Biscoitos de cerveja sem ovo

Biscoitos de cerveja sem ovo

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Margarina	250 gr.
farinha de trigo, mais alta. grau	350 gr.
cerveja light	130 ml.
açúcar	para rolar massa

Método de cozimento

• Pique a farinha com margarina gelada, acrescente a cerveja e sove a massa até ficar homogêneo. Abra a massa no açúcar, corte a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 220C até que as bordas fiquem douradas (não corar o topo!)
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

para uma grande empresa

Hora de preparar:

20-30 minutos

Programa de culinária:

forno

Olá adolescente! Ótimos cookies! A estrutura é escamosa?

[Irisha]

Olá, Irisha, você tem um olho de diamante, biscoitos folhados, sim, e quebradiço

[V-tina]

V-tina, Tina, obrigada por lembrar dessa receita, faz muito tempo que não assei, mas esqueci quando da última vez que comprei cerveja fazia panquecas na cerveja e massa para o peixe vermelho, ficou muito bom . Mas a cerveja quase nunca acontece em casa e as receitas são esquecidas.

você tem um olho de diamante, bolachas, sim, e friável

Sim, eu cozinho massa folhada na cerveja. Então eu sei

Também esqueci quando da última vez que comprei cerveja, fazia panqueca na cerveja e fazia massa para peixe vermelho, ficou muito bom. Mas a cerveja quase nunca acontece em casa e as receitas são esquecidas.

Tanya, a cerveja não precisa ser comprada na hora. Parece o produto errado. Tenho uma lata na geladeira há meses. Eu lancei tanto quanto necessário. Assim, você não precisa gastar imediatamente o que comprou.

[Tatyana]

Tatyana, você é sempre bem-vindo. Peguei um copo de cerveja do meu marido e - aqui está a montanha de biscoitos

Adicionado domingo, 20 de março de 2016 às 20:50

Sim, eu cozinho massa folhada na cerveja.

ahh é isso aí está claro

cerveja não precisa ser comprada na hora

sim eu confirmo

Meninas, se bebessem cerveja, não é dúvida, eu tiraria e tudo é simples, quando eles não bebem, então de alguma forma de desnecessariamente e passam na loja. E assim, no marcador de receita, vou olhar no marcador e Oban, você precisa comprar cerveja.

[Tanyush]

Tanyush, compre um pequeno - quatro vezes é o suficiente

Talvez você possa polvilhar com queijo ralado e pimenta por cima?

[sapuch]

sapuchclaro que o açucar nao esta na massa

Na verdade, estes são pensamentos em voz alta: é hora de correr para a cerveja (ainda é fermento morreu não funciona)

[sapuch]

sapuch,

Esses biscoitos são deliciosos! E o mais importante, eles se preparam facilmente e a partir dos produtos disponíveis!
Eu conheço a receita desde criança, uma grande amiga da nossa família compartilhou essa receita (ela não tinha ovos).
Apenas nossos cookies eram menores, mais fofos e não tinham essas bordas assadas. É mais leve e mais dourado.

Só que a nossa receita tem o dobro do tamanho, foi pensada para uma família.
(2 embalagens de margarina congelada ralar num ralador grosso, moer com 4,5 xícaras de farinha (st. 250 ml) em migalhas e despejar em um copo de cerveja (pode usar o antigo). Sove a massa. Divida a massa em 4 partes e leve ao freezer por 30 min Transfira a massa para a geladeira e estenda uma peça. Polvilhe a massa enrolada com açúcar, passe por cima da massa com um rolo de massa, espalhe açúcar por cima para que não se esfarele .Assemos biscoitos mais gordinhos, e até comprar uma roda de papelão ondulado para cortar, cortei bolinhos minúsculos A massa não é muito fina!
Biscoitos como sementes são comidos! Khrum-Khrum Esses cookies podem ser assados ​​com sal, sementes de gergelim, sementes de papoula ....... e até mesmo sem nada. Os cookies são muito escamosos!
A massa (se não for cozida toda de uma vez) é armazenada na geladeira por vários dias.

Quem não tentou ?! Eu recomendo! Biscoitos deliciosos!

[Valushka-s]

Valushka-s, obrigado!

Apenas nossos cookies eram menores, mais fofos e não tinham essas bordas assadas. É mais leve e mais dourado.

é uma questão de gosto - nós amamos este crocante, é por isso que eu rolo bem fino, e as bordas - eu espero até que o açúcar derreta em caramelo - bem, muito saboroso

Só nós temos uma receita o dobro

o meu original também era duas vezes maior, mas está morrendo de vontade de comer tantos três

Tina, obrigada pela boa receita - tudo rápido e saboroso, embora quase tenha faltado, literalmente em 5 minutos eles ficaram prontos graças à sutileza do rolar ... Fiz na manteiga, peguei um pouco menos, e a cerveja sempre fica um pouco mais depois do fim de semana, rolada no açucar + amendoim moído kazinaki + um bolinho velho de biscoito de gengibre-super, tudo deu certo, ao invés de chafurdar no fundo do barril !!!!
E, claro, favoritos !!!

[Irina]

Irina, Fico muito feliz por ter gostado dos biscoitos, e até dos aditivos .. simplesmente deliciosos

Bom, aí está um prato decente, provavelmente dá para uns 3-4 dias, e de novo, Tina, obrigada e nos agrade com novas receitas !!!

[Irina]

kazinaki de amendoim triturado + biscoitos de gengibre ligeiramente velhos-

Irina, Estou falando sobre esses aditivos

Tina, obrigada e nos agrade com novas receitas

Vou tentar muito, até que tenha muito tempo, pois gostaria de me ver

Ah, ética - tudo graças às espertas hospedeiras do nosso fórum - porque sempre joguei tudo fora, e agora antes de executar qualquer receita eu procuro, e o que posso acrescentar a esta receita para que não estrague e quase nada se jogue fora ... Beautyaaa-Eu amo nosso fórum !!!!!!

ficou ótimo

-Obrigado, boas receitas para todos nós !!!!

Biscoitos desde a infância, minha mãe costumava cozinhá-los para nós, e agora eu também os preparo. Costumo dividir a massa em 2 partes, para minha filha faço com açúcar e para meu marido com sementes de gergelim, sementes de linho e sementes. Obrigado por me lembrar!

[Lesya]

Lesya, de nada

E fizemos um pouco diferente. De acordo com a receita da avó, despeje a cerveja na margarina derretida, adicione a farinha. E então a massa repousa na geladeira por 2 horas. A tecnologia é ligeiramente diferente, a composição é exatamente a mesma).

[Lena]

Lena, tem que experimentar, claro, mas acho que o sabor vai ser diferente)

Sim? E acho que não haverá muita diferença). A essência é a mesma - a massa deve estar fria. Vou tentar os dois agora também.

[Lena]

Lena, Não sei, mas por algum motivo me parece que a estrutura deveria ser diferente

E por que meios? cerveja sopra a massa de qualquer maneira).

[Lena]

Lena, margarina derretida e não derretida mudam muito o sabor da massa, tenho certeza disso. E, neste caso, não estou afirmando nada, estou apenas supondo. Em qualquer caso, quando estiver pronto para assar, tentarei assar de acordo com sua opção, obrigado

Afinal, uma receita excelente, obrigado)

A estrutura ficou assim, é com derretido

[Lena]

Lena, obrigado pela foto, a sua parece mais magnífica do que de acordo com a minha receita, muito apetitosa

[Tina]

Tina, Acabei de assar.
Fiz meia porção com manteiga. Descarte de cerveja. Eu amo a estrutura em camadas da massa, mas por algum motivo parecia um pouco ousada.
A receita está nos favoritos há muito tempo, finalmente consegui experimentá-la. Precisamos deixar biscoitos para o café da manhã, me parece que vai correr melhor pela manhã))
Durante o cozimento, um aroma distinto de cerveja foi ouvido ...

[Leah]

Leahtalvez um pouco de gordura por causa do óleo? Eu só faço esses biscoitos com margarina. Sim, há um aroma de cerveja durante o cozimento, mas é tão, bastante agradável, quanto a mim) Espero que os biscoitos sejam mais agradáveis ​​de manhã

[Tina]

Tina, e talvez devido ao óleo.
E não tenho nada contra o cheiro da cerveja, geralmente adoro cerveja)).

A receita está nos favoritos há muito tempo, finalmente consegui experimentá-la

Como você acha por quê? Cerveja raramente fica ...