Chorba de brema - sopa de lentilha magra (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Primeira refeição
Cozinha: búlgaro
Chorba de brema - sopa de lentilha magra (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Ingredientes

Cenoura 1 PC
pimentões 1 PC
Cebola 1 PC
Alho 1 cravo
Lentilhas vermelhas 2 xícaras
Tomate fresco 1 PC
Batatas pequenas 4 coisas
Saboroso 2 h l
Sal
Endro, salsa
Óleo vegetal 3 colheres de sopa

Método de cozimento

  • Pique cenouras, cebolas, pimentões pequenos. Ligue a multicozinha ao programa "Fry", o tempo padrão é 15 minutos. Despeje o óleo vegetal no fundo da tigela, coloque a cebola, o pimentão, a cenoura e o alho e frite, mexendo ocasionalmente. Adicione o tomate picado e o salgado, frite um pouco mais. Antes de terminar o programa adicione as lentilhas e mexa. Peguei as lentilhas vermelhas, que cozinham rapidamente. Despeje em cerca de 2 litros de água, adicione as batatas picadas, sal. Ligue o programa "Simmering", tempo 1,5 horas. Adicione ervas no final do programa.
  • Desfrute de sua refeição!
  • Chorba de brema - sopa de lentilha magra (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

O prato é projetado para

O suficiente

Hora de preparar:

15 min + 1,5 horas

Programa de culinária:

multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH

Observação

Bream Chorba (pronuncia-se “Leshta Chorba”) é uma sopa de lentilha vegetariana tradicional búlgara. A sopa é rica, farta e deliciosa! Existem várias variedades desta sopa. É cozinhado com ou sem batatas, às vezes acrescentam-se cogumelos. As lentilhas podem ser verdes ou vermelhas. Mas certifique-se de colocar pimenta búlgara e chubritsa (salgado).

Sens
Babushka, talvez faça sentido fazer uma lista de receitas que sejam facilmente adaptáveis ​​ao Baby-mail? Você tem muitos deles !!
Babushka
Sens, desculpe, eu não entendi sua postagem.
Sens
Babushka, Prefiro me desculpar por tê-lo escrito incompreensivelmente.

Sua receita para multi, mas fácil de adaptar para cozinhar em Robô Processador Da Cucina Baby Meal Chicco De'Longhi & Me.
E, como observei, muitas de suas receitas são fáceis de adaptar ao Baby Mail.
Talvez não te incomode fazer uma lista dessas receitas neste tópico!
Babushka
Sens, Agradeço por ter esclarecido! Não tenho esse aparelho, li com atenção, mas não conheço muitos detalhes. Talvez pergunte Rada-dmscomo um especialista neste dispositivo?
lada-matushka
Apetitoso e bem na hora do post!
Babushka
Lada, obrigado!!
Marya-83
E eu tenho lentilhas verdes ... Posso fazer?
Babushka
Marina, é claro! Se as lentilhas forem longas, é melhor molhá-las de antemão.
Marya-83
Citação: Babushka

Marina, é claro! Se as lentilhas forem compridas, é melhor molhar de antemão.
OK! Vou tomar sopa)))
IvaNova
Obrigado!
Tenho uma sopa "à base de" - não magra (em caldo de galinha), com a substituição do salgado que faltava por menta. Multicooker Polaris, sem fritar, programa de sopa 40 minutos. Recebi uma sopa adaptada às minhas necessidades, brilhante e leve. Da próxima vez, com certeza vou tentar a versão enxuta. Não tenho dúvidas de que também vamos gostar
Chorba de brema - sopa de lentilha magra (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
Babushka
Irina, uma ótima opção!
Kokoschka
Babushka, Tanya é super. Vou cozinhar amanhã!
Kokoschka
Tanya, eu cozinhei. Escrevi na impressão (gostei muito do menu)
É delicioso e lindo!
Fiz sopa búlgara para o almoço. E para o jantar ela assou um bialosh Tatar com batatas de pato e cordeiro.
Dia da Cozinha Nacional
Babushka
Líriocomo parece delicioso!

Citação: Kokoschka

Dia da Cozinha Nacional

Eu cozinho essa sopa com muita frequência.E a multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH é a minha favorita por causa do programa Fry.

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