Pão de Arroz Trigo

Pão de Arroz Trigo

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de arroz	350 g
Farinha de trigo	200 g
Ryazhenka (era velho, preso na geladeira muito espesso então eu diluí com água para o estado de kefir líquido)	350 ml
Sal	1,5 colher de chá
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal (Eu tinha mostarda)	3-4 colheres de sopa. eu.
Levedura	1,5 colher de chá
Panifarin	1,5 colher de chá
Agram (o último, eu acho, não é necessário. Eu apenas tenho, porque não colocar ...)	1,5 colher de chá

Método de cozimento

• Então, no processo de mistura, adicionei mais 30-40 ml de água. Parecia que o coque estava um pouco tenso ...
• Adicionei 1 chá. uma colher de gengibre em pó. Você não pode colocar
• Todo. Amassando a massa em uma máquina de fazer pão (ela mesma era completamente preguiçosa)
• Programa "massa" tenho 2 horas e 20 minutos.
• Em seguida, coloquei em uma cobertura morta e deixei por 30 minutos.
• O que aconteceu :
• 
• em seguida, assar por 65 minutos, virar e assar por mais 20 minutos.
• Pode demorar mais. O pão é meio pálido ...

Observação

Não sei onde colocar a receita. Seja aqui ou na seção de pães ...
Assei no mulk, então coloquei aqui.
Talvez alguém seja útil.
Se alguma coisa, os moderadores vão me corrigir ...

O pão tem um sabor cremoso muito delicado. Não sei por quê.
A migalha é gostosa, bom, não estou falando nada sobre o cheiro.