Pão de mel de mel
Categoria: Padaria
Ingredientes
165gr mel
100g de açúcar
125g de manteiga
1 ovo
2h l refrigerante
1h l canela
1,5h l Ginger
1 colher de chá de noz-moscada
1h l cravos
1h l cardamomo
Método de cozimento

Misture mel, açúcar, temperos, leve para ferver, depois acrescente o refrigerante, a massa vai espumar e começará a escurecer e crescer, acrescente o óleo e deixe esfriar até aquecer. Em seguida, adicione o ovo, mexa e vá acrescentando farinha até que a massa pare de grudar em suas mãos. Em seguida, coloque em uma sacola e deixe repousar por 2 horas, se demorar, pode deixar por um dia.

O prato é projetado para 20-25pcs
Tempo de cozimento: 8-10min
Programa de cozimento: a 180 graus

Izumka
Aikadonik2013, Bem-vindo ao fórum! E com a primeira receita! Agora, se eu pudesse inserir uma foto desses deliciosos biscoitos de gengibre, estaria tudo bem!
Vei
Citação: Aikadonik2013
gradualmente adicione farinha até que a massa pare de grudar
e pelo menos uma quantidade aproximada de farinha, por favor indique! Esta é uma formulação muito vaga. Não é nem claro quanta massa é obtida e, conseqüentemente, para quantos pães de gengibre. E insira uma foto do pão de mel. Qual é o seu gosto, estrutura, altura, cor. Nada está claro em suas explicações. Como lançar, como assar? Complete a receita!
DaNiSa
olá, conterrânea!
Eu tenho as mesmas perguntas que Lisa, então estamos esperando por respostas

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