Canja de galinha com bolinhos de abóbora

Categoria: Primeira refeição
Canja de Frango com Bolinhos de Abóbora

Ingredientes

Caldo de galinha (+ carne) 1,5 litros
Batatas (grande) 4 coisas.
Cenouras (grande) 1 PC.
Cebolas (médio) 2-3 pçs.
Dumplings:
Purê de abóbora 100g
Ovo 1 PC.
Sal pitada
Farinha de trigo cerca de 4-5 st. eu

Método de cozimento

  • Ferva um caldo de quarto de frango (tenho 2 coxas). Retire a carne, desmonte em pedaços. Em caldo fervente, adicione as batatas aos cubos. Enquanto isso, frite as cebolas e as cenouras. Quando as batatas estiverem prontas, acrescente a carne e frite à sopa. Para os bolinhos, misture o purê de abóbora, o sal, o ovo e acrescente a farinha aos poucos. A massa deve ser como uma panqueca. Levei 5 colheres de sopa. l farinha. Despeje a massa com uma colher de chá, mergulhe na sopa fervente. Adicione os grãos de pimenta e o louro, desligue o fogo.
  • Canja de Frango com Bolinhos de Abóbora
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O prato é projetado para

3,5 litros

Observação

Receita daqui

gala10
Que beleza - bolinhos de abóbora! Helen, obrigada, com certeza farei isso. Além disso, o purê de abóbora colhido ainda está cheio e em breve haverá uma nova colheita.
Rada-dms
Sopa muito interessante! Peguei nas abas, mas a abóbora ainda sobrou, então ...!
Purê de abóbora fresco ou ferva e pique? Eu fui fazer isso!
alba et atra
Oh, que sopa !!!
Caldo de galinha favorito!
Bolinhos da sua abóbora favorita!
Lena, como posso provar suas sopas!
Obrigado!

Rada-dms
Acabei de fazer em caldo de galinha! Adicionei uma colher de semolina, abóbora em pedaços em um mícron por 6-7 minutos por 600 sob uma tampa, depois bata com um ovo e sal com um pé do liquidificador, depois a farinha e a semolina! Ficou muito gostoso e rápido, obrigado pela receita!
Canja de Frango com Bolinhos de Abóbora
alba et atra
Citação: Rada-dms


Canja de Frango com Bolinhos de Abóbora

Olya, você é um furacão!
Já preparei a sopa!

Élfico
Galina, Muito obrigado! Estou esperando por impressões
Citação: alba et atra
Caldo de galinha favorito!
Bolinhos da sua abóbora favorita!
Homônimo, então estou esperando com um relatório
Oh, Olenkaque bolinhos são lindos !!! Diferente do meu, como não tentei tirar foto deles - o FSE também se afoga
E quantas abóboras você pegou? Na minha receita, o peso do purê pronto já está indicado. que eu estava atrasado com a resposta

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