia assim com minhas amigas abkhaz. Ou você pode espalhar no pão com manteiga. Também corto salsichas em vários lugares e unto com uma mistura de óleo de girassol e adjika. Ou em um mícron por 2 minutos ou no forno em uma grade por 30 minutos.

[Gayane]

Gayane, Com certeza vou experimentar com creme de leite. Não comemos salsichas, mas agora vou apenas passar carne de peru e frango

pode ser espalhado no pão com manteiga

Eu gosto mais disso
Gayane, fiz adjika há alguns dias, mas não tentei.
E agora, no jantar, peito para um sanduíche, ungida com adjichka e revirou os olhos de prazer
isso é algo com algo
Muito obrigado pela receita, Gayane
e uma pergunta, se possível:
Ouvi dizer que nozes são adicionadas a tal adjika
em caso afirmativo, em que quantidades e como (torcer em um moedor de carne ou moer em um pilão)

[espaço]

espaço, Lida, separe cerca de um terço do adjika e adicione 50-100 gramas de amendoim. As nozes podem ser picadas em um picador. Eu dei uma receita para adjika verde. Mas com as nozes 7 meses são armazenados, e isso é de 2 a 3 anos.

Mas, com as nozes, são armazenados 7 meses, e isso é 2-3 anos.

então eu não vou agora)))
e com nozes da nova safra vou experimentar um pouquinho
Muito obrigado Gayane

Eu dei uma receita para adjika verde

vou dar uma olhada
Eu tomei apenas vitamina sem cozinhar e Abkhaz

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, diga-me, haverá um disparate de pimenta verde amarga? Precisamos anexá-lo em algum lugar.
Eu atiro a pergunta, dei uma volta no seu perfil, encontrei o que precisava. Obrigado.

A marina verde com nozes é armazenada por 6-7 meses.

Bom Dia obrigada. Decidi que era impossível passar pelo gostoso. Eu comprei, fiz. Esta é uma bomba. Você pode adicioná-lo a qualquer prato. Agora o pimentão verde está mentindo.

Marinochka à saúde.

[Gayane]

Gayane.. Consegui, muito obrigado !!!!! Tão bom que vi a receita da linguiça, e depois fui estudar outras receitas. Peguei utskho suneli e zababahala (embora pimentas não sejam agradáveis ​​de limpar e 2 pares de luvas calçadas não ajudaram imediatamente). Adjika é simplesmente super-duper, meu filho experimentou imediatamente, disse que era salgado, explicou que não se comia com colher, em geral, o veredicto dele é que me dê uma jarra para vigiar, me deixa pensando por um segundo porção, receio que não o suficiente. Resta aos poucos negócios dirigir de volta para o outro lado da cidade, mas vale a pena. Sem deixar fermentar, ficará ainda mais saboroso e imediatamente marinado um pedaço de carne, o que está além das palavras.

[Svetlana777]

Svetlana777, Light, que bom que gostou da receita. A pimenta e os temperos vão absorver o sal e torná-lo menos salgado. Boa saúde para você e seu filho.

Se possível, prepare e vitamina. Muito útil no inverno.

Se possível, prepare e vitamina. Muito útil no inverno.

Estou pronto para cozinhar tudo o que leio, ou seja, todos os adjikas seguidos. Um problema que já não vendemos verduras para avós, principalmente coentro, e a loja não é tão saborosa e cheirosa, lamento muito não ter visto toda a abundância de receitas diferentes de adjik um pouco antes, Aqui na HP ano passado houve uma receita de adjika com verduras diferentes, mas não tinha vitamina T. para cozinhar era preciso, e enrolou um monte dela. Vou partir para a exploração amanhã, de repente vou comprar um pouco de folhagem, embora as dúvidas me incomodem, já tivemos neve, geada e já está tudo congelado. Mas vou deixar nos planos, com certeza vou fazer verdes.E eu quero do pimentão, ainda dá pra fazer, agora um pouco da lista de desejos, mas achei que já tinha acabado com os brancos

[Gayane]

me fez pensar sobre a segunda parte, temo que não o suficiente.

Leve, e duas porções não serão suficientes
Eu declaro com responsabilidade
Gayane, muito obrigado pela guloseima saborosa, é a minha preferida

Leve, e duas porções não serão suficientes

, e por que você está assustando ... Eu vou puxar economicamente, secretamente, tenho escondido na segunda geladeira - nem todo mundo sobe lá. Já tirei tantos chili peppers este ano que provavelmente não comprei tanto em toda a minha vida, mas hoje limpei os últimos 1,5 kg e me dei um tabu em uma loja em que o chili pequeno custava 86 rublos cada , Pensei que era um brinde (comprei no mercado por 200R e nem sempre estava lá), e agora por volta de 60R, algum tipo de zombaria é direto e você não pode ir a outro lugar, tem que levar outro utskho usado Suneli trouxe lá

As meninas são boas para todos. Fico sempre feliz em criança se gosto da receita.

[Gayane]

Gayane , então eu vou te agradar também! Muito obrigado! Estou fazendo adjika pelo segundo ano, e tenho todos viciados nele! Todos estão encantados! No ano passado, duas porções, neste ano quatro!

[Tonika]

Tonika, Nadia, que legal. Estou satisfeito.

[Svetochka,]

Estou pronto para cozinhar tudo que leio,

Svetochka, E comigo exatamente a mesma situação era. Portanto, cheguei a Gotol No ano passado, não assinei todos os frascos com lacunas. Sem danos causados. Eles comeram de tudo e estalaram apenas os lábios.Além disso, descobriram que utskho suneli promoveu a construção. Conheci uma mulher na loja. Ela comprou utsho. Ela disse que acrescenta um pouco de terra ao cozinhar em pratos diferentes. Ela perdeu 15kg de excesso de peso.
Caro Gayane, muito obrigado, muitos elogios, estamos aguardando novas receitas

Cara Gayane, muito obrigada pela receita do adjika, pelo segundo ano venho fazendo bem gostoso, este ano fiz ainda melhor com pimenta amarga seca.

[oliya1971]

oliya1971, Olenka, para sua saúde.

Classe, finalmente encontrei uma receita para uma adjika incrível !!!))))

[Valya25]

Valya25, Boa sorte.

Estou fazendo adjika pelo segundo ano, e tenho todos viciados nele! Todos estão encantados! No ano passado, duas porções, neste ano quatro!

Além disso, descobriu-se que utskho suneli contribui para a construção. Conheci uma mulher na loja. Ela comprou utsho. Ela disse que acrescenta um pouco de terra ao cozinhar em pratos diferentes. Ela perdeu 15kg de excesso de peso.

mas as senhoras da Abkházia, que o vendem no mercado, aparentemente não funcionam
a dosagem foi selecionada incorretamente

[espaço]

espaço, Lydia, talvez eles não conheçam pessoas, "um sapateiro sem botas ..." Gayane também armado com receitas

Então, todos na Geórgia deveriam ser magros. Esta senhora provavelmente come utsho em vez de comida.



Há dois dias como frango ao molho apimentado, não estou perdendo peso.

[Gayane]

Gayane, Quero dizer muito obrigado pela maravilhosa adjika!
Não comemos nada mais saboroso, a da loja não cabe vela, o marido tem com tudo, só não bota no chá!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, então você precisa cozinhá-la mais. Meus amigos são mulheres da Abkhaz, eles até a espalharam em um melão. E eu amo melão com sal.

Sim, eu fiz em ensaio, por 500 gramas de pimenta, e agora me arrependo, pequeno oooo ...
Também cozinhei a segunda opção, com nozes, muito chata.

Ela comprou utsho. Ela disse que acrescenta um pouco de terra ao cozinhar em pratos diferentes. Ela perdeu 15kg de excesso de peso.

no entanto, você precisa escondê-lo sob o spoiler para que menos pessoas possam vê-lo, ou mesmo assim entot utskho não é fácil de comprar, mas depois dessa informação todos correrão para comprar e os preços vão disparar, (embora eu ache que não é barato 10g -20r.
E acho que estraguei o segundo lote, comprei coentro moído (para o primeiro lote comprei 3 tipos, moído e no grão de uma empresa - o sabor é o mesmo e outro moído - quase não tem cheiro, mas é moagem barata e tão fina Não gostei da moagem no moedor de café (embora a loja, que era perfumada e boa, fosse da mesma moagem grossa - não em pó), tive que pegar uma máquina shaitan chinesa e moê-la Assim, para o segundo lote comprei terra e imediatamente coloquei na mistura e, enquanto mexia, percebi que precisava de moagem extra, não a consistência que saiu como no primeiro lote.

Se possível, prepare e vitamina. Muito útil no inverno.

Vasculhei todas as bancadas das avós ontem, não tem verdura, adiei a receita para o ano que vem, pois decidi que não faz sentido comprar verduras na loja, só tem um preço o ano todo

[Gayane]

As meninas também podem fazer adjika com pimenta vermelha seca, basta deixá-la de molho com antecedência.

Gayane, Eu tenho pimenta vermelha seca, moída em flocos. Até que ponto devo mergulhar? Para qual estado?

Oh, minha mãe sonha com uma coisa dessas, e às vezes eu adiciono isso ao borscht quando cozinho. Bem, obrigado!