Pão "Bernadette" com sementes de papoula sem amassar

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, obrigada pelo rolo, tirei o recheio de nozes. A receita não é complicada, é conveniente para cozer à prova de frio. Obrigado por compartilhar as receitas.

[Natália]

Natália, ótimo coque. Peks pela saúde)

[e]

Os ovos das minhas galinhas parecem muito grandes: a massa ficou impiedosamente pegajosa, embora eu tenha adicionado 100 g de farinhae ao moldar. Todos os meus nervos estavam exaustos ... Eu só tive que colocar 3. Centenaset adequado para uma máquina de lavar louça usada. Vou assar - vou acrescentar.

[e]

Os ovos das minhas galinhas parecem muito grandes: a massa ficou impiedosamente pegajosa, embora eu tenha adicionado 100 g de farinhae ao moldar. Todos os meus nervos estavam exaustos ... Eu só tive que colocar 3. Centenaset adequado para uma máquina de lavar louça usada. Vou assar - vou acrescentar.

Tanya não !!!!!!!!!!
Essa massa é !!!! E esta é a massa mais legal! Você simplesmente não precisa esperar as propriedades usuais dele! Não obstrua com farinha! Basta adicionar ao moldar. É simplesmente fabuloso! Muito deliciosa! Mais delicioso!

Tatyana, a massa deve ser assim, como escreve Irisha, na hora de moldar o pó com farinha e pronto. Assei um pão mais de uma vez, incrivelmente saboroso tanto no trabalho quanto em casa, e disseram que este é o melhor pão de todos os que assaram para a Páscoa, e fizeram seis receitas. Em geral, ele amassava muito bem à noite e assava de manhã ou chegava do trabalho e o punha para assar.

Deixo na mesa bem borrifada e enrolo com uma espátula (lixo de construção, mas barato e alegre). Na última dobra, a consistência já mudou. e quando eu esculpo os pães, também os rolo levemente.
a mesa é de farinha, claro, mas que delícia !!!!!!!!!!!!!!!!!!

e no trabalho e em casa e a todos que não foram atendidos disseram que este é o melhor pão de todos que assaram para a Páscoa

concordar com todos os 2.000.000%
é apenas a massa no trabalho!

[e]

Irisha. 100 g de farinha adicionale é quase um copo. E era muito pouco! Demorou pelo menos a mesma quantidade para pelo menos pnoKi parou de grudar, para não mencionar a mesa. Você diz que a mesa está em agoniae? E se a massa for simplesmente espalhada na mesa - tanto no início da amassadura, quanto no final. Você não pode cegar um pão de forma alguma, porque não importa como você derrame tormento na palma da mãono, ainda está manchado. Provavelmente foi necessário, como em nosso mercado as mulheres assam tortas e claras em uma tampa, pegar essa massa não com "farinha", mas com as mãos de "manteiga". Então tudo ficará bem, é claro. Ou ainda mais simples: não coloque 4 desses ovos gigantes, mas apenas 3.
Eu acredito que é incrivelmente delicioso. Eu acredito! Assei, provei o mingau, provei a crosta, miei e elogiei, mas a prova principal começará à noite, sob o comando do detetive. Não gosto nem um pouco de papoula, então comerei um pedacinho só para entender o gosto. Outra vez vou assar com geléia ou leite condensado, esse é meu. Mas, repito, tenho certeza de que é muito saboroso. Vou tentar - cancelar a inscrição e entrar.
No meu ncerca detudo que se tratava era que eu deveria ter reduzido o número de ovos! Estimativa, o peso de um - 79 gramas, só fui pesar de propósito. E o peso médio de um ovo de galinha é de 50 gramas. 50x4 = 200; 79x4 = 316. O que você acha?..

[Tatyana]

Tatyana, Nunca tive problemas com o teste. Eu nem uso um raspador. Acontece como na foto. A questão não é que a receita seja "ruim" e a massa "dê nos nervos", mas não no peso correto dos produtos, no caso os ovos, e a farinha é diferente para cada pessoa.

[ang-kay]

Sim, claro, ang-kay, Eu provo a eles que deveria ter pensado nisso com a minha cabeça antes de começar 4 desses ovos !!! E ficam me dizendo que o pãozinho é delicioso ... A receita é boa, sem dúvida - a cabeça é fina ...

o peso de um é 79 gramas, fui pesar propositalmente

te deixar com ciúmes! oh, como eu moeria isso com mamanesik

cabeça fina ...

Coma um pão maior - você engorda!

Assei, provei o mingau, provei a crosta, miei, elogiei

oh, como novamente um sapo subiu em seu pescoço e dAAAAvit)))))

Outra hora vou assar com geléia ou leite condensado

Outra hora vou assar com geléia ou leite condensado

Eu amo)))) o leite condensado atual deve ser bem cozido e de boa qualidade. caso contrário, vai fluir - escreveram as meninas. e eu quebro o meu em pedaços e rolo na farinha

Irishka, lembrei-me de um truque seu sobre leite condensado fervido, obrigado, vou fazer isso.

Irishka, lembrei-me de um truque seu sobre leite condensado fervido, obrigado, vou fazer isso.

você pensa tão facilmente?
com ovos cha! e Schaub em peso não menos

E aqui está o meu pão
Muito saboroso. Eu fiz isso com geléia.

[Inna]

Inna, ótimo coque! Bem feito!

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, fez um pãozinho, a massa é muito, muito gostosa! Mas eu estraguei todo o sabor. Assei em um Nordic Lily, untei a forma com óleo vegetal, quando comecei a sacudir meu pão estava bem grudado na forma. Então eu tive que tirar as peças. Talvez fosse necessário esfriar completamente, mas eu estava com medo de que o fundo fosse puxado.

[Irina]

Irina, Eu não lidei com as formas nórdicas. De alguma forma, não posso pagar. Embora muito. Meu chinês usual é o mais barato. Sempre aconselho escovar com margarina ou banha. Então não há problema. Algo gruda no óleo de girassol o tempo todo. Talvez fosse necessário manter a forma por 10-15 minutos. Sinto muito. Mas o rasgado irá. Ela tem um gosto muito, muito bom)

Mas o rasgado irá. Ela tem um gosto muito, muito bom)

já se foi .. Da próxima vez terei mais cuidado. Mas que crosta deliciosa ela acabou!

[Jiri]

Jiri, Irina, dê uma olhada aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Este lubrificante nunca falhou.

[plasmo4ka]

plasmo4ka, Angela, eu tenho um tal lubrificante. A massa de fermento anterior voava bem dos países nórdicos, eu só não esperava tamanha bestialidade do molde

Eu nunca fiz esse lubrificante, mas as críticas sobre ele são boas. Às vezes eu apenas misturava óleo vegetal com farinha, fazendo mingau e lubrificando. Mas agora estou apenas satisfeito com a lubrificação com margarina ou banha.

Ah, e como encontrei esse lubrificante, não posso ficar sem ele. :) Só não uso silicone com ele.

Minhas mãos não alcançam)

Angela, muito obrigada por tal tratamento. Rápido e muito, muito saboroso. Fiz com geléia de maçã, agora meu marido exige repetição com sementes de papoula. Obrigado!!!

[Anna]

Anna, para a saúde)

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, quando a massa está na geladeira - deve crescer ou não? Ontem eu coloquei, esta manhã eu olhei - não subiu nem um pouco.

[Marina]

Marina, Pouco. Não haverá subida normal.

Angela! Obrigado pela receita! Fiz bolos de Páscoa com ele - é isso !!! Muito tenro, saboroso, aromático, não seco. Bolos de Páscoa deliciosos estão fora!
Aqui está um corte;

E este é o plano geral:

[Irina]

Irina, bolos de Páscoa maravilhosos acabaram. Estou feliz que gostamos. Espero que a receita crie raízes)

Ângela, já criou raízes! Assei antes em forma de rolo e decidi que a massa é perfeita para bolo! E não envelhece por muito tempo e fica sem peso, como uma pena!

Sim, parece que escrevi que se encaixa. Excelente. E trabalhar com ele pelo menos)

Ângela, eu fiz esses rolinhos com chocolate e morangos secos do bosque, desde que eu não como pastéis, comi vários pedaços.
Levei para os meus pais e usei para uma visita, está todo mundo feliz, muito gostoso.
Gostei da facilidade de execução, sem muito esforço, do excelente resultado. Vou assar um pouco mais.
Muito obrigado pela receita. Feito em duas porções, três rolos grandes. Simplesmente torci um deles em um rolo comum com chocolate dentro e coloquei na prova, o resultado é o mesmo excelente.


Isto é com uma baga

[Tanyulya]

Tanyulya, e eu realmente gostei dos seus pães. Tão uniformemente cozido. Fico feliz que todos estejam felizes) Obrigado pelo maravilhoso relatório)

[Angela]

A consciência me torturou, eu assei este pão maravilhoso tantas vezes e não informei))
Corrigindo-me:


Produtos assados ​​maravilhosos, macios e fofos! Sem pausa, porque está quente. E quando esfria, eu simplesmente não tenho tempo para tirar uma foto. AngelaMuito obrigado por suas receitas incríveis!

[Svetlana]

Svetlana, o principal é que o coque maravilhoso acordou. bicadas para a saúde)

[ang-kay]

ang-kay, Eu quero tentar fazer, me diga por favor, se você aumentar o açúcar, quanto você pode? Isso afetará muito a massa?

Já o dobrei em comparação com a fonte. Parece-me que há doçura suficiente. Se aumentar, a grama é 20. A massa deve ficar um pouco mais fina, já que o açúcar é um ingrediente líquido.

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, obrigada pelo rolo! ótima receita, resultado simples, fácil e sempre perfeito!

[Kirks]

Kirks, Natália, shikardos! Muito agradável. Que bom que gostei do coque)

Ângela, mais uma vez eu admiro esse coque ...

Helen, linda! É muito bom que ela leu e entrou no seu menu inicial)

Eu também quero fazer esse rolo. Amamos muito as sementes de papoula, antes de eu apenas cozinhá-las no vapor com água fervente e moê-las em um moedor de café com açúcar. Para não desmoronar, acrescentei um pouco de amido ou ovos. E agora em um novo lugar, comprei o moedor de café mais simples, ele mói muito. Caros usuários do fórum, o que vocês recomendam? A receita da primeira página também não é adequada, não há picador de carne. A receita de Nelly pode funcionar, porque com sementes de papoula secas, acho que meu moedor fará isso. Mas eu duvido de sua pureza, então quando você o vaporiza, ele é lavado ao mesmo tempo.

[Anastasia]

Anastasia, lave, seque e triture.

Sim, devemos estar intrigados, obrigado!

Também assei esses rolos, com leite condensado fervido. Mac não teve tempo de secar
Eu subscrevo cada palavra de elogio!

[Anastasia]

Anastasia, isso é ótimo!

FSE! Sintonizado! Vou começar a trabalhar amanhã!

Helen chutou um bom

[Ilmira]

Ilmira, o pão é muito gostoso. Faça isso.

[Ilmira]

Helen chutou um bom

Ilmira, o pão é muito gostoso. Faça isso.

Só ... super delicioso

: garota-sim: Só ... super, delicioso

Eu me preparo mental e fisicamente: fiz uma lista do que comprar, do que vou comer antes do chá com este pão
Chot me joga direto da preguiça para as façanhas!

[Ilmira]

Ilmira, o pão é muito gostoso. Faça isso.

Bem, navayala
Vamos provar amanhã