Omelete delicado preguiçoso

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
ovo	1 pc (75 gr)
leite	100-110 ml.
sal	gosto
manteiga	1 colher de chá

Método de cozimento

Uma omelete, que além de fácil e rápida de preparar, também é engolida de uma vez - nem precisa mastigar, porque não tem crosta frita e a omelete não é nada densa.
Coloque uma frigideira untada em fogo alto. Enquanto está aquecendo, partimos o ovo com um garfo - sem bater, juntamos sal e leite e mais uma vez mexemos até borbulhar.
Reduza o fogo sob a panela ao mínimo, despeje a mistura de omelete e cubra com uma tampa, assim que aparecerem algumas bolhas, retire a tampa, retire as bolhas para que o copo líquido restante sob elas, em seguida, mexa a omelete algumas vezes, dobrando um pouco dobrando e desligando a assadeira, guarde alguns minutos embaixo da tampa e pronto.
Todo o processo na foto
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

1 porção

Hora de preparar:

5 minutos

Programa de culinária:

prato

Admin

Oh, eu adoro omeletes preguiçosos, eu mesmo cozinho neste princípio e para que seja macio, não frito, úmido

V-tina

Tatyana, Tanya, obrigado! O meu filho e o meu sobrinho adoram esta omelete, tenho de fazer 5-6 ovos para dois, cozinho em 2 passagens, porque não tenho panelas tão grandes

Mechislava

V-tina, Também adoro uma omelete assim, da primeira vez assim (só que mais densa e mais amarela, aparentemente devido ao uso de ovo em pó ou de melhor qualidade ..) experimentei num hotel na Polónia. E em casa, quando faço isso, "incomodo" ele na panela até que ele se transforme em um monte de pequenos icebergs

V-tina

Citação: Mechislava

ou ovos de melhor qualidade.

Mechislava, meus ovos são da mais alta qualidade - caseiros e frescos, a cor das gemas depende de muitos fatores, incluindo aditivos para rações. E, lembrei-me também, dos mesmos ovos, mas com a adição da farinha de trigo (preparo uma omelete com crosta para o meu marido), a omelete fica bem mais amarela e, claro, mais densa

Mechislava

Você pensou que era eu quem apreciava sua omelete? Não, acabei de transmitir as minhas impressões do primeiro encontro com uma omelete ... E acredito que tudo é de elevada qualidade e saboroso!

V-tina

Mechislava, para mim em você bem, sim, quero dizer que os pólos têm mais omelete amarela

Mechislava

sim, eles têm muito amarelo Para mim também, para você Oi Mogilev! Eu estive com você há muito tempo, é uma pena não o suficiente ...

mamusi

Que delícia, essa Omelete é bem tenra, minha avó cozinhava uma igual, na infância chamávamos de chatterbox ou Omelete fervida, embora não seja fervida de jeito nenhum! Como eu o queria ...
E então eu recentemente cozinhei tudo nas omeletes do cartoon .... Vou fazer um custo para o gásU entot seu (e da avó))))) Obrigado! Agora eu conheço as proporções!

V-tina

Citação: Mechislava

Olá Mogilev! Eu estive com você há muito tempo, é uma pena não o suficiente ...

Vir

Adicionado quinta-feira, 21 de abril de 2016 07:30

Citação: mamusi

... Vou fazer um custo para o gásU entot seu (e da avó)))))

Margarita, desfrute de sua refeição!

por favor

Que omelete tenra

V-tina

Nagyquando você não tem vontade de comer de manhã, esta omelete voa sozinha para a sua boca

mamusi

V-tina, Valyush, já estou com o relatório ...

Foi com prazer que hoje tomei o café da manhã ... cebola direto do jardim, omelete tenra ... mmmm!

V-tina

Margarita, e com a cebola, obrigado pela foto, muito apetitosa!

Mechislava

mamusi, yum-yum, eu teria comido este gostoso!

Postado quinta-feira, 21 de abril de 2016 14h47

V-tina, obrigado pelo convite! Talvez um dia...

Nadyushich

Fiz uma omelete, gostei muito do processo e do sabor! Muito concurso e saboroso! Obrigado pela receita!

V-tina

Ter esperança, aqui - prepararam-se imediatamente, fico muito contente que a omelete tenha ficado do meu agrado! desfrute de sua refeição!

Nadyushich

V-tina, Adoro omelete, mas não gostei muito das minhas opções, mas gostei muito desta. Agora eu cozinhei para minha mãe, como com prazer, obrigada de novo.

V-tina

Ter esperançaah que bom pra mãe, olá

Velli

TinaEu gosto de adicionar pedaços de páprica seca ou caldo de cogumelo seco à vibração do ovo em vez de sal. Meu filho chama essa omelete de "mingau de ovo". O café da manhã é muito bom!

V-tina

Citação: velli

pedaços de páprica seca ou caldo de cogumelo seco em vez de sal

não é má ideia! mas meu meticuloso não vai comer isso, mas você pode até tentar você mesmo, obrigado

Tumanchik

Bem, obrigada! Com certeza vou tentar! Que bom que postei separadamente!

V-tina

IraEu pensei que você tentasse por muito tempo

Tumanchik

Citação: V-tina

IraEu pensei que você tentasse por muito tempo

não, eu não ousei. começou a fazer vapor Nastya.

V-tina

Citação: Tumanchik

não, eu não ousei

encontrou algo para arriscar - um ovo e meio copo de leite

Tumanchik

Citação: V-tina

encontrou algo para arriscar - um ovo e meio copo de leite

o que você é ... claro que não. você sabe sobre o meu problema. para um pequeno pedaço, você pode pegar todo o café da manhã de volta

V-tina

Citação: Tumanchik

para um pequeno pedaço, você pode pegar todo o café da manhã de volta

não chore, vai dar tudo certo e vai engolir até com uma crosta frita, e até pedir aditivos e sobre a omelete .. sim Deus o abençoe, que tipo de comida come, e vamos lá a propósito, você me pediu para lembrá-lo sobre o suflê de frango

Tumanchik

Citação: V-tina