Frango pilaf em multicooker Steba

Categoria: Pratos de carne
Frango pilaf em multicooker Steba

Ingredientes

frango b / osso 600 g
arroz parboilizado 2 m. St.
cenoura 1 PC.
arco 2 pçs.
alho 3-5 cravos
tempero para pilaf 1 Colher de Sopa. eu.
sal 1/2 colher de sopa. eu.
agua 380 ml.
óleo vegetal 80ml

Método de cozimento

  • Pegamos uma tigela de teflon. Corte o frango em pedaços pequenos, a cebola ao meio rodelas e a cenoura em tiras. Lavamos o arroz. Ligamos o modo "fritar" por 15 minutos. Após o sinal sonoro, coloque o óleo e comece a fritar a carne por 7 minutos. Adicione cenouras e cebolas. Frite até o fim, mexendo de vez em quando. Sal. Coloque o arroz em uma tigela. Alho. Diluímos o tempero na água e enchemos tudo. Fechamos a tampa, a válvula está fechada. Modo "mingau" d 0,7, 15 minutos. No final do cozimento, a pressão não cedeu.

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

15 + 15 = 30 minutos

Programa de culinária:

Assar Mingau

Elena Tim
Muito bom pilaf acabou. Isso é dourado e o arroz não está colado e está inteiro.
Você nem pode dizer que cozinhou em um fogão lento.
valeria, grande nadador!

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