Claro
filirina, Irina, temos um otário deste, pelo menos, saqueá-lo. Os campos agrícolas do estado estão cobertos de vegetação. MAS ele é uma infecção em Konstantinovka, e eu em Donetsk. Como isso
Chá verde - fermentação em iogurte marca 100 e multicooker Marca 701
filirina
Citação: Glow
ele é uma infecção em Konstantinovka e eu em Donetsk. Como isso
Otozh bo! Na minha infância era esse otário, querida mamãe! Explodi! E agora, à tarde com fogo você não vai encontrar!
lappl1
MariV, Olya, a princípio admiro suas fotos há muito tempo, depois acabei de ler o texto. Que linda você fotografa!
A propósito, agora também estou me tornando um defensor da folha. É verdade, não sei se conseguirei moer as folhas do jardim com alta qualidade? E agora eu faria chá para Ivan principalmente de folhas.
Citação: MariV
Maneira matematicamente verificada de preparar chá, Ciência e Vida, Chá em Equações.
Que interessante! Acontece que as fórmulas do chá já foram inventadas! Obrigado, Olya, por compartilhar esta informação.
Francevna
lappl1, Lyudochka, não confunda as pessoas. Você tentou me persuadir a mudar para granular por um longo tempo, e você mesmo voltaria à planilha.
Provavelmente você precisa de dois chás e misture-os ao preparar. Com folhas dará sabor e cor granular.
MariV
lappl1, Luda, obrigado! Sim, os jardineiros, principalmente os que não são muito jovens, têm uma mão dura, é melhor sentir pena de si e através de um moedor de carne!

Francevna, Alla, e a folha é melhor! Vá a qualquer casa de chá - qual é a mais cara? Frondoso, de folhas novas!

Mas uma questão de gosto!
lappl1
Allochka, então os gostos mudam ... E então, o que posso fazer se o meu último chá de salgueiro for muito forte, muito preto, muito perfumado e muito saboroso. A folha também pode ter uma cor escura. O principal é organizar a secagem corretamente. Aqui, tentarei o rublo nos de jardim e, se tudo der certo, começarei a persuadi-lo a voltar para o lençol.
Mas granular é mais fácil de fazer - eu concordo ...

Em geral, talvez eu ainda não tenha aprendido a fazer chá?

MariV
Luda, vamos lá, modéstia, só enfeita meninas!
lappl1
Olya, Estou falando sério - quanto mais faço chá, mais entendo o quão pouco sei sobre ele.
Radushka
filirina, Irina, SIM! Do otário prateado, parece, exatamente, chá branco! Eu não gostei, entretanto ...
filirina
Citação: Radushka
SIM! Do otário prateado, parece, exatamente, chá branco!
Querida, tem cheiro? Droga, é tão interessante tentar, mas os "otários" que levantamos aparentemente ...
Claro
Citação: filirina
Querida, tem cheiro?
Radushkae estou pensando.
Radushka
Irinae cheira a besteira. E o gosto é bobo. Tentei fazer grânulos. Espalhado. A cor do chá é linda, dourada. Mas, eu fermentei. Eu não sei como vai sair cozido
filirina
Citação: Radushka
e cheira a um otário. E o gosto é bobo.
Radushka, o que significa que cheira a um idiota? Tem cheiro de mel florescendo? ou o que eu não entendi? E o sabor das frutas vermelhas é adocicado ... Posso obter mais detalhes? Talvez você só precise jogar tudo com urgência e correr para procurar um idiota? Eu sou um maníaco por chá branco ... bem, depois de framboesas, é claro!
Radushka
filirina, sim querida. Como um florescendo. É verdade, eu o cortei durante a floração. Mas, para mim é ... Muito espinhoso para uma mistura, eu direi isso. E na versão mono, não fiquei impressionado. Faça isso, é claro. Vale a tentativa! E a Allochka gostou!
Claro
Citação: Radushka
Vale a tentativa!
filirina, Irina, Disse Lina, dá adstringência ao chá.
filirina
Citação: Radushka
Faça isso, é claro.
Obrigado! Por alguma razão, eu de alguma forma o imaginei! Resta um pequeno problema a descobrir. Falha no ano passado.

Svetyashka, eu li sobre adstringência, mas me parece que por causa disso, deveria se parecer ainda mais com pu-erh branco! O pu-erh branco tem aroma floral mel, cor muito clara e leve adstringência do chá!
Claro
filirina, Irina, mas não vou chegar em casa logo para fazer chá de um otário
filirina
Svetyashka, zhaalkooo ... Parece-me que sairia um chá interessante, embora, quem sabe, cada um tenha as suas preferências.
Claro
Citação: filirina
Svetyashka, zhaalkooo ... Parece-me que sairia um chá interessante, embora, quem sabe, cada um tenha as suas preferências.
filirina, Irina,
Francevna
Até agora não consegui sair para pegar o otário, ir atrás dele por 30 km, aí a chuva atrapalhou, não consigo dirigir na estrada de terra, mas agora tá um calor forte, tá difícil pra mim agüentar tanto clima. E eu realmente quero um chá aromático do sugador.
Radushka
Coloquei amoras e cerejas do ano passado no desenho. Pequenas cerejas. Vou definhar por seis horas (há 60 graus). Então eu vou torcer. Que temperatura você acha que deve secar?
filirina
Radushka, no gazebo, ela declarou seus pensamentos
MariV
E ontem comecei uma verdadeira caça ao azedinha! Eu colhi e coloquei para fermentar em uma máquina de iogurte. Gostamos muito do chá com ele na coleção com folhas novas de jardim!
Radushka
MariV, Olga, e sorrel é usado apenas em languidez, mas e se for "classicamente" usado? Tentaste?
MariV
Radushkae este como? Estou sem graça para alguma coisa ... ... está muito quente ... Ele, azeda, secou, ​​depois torceu com alças, depois picou com tesoura, amassou por 6 horas em uma iogurte, e agora estou secando em um secador. Se você não fermentar corretamente, o amargor permanecerá.
Radushka
Olga, bem, como fermentamos sadiukhi ... NÃO em um desenho animado
MariV
Fermentei então a azeda não na tainha, mas em uma máquina de iogurte com T 35 graus regulada por 6 horas.
Radushka
Olga, e este é o mesmo. Fermentação normal a uma temperatura não superior a 26
MariV
Radushka, .
Radushka
MariV, Olga, Eu tenho algumas azedas congeladas. Tenho medo de usar tudo. Quantas outras folhas em 1 kg você pode colocar sem medo?
MariV
Por questão de gosto, para começar, pode experimentar na proporção de 1:20, ou seja, 50 g de azeda de cavalo por quilo de ervas de jardim.
Radushka
Olga, obrigado! Vou tentar amanhã!
filirina
Depois de ler as críticas elogiosas sobre azeda de cavalo, fiz 500 gramas há um mês para uma amostra. Até agora, para ser honesto, não fiquei impressionado com o cheiro durante a fermentação ou durante a secagem. Sorrel, ele também está na África do Sul. Eu não tentei, eu dou para deitar para tirar as conclusões finais. Mas ainda não gostei. Fiz como descrito, esfreguei os pãezinhos com as mãos, cortei, fermentou, sequei, mas que pena.
Radushka
filirina, Irina,
MariV
filirina, Irina, isso acontece!

Eu também, depois de ler sobre o chá de folhas de cereja, fiz naquele ano. E jogou tudo fora. Eu não suporto esse cheiro e gosto!
Claro
Citação: MariV
chá de folhas de cereja, feito naquele ano. E jogou tudo fora

Citação: MariV
esse cheiro!
Radushka
Claro,
Citação: Glow
Citação: MariV a partir de hoje às 16:44
chá de folhas de cereja, feito naquele ano. E jogou tudo fora

Citação: MariV a partir de hoje às 16:44
esse cheiro!

Claro
Radushka,
Fiquei sem uma cereja
filirina
Citação: MariV
Eu também, depois de ler sobre o chá de folhas de cereja, fiz naquele ano. E jogou tudo fora. Eu não suporto esse cheiro e gosto!
Sistra! : drinks_milk: pelo menos mais uma pessoa disse que o chá de cereja é raro! (Eu também beeee, mas não joguei fora, deixei no martini)

Citação: Glow
Fiquei sem uma cereja
Por que você está chateado? O que você falhou? Na sua região, há entoy cerejas - você pode comer espólio! Até o outono, você pode fazer 100 kg!
MariV
filirina, Irina, Eu também não o teria jogado fora se continuasse a ir ao balneário por 8 horas - é bom vaporizar com ele! e então - bem, onde? quase não bebemos ...
Claro
filirina, Irina, cereja 100 rublos kg. Eu queria fazer geléia. Eles me prometeram no trabalho, mas agora estou sentado em casa e
MariV
Ah, mas como eu amo geléia de cereja!
filirina
Citação: MariV
Eu queria cozinhar geléia
É claro, Svetyashka, você não está triste com o chá. Bem, nós temos cerejas, se em rublos, então também é quase o mesmo.


Adicionado domingo, 26 de junho de 2016 20:13

Citação: MariV
como eu amo geléia de cereja
E quem não o ama! Eu adoro cerejas, sem nada.
MariV
Eu também...
shlyk_81
Olga, diga-me, você está pressionando as folhas da multicozinha com alguma coisa ou elas estão mentindo assim? Enrolei em rolos (embora eles tenham ficado sem torção) e coloquei um prato por cima. Como resultado, as folhas têm cores diferentes, do preto (pêra) ao verde puro (groselha).
shlyk_81
O chá está delicioso! Chá verde verdadeiro com final frutado.Pelo que entendi, qualquer composição pode ser feita dessa forma? Vou tentar fazer chá mojito de uvas, cerejas e hortelã. Obrigado!
RODA
Citação: Radushka
e cheira a um otário. E o gosto é bobo. Tentei fazer grânulos. Espalhado. A cor do chá é linda, dourada. Mas, eu fermentei. Eu não sei como vai sair guisado
Sim, se eu pudesse pegar as sementes desse otário, eu o teria plantado!
Radushka
RODA, nós o temos, pelo menos comer espólio ... houve um tempo em que ele foi plantado ativamente como "pulmões verdes urbanos".
Eu não o incomodei. Praticamente bebemos o chá. E nesta temporada, nunca cheguei às folhas do otário, relativamente ecologicamente corretas. Então ... a vida é ruim sem um otário))
RODA
Citação: MariV
E ontem comecei uma verdadeira caça à azeda! Eu o coletei e coloquei para fermentar em uma máquina de iogurte. Gostamos muito do chá com ele na coleção com folhas novas de jardim!
uau, que gosto e aroma dá a azeda de cavalo?





Citação: Radushka
RODA, nós o temos, mesmo se você comer espólio ... houve um tempo em que ele foi plantado ativamente como "pulmão verde urbano".
Radushka, é possível pedir sementes?) Para sementes não é necessário ter plantas ecologicamente limpas, também é possível nas urbanas .. vai crescer mesmo na faixa do meio, não vai congelar?





Existe algum tópico sobre como escolher um fogão lento para definhar, ou algum é adequado aqui? Você pode recomendar alguns mais baratos?
Radushka
RODA, mesmo que eu tivesse sementes ... vivemos em países diferentes. Tenho certeza que mudas podem ser encomendadas em lojas online especializadas.
Desenho animado com modo de enfraquecimento ou com modo de entrada manual (multi-chef). Ou qualquer um onde exista um programa com temperatura de 60-80

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