Puffs "Delícia"

Puffs "Delícia"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa folhada (tenho pronto)	500gr.
Para o creme:
Leite	300 ml.
Gema de ovo	3 pecas.
Açúcar	4 colheres de sopa. eu.
Açúcar baunilha / baunilha	gosto.
Farinha de trigo	1,5 colher de sopa. eu.
Amido de milho	1,5 colher de sopa. eu.
Além disso:
Pote de frutas enlatadas (damascos / pêssegos) **	1 PC.
Ovo lubrificante	1 PC.
Pétalas de amêndoa	sob demanda

Método de cozimento

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• Eu preparei uns folhados outro dia, achei a receita parecida com uma receita, mas ficou muito gostosa e macia !!!
• Estou compartilhando com vocês, porque não compartilhar está além das minhas forças :)))!
• Cozinhar é simples, mas o resultado é excelente, você pode mimar sua família e servir seus convidados !!!
• Vamos começar ...
• Vamos preparar o creme.
• Coloque o leite no fogo e deixe aquecer.
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• Bata bem as gemas, o açúcar e a baunilha, acrescente a farinha e o amido.
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• Agora adicione 3 colheres de sopa à mistura de ovos. eu. leite quente, de uma panela, misture bem.
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• Despeje a mistura no leite fervido, mexendo sempre, bata as natas, fica bem grosso, leve ao fogo por mais um minuto, retire e deixe esfriar até a temperatura ambiente, às vezes mexa para que não se forme uma crosta por cima.
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• Enquanto o creme esfria, retire a massa e descongele.
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• Abra a massa acabada, polvilhe a mesa com farinha e corte em quadrados de 10x10 cm.
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• Corte a fruta, se não for pequena, eu comi pêssego, cortei.
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• Espalhe o creme em cada quadrado, unte os cantos da massa com um ovo batido e cole. Coloque a fruta nas laterais, pincele com um ovo e polvilhe com as pétalas da amêndoa. Coloque em uma assadeira.
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• Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° * e leve ao forno até dourar.
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• Puffs maravilhosos, leves e arejados estão prontos!
• Sirvam-se, bom apetite, pessoal!
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O prato é projetado para

18 PCS.

Hora de preparar:

Rápido

Programa de culinária:

Alças / forno.

Observação

Espero que esta receita maravilhosa não o deixe indiferente!

A receita é retirada do site digamos 7, da nata 69, para a qual ela tem um enorme merci!

** Em relação às frutas: me pareceu que não só damascos / pêssegos ficariam perfeitos aqui, ficaria tão bom com kiwi ou morango, não tinha pêssego suficiente para todas as tortas, e coloquei cerejas congeladas, de Claro, na hora de assar fica um pouco colorido com o creme, mas isso não afetou o sabor!

Espero que esta receita maravilhosa não o deixe indiferente.

Claro que ela não vai embora, nós amamos muito essas coisas, obrigado!

Também preciso prender a massa folhada, senão já me esqueci completamente. Tchau favorito

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Albina, meninas, obrigado pela atenção!
Experimente, cozinhar não é nada difícil, mas fica muito saboroso!

[Ksyusha]

Ksyusha, Eu queria puffs tão maravilhosos também
Obrigado por mostrar a eles

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natus, qual é o problema, zohodi - eu cuido de você!
Obrigada por apareceres!

Que gostoso e que lindo !!!

[por favor]

por favor, Nádia, obrigada pelo elogio!
Ficarei feliz se você gostar!

Ksyusha, puffs muito saborosos! Não tenho dúvidas de que parar para comê-los é uma tarefa impossível.

[Trishka,]

Trishka, essa master class é linda, tudo é tão liso e limpo, então compartilhe o segredo de como é possível enrolar massa folhada de forma tão direta, como não posso tentar sempre "dobrar" as bordas? E os puffs são mesmo uma delícia ...

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, obrigado Shaw veio visitar gaivotas com puffs!
É muito agradável ouvir essas palavras de você!
Eu ficaria feliz se você gostasse dos puffs!

[Tanyusha]

a master class é linda,

, obrigado, eu tentei!
Tanyushasim, não tem segredo, é só estender a massa com cuidado, se o rabinho "rastejar" pra algum lugar, você meio que corrige, para que ficasse mais uniforme, aí você rola só isso.
Ficarei feliz se você gostar!

Ksyusha, outro deleite saboroso. Bem, como você pode resistir!

Bem, como você pode resistir!

E Khto disse, Sho deve esperar, devemos assar e comer! Para seu prazer!
Obrigado pela sua atenção!

[Trishulya!]

Trishulya! Meu querido! Você sabe como agradar uma pessoa preguiçosa - Mihasia! Quais são os seus sympumpuli! Milagre, que legal!

[Trishka]

Trishka, Ksyunchik, minha querida! Que receita rápida e vencedora você colocou! Eu coloco isso em serviço como uma receita rápida na pressão do tempo e um estado de primavera, eu não quero fazer isso!

🔗 🔗 🔗
Pois bem, como é possível ... beleza e delícia !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, oh, você acabou de me envergonhar ,!
Fico feliz por ter gostado do visual dos puffs, ficarei feliz se gostar do sabor!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, obrigada, minha querida, pelas amáveis ​​palavras!
A receita é muito rápida, como adoramos!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, obrigada, nunca ninguém me trouxe ratos !!!
Direto!

Ksyusha, simplesmente lindo! O bom é que sua receita é "PRÓPRIA". É imprescindível assar, apenas para comprar pêssegos.

sua receita é "PRÓPRIA".

Natasha, não, não é minha, eu cozinhei a corrente e compartilhei com vocês!
Ficarei feliz se você gostar!

[Trishka]

Trishka, Xun, obrigado pela receita! Eu só quero experimentar um pedaço. Eu vejo que tem um gosto bom! Om-Nom-nom. Eu adoro puff.

[Lucien]

Lucien, Lyusenka, obrigada pela atenção!
Sirva-se, ficarei feliz se você gostar da receita!