Forno de pizza

Meninas, Temko - isso seria ótimo! Crie, por favor!

Bom dia, senhoras. E diga-me, quando você assa pizza em uma grade de metal, coloca no Princess diretamente com a grade? O revestimento ficará arranhado?

[Kubanochka]

Kubanochka, Helen, a torta de batata é simplesmente maravilhosa! Com certeza vou experimentar a sua receita!
Rada-dms, o corte está solto em Princesk, ao que parece, outro dia a massa subiu em alguns lugares até a tampa, onde até queimou um pouco. Você precisa mudá-lo com cuidado. Depois de tirar a massa do fermento do algodão, endireito-a em Princesse com muito cuidado, procurando não estragar a estrutura da massa, para que fique arejada, viva

[Marina]

MarinaSe for do seu interesse, então escaneie ou escreva aqui, nós podemos facilmente traduzi-lo.

aqui está o link para a instrução 🔗

[Maryka]

E diga-me, quando você assa pizza em uma grade de metal, coloca no Princess diretamente com a grade? O revestimento ficará arranhado?

Maryka, Eu cozinho direto da grade. Com a malha que meu revestimento não será riscado. Hoje vou tirar uma foto e mostrar o que é a rede, como ela se encaixa na Princesa.

[Rada-dms]

Garotas! Bem, mostre pelo menos a alguém um pedaço de um bolo de princesa macio e arejado em close-up!

Rada-dms, dê-me uma receita que se tornará uma de controle. Vou assar e ver. Mas já vou te dizer, a massa de fermento sobe muito bem.

Ninguém criou um tema? Estamos criando?

Acho que preciso criar!

Agora vou fazer

Feito - Pizza maker Princess 115000

[Rada-dms]

Parabéns a todos que ganharam as Princesas! E seja bem-vindo a abertura de um novo tópico! E todo esse tempo, enquanto não estive no fórum, fui atormentado por uma escolha e fui em busca de um fogão. E fse uff .. Fui torturado .. Encomendei Preston, e com um ventilador ligado separadamente ao fogão. Onde eu me empolguei! Já notei, se for carregado, então encomendei na íntegra através do Sussurros, não achei nada melhor. Obrigado meninas Rada-dms e Anastasia por uma dica estou muito feliz, mal posso esperar, tenho sede de experimentos. E as receitas da Princesa, eu acho, também são adequadas para os italianos.

[Svetlana]

Svetlana, Então é por isso que todos corremos para as Princesas, porque ela tem mais opções do que um forno de pizza com pedra, embora este último, muito provavelmente, terá uma pizza mais correta.
Talvez seja loucura, mas 2 tipos de fornos de pizza estão disponíveis

[Mirabel]

Mirabel, talvez eu não entenda algo ainda, mas quais capacidades da Princesa não podem ser realizadas em um forno de pizza com uma pedra? E o motivo está na pedra ou em outra coisa? Mas ainda não vejo a viabilidade de comprar 2 fornos de pizza. Eu ficaria muito grato se você esclarecesse esta questão sombria para mim.

Quais características da princesa não podem ser percebidas em um forno de pizza com uma pedra? E o motivo está na pedra ou em outra coisa?

As razões estão na pedra, altura e elemento de aquecimento aberto de cima.
A pedra está quente demais para assar por muito tempo (se você assar um bolo fechado, há o risco de a parte externa já queimar por fora e o recheio não ter tempo de assar).
A altura é menor que a das Princesas, o que significa que tortas altas, bolos não podem ser assados.
Um elemento de aquecimento de topo aberto com tortas altas irá carbonizar a parte superior do cozimento, se esta pousar sobre ele.

[Maná]

Maná, obrigado . Não posso falar nada sobre a altura, ainda não sei. Portanto, o elemento de aquecimento é de cima: em Preston, o topo e o fundo são regulados separadamente, e a pedra não pode ser aquecida ligeiramente, não é necessário dar a temperatura ao máximo. E a pedra neste forno é removível.

Hoje eu estava assando pizza novamente em Bestron.
Perguntei a todos na pizzaria quanta massa é necessária para uma pizza. Bem, em geral, descobri tudo deles.
Sim, no forno a lenha a temperatura é de 500 g)
E eu também sentei em uma pizzaria e os vi esticar a massa na pizza, hoje eu fiz

Essa beleza saiu))
Cozido por 5 minutos.

E uma foto da parte de trás da pizza

Hoje eu estava assando pizza novamente em Bestron.
Perguntei a todos na pizzaria quanta massa é necessária para uma pizza.

Mash, de quanta massa você precisa? O que vocês são partidários? A pizza de Cha ficou ótima.

[Irina]

Irina, para uma pizza de 28 cm são 250 g de massa
Cerca de 300 gr de massa servem para uma pizza de 33 cm
Tenho 30 cm, tirei uns 280 g de massa
Aquelas de 500 gramas de farinha acabaram sendo três pizzas geladas)

Masha, obrigado !!! Eu cha lyu ....

[Masinen]

Masinen, Masha, ótima pizza. Acabei de notar como distorci o nome do pizzaiolo. Eu também pedi Bestron Alfredo. E também terei a mesma pizza, espero. Assim, o ventilador completo com este forno permite 500 gr. para recuperar o atraso, como escreve o vendedor, esse é o seu know-how. É interessante experimentar.

Então, que tipo de fã? E onde está anexado?

Você tem esses furos na tampa? Acho que tem, estava procurando sua foto com o fogão.

Sim existe. E o que fazer com eles?

Uma ventoinha é instalada nesses orifícios, é pequena, provavelmente de um computador. O princípio é como eu o entendo. O ventilador resfria o termostato e evita que ele desligue na temperatura máxima, enfim, o que é 350 ou 360 graus. Como consertar, agora vou encontrar um link para o vídeo.

Nossa que interessante! Estou esperando o link!

🔗 Este é um link do site do vendedor, por algum motivo acreditei nele Mas será necessário verificar, mas é tão tentador, comprei, não resisti

[Masinen]

MasinenMasha, se eu não abrir outro vou mandar, onde está o link desse vídeo

Eu olhei tudo. Muito interessante!!
Eu não recusaria tal fã)

Quanto você pagou por uma pizzaria?

Meu fogão acabou junto com um ventilador de 93,9 Sem ventilador, eles têm 71, seja exatamente ou com um centavo que não me lembro. Eu não escrevo entrega aqui, este é um tópico separado.

[Masinen]

Masinen, Masha, posso escrever um modelo de leque enquanto pego o fogão. A princípio pensei em escolher um leque, mas não me atrevi. Existem pessoas experientes, de repente algo dá errado. Li neles que havia um ritmo nos modelos antigos deste forno. 450 g, mas foi emitido um documento na UE que as temperaturas acima de 400 g são perigosas e nos novos modelos já foi reduzido para 350 g

Ok, escreva como você entende.
Então a Ferrari deveria baixar a temperatura, em tese.
Eu realmente gosto de Bestronchik, bem, muito!

Masha, depois de ler seus comentários, não tenho dúvidas de que fiz a escolha certa em favor de Bestron. Obrigado. Adoro quando a comunicação com a tecnologia é um prazer.

[Maria]

Maria, Masha, que pizza incrível! oh oh .. o que devo fazer ... Bestron também quer.
Mash, talvez você possa tentar assar bolos de torta nele? E sem uma pedra.
Ahh .. queria perguntar, a temperatura é controlada aí?

[Masinen]

Masinen, queremos tortas com carne !!!;) Pizza é um milagre!

As razões estão na pedra, altura e elemento de aquecimento aberto de cima.
A pedra está quente demais para assar por muito tempo (se você assar um bolo fechado, há o risco de a parte externa já queimar por fora e o recheio não ter tempo de assar).
A altura é menor que a das Princesas, o que significa que tortas altas, bolos não podem ser assados.
Um elemento de aquecimento de topo aberto com tortas altas carbonizará a parte superior do cozimento se ele pousar sobre ele.

No meu modelo Forno Pizza Express Napoli Optima, a altura é de 6 cm, conforme está escrito! Veremos ! A altura é mais alta na princesa?

E aqui está minha primeira pizza de princesa)) Muitas, muitas pizzas já foram assadas)) Minha família e eu estamos muito felizes. E isso desde que eu estivesse obcecado em tentar assar pizza como em uma pizzaria) Agora não vamos mais pedir em uma pizzaria!

[Mamãe lena]

Mamãe lena, já e temka para a princesa é.

[Maria]

Maria, Masha, que pizza incrível! oh oh .. o que devo fazer ... Bestron também quer.
Mash, você pode tentar assar alguma coisa torta nele? E sem uma pedra.
Ahh .. queria perguntar, a temperatura é regulada aí?

Vic, a temperatura é ajustável. É impossível assar sem uma pedra, porque se você removê-la, haverá uma dezena nua)
Os bolos foram assados, só é necessário torná-los mais finos, senão o dez fica impresso))

E para as tortas, a princesa vai ficar melhor)

As razões estão na pedra, altura e elemento de aquecimento aberto de cima.
A pedra está quente demais para assar por muito tempo (se você assar um bolo fechado, existe o risco de a parte externa já queimar por fora e o recheio não ter tempo de assar).
A altura é menor que a das Princesas, o que significa que tortas altas, bolos não podem ser assados.
Um elemento de aquecimento de topo aberto com tortas altas irá carbonizar a parte superior do cozimento, se esta pousar sobre ele.

A temperatura da pedra pode ser regulada à vontade, tem regulador na pizzaria, na minha opinião de 190C (não me lembro bem, vou ter que olhar)
A altura é maior do que nas Princesas (tenho 6 cm até os dez)
Afinal, o topo fica carbonizado na Princesa, se o cozimento encostar na tampa, e se considerarmos que a Princesa é menor, então a probabilidade de queimá-la é maior ...

[Masinen]

Masinen, Claro! Obrigado!

Meninas, uma reportagem sobre tortas e um drink na Princesa Fiz um Temka sobre a Princesa, corram, dêem uma olhada.

Meninas, estou tão feliz que minha Ferrari chegou da Itália hoje. Ainda não fiz pizza, mas ando em volta, admirando. O pizzaiolo vem com um livro de receitas, mas é tudo em italiano. Acho que é possível traduzir com um tradutor. Em geral, hoje é o dia das parcelas. Houve um pedido de joint venture Compra de macarrão em uma loja alemã, sal de um criador de linguiças para o presunto certo e uma Ferrari há muito esperada. Queria muito compartilhar minha alegria, acho que só no fórum eles vão me entender. Amanhã de manhã farei pizza e almôndegas com um molde especial.

[Engarrafamento]

Engarrafamento, Parabéns pelas compras !!!!

[Engarrafamento]

Engarrafamento, e não só felicito, mas também inveja!

[Engarrafamento]

Engarrafamento, foto no estúdio! Qual modelo? Delizia? Posso tirar uma foto do interior da tampa? Qual é a altura interna?

[Engarrafamento]

Engarrafamento, mas eu estava interessado em almôndegas, mostre-me em outro tópico!

Não posso postar uma foto, não tem nada. aqui está o link 🔗... Eu tenho exatamente o mesmo Mas todas as caixas tinham Feito na China em letras grandes. Os dez primeiros são redondos. No centro são 6 centímetros, mas no local de onde saem os dez primeiros, 6 centímetros não vão funcionar, ou seja, a tampa não é mais fechada pela medida com uma caixa de raios, 5 cm também é grande demais (o tampa não fecha) Portanto, a espessura máxima da pizza pode ser de 4 cm, mas para pizza isso é muito, se for para outra coisa. O livro de receitas em anexo (incríveis 79 páginas) contém receitas de tortas, pão sírio, biscoitos, etc.
Vou experimentar as almôndegas amanhã. Já tenho carne picada. Ainda não há como postar uma foto, mas também vou trabalhar nesse assunto. desde que ela finalmente contraiu divisogolismo.

[Rada-dms]

Rada-dms, almôndegas - 🔗

almôndegas - 🔗

Pedido no tópico Compra em uma loja de massas alemã de T. A.

[Engarrafamento]

EngarrafamentoBem, aqui está você também, espantado com o vírus da digitação na cozinha! Bem-vindo ao clube!
bem, com aquisições!
deixe seu pizzaiolo (tão esperado!) assar pizza deliciosa e muito mais!
E outras coisas agradam e facilitam a vida!

E aqui estou escolhendo entre Princesas e Fagor MG-300
Em Fagor, a potência de 920 W é confusa ..... aqui está a partir das instruções:

Antes de usar pela primeira vez
limpe as placas com um pano macio.
Feche o dispositivo abaixando a parte superior
tampa e conecte-o. Por
cronômetro por 10 minutos. A luz vai acender
indicador de energia, indicando
o fato de que as placas começaram a esquentar.
Quando o cronômetro chega a 0, um
tocando, indicando que o dispositivo
desconectado e pronto para cozinhar
pizza.
Quando o sino tocar, abra
cobrir usando o fornecido
para este identificador. Evitar
tocando superfícies quentes.
Coloque a pizza no fundo
placa de aquecimento.
Feche a tampa e defina o cronômetro para:
GP-240: 8 minutos
GP-280 / MG-300: 11 minutos
Se a pizza que voce quer
cozinhar, congelar, colocar
temporizador ligado:
GP-240: 12 minutos
GP-280 / MG-300: 15 minutos
Os tempos acima são para
pizza com espessura menor que a altura do fundo
placas, e este é um tempo estimado.
Pode mudar de acordo com
Seu gosto.
Quando o cronômetro chega a zero, mais uma vez
um sino tocará, indicando que
pizza está pronta

Mas se for assado o bolo que leva mais tempo para assar, então Fagor é melhor

E aqui estou eu escolhendo entre Princesas e Fagor MG-300
Em Fagor, a potência de 920 W é confusa .....
Mas se for assada a torta que leva mais tempo para assar, então Fagor é melhor

É uma pena que Fagor não esteja na Rússia, eu teria optado por ele. Asso pizza com muito menos frequência do que tortas. E o regulador do tempo é muito cativante, que, ao contrário das Princesas, está em Fagor.