Massa "picante" à maneira russa (Multicooker Redmond RMC-02)
Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Ingredientes |
| Massa | 3 punhados |
| Cenouras (pequenas) | 1 PC |
| Cebola (cabeça pequena) | 1 PC |
| Salsão | 1 pecíolo |
| Feijão branco com molho de tomate picante | 0,5 latas |
| Alecrim (seco) | gosto |
| Mistura de ervas italianas | gosto |
| Alho | 3 cravos |
| queijo parmesão | sob demanda |
| Óleo vegetal | sob demanda |
| Água | sob demanda |
| Sal | gosto |
| Mistura de Quatro Pimentas | gosto |
Método de cozimento
- A massa chama-se "Piquant" porque foi feita com feijão branco ao molho de tomate Piquant da Bonduelle. E o próprio método de cozinhar parecerá aos italianos mais do que ...
- Instale o programa de cozimento. Coloque as cebolas picadas, aipo e as cenouras raladas em um ralador médio na tigela multi-cozimento. Adicione óleo vegetal, sal e pimenta. Frite por 7 minutos sob a tampa e 3 minutos sem tampa.
- Coloque meio pote de feijão em uma tigela multicooker (junto com o molho, claro), adicione alecrim, mistura de ervas italianas e um pouco de água. Cozinhe com a tampa aberta por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Coloque o macarrão na tigela, despeje a água fervente da chaleira (para que o macarrão fique ligeiramente coberto), adicione um pouco de óleo vegetal, misture. Cozinhar com a tampa aberta. Não nos afastamos muito da multicooker, pois todo o processo posterior requer a nossa presença constante. Enquanto ferve, acrescente um pouco de água, misture. Agimos assim por 15 minutos. Avaliamos a preparação da massa (fiquei pronta em 15 minutos e não sobrou uma gota de líquido em excesso).
- Adicione o alho picado em uma prensa, o parmesão ralado e misture.
- Um delicioso e farto café da manhã foi preparado rapidamente.
- Desfrute de sua refeição!
- Descobriu-se que era uma porção GRANDE ou duas pequenas. É como você mais gosta ...
Observação
A massa foi levada pela empresa "MAKFA".
O prato parece "assustador" ("ao vivo" fica bem melhor do que na foto), mas muito gostoso!
