Cavala levemente temperada com sal no congelador

[V-tina]

Cavala levemente temperada com sal no congelador

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Cavala fresca congelada	quantos voce quer
Sal
Alho fresco
Folha de louro
Páprica moída
Mistura de 5 pimentas ou pimenta preta (moída)
Sementes claras de mostarda

Método de cozimento

• Suponha que você tenha tanta sorte e consiga comprar uma cavala enorme e gorda tão alucinante ...
• 
• bem, ou mesmo se não tão estonteante, bem, sobre isso))
• Descongele a cavala recém-congelada, corte a cabeça e o rabo.
• Corte ao longo das COSTAS (para preservar a gordura do abdômen). Libertá-lo da crista e entranhas (para pessoas como eu que gostam de mexer com ossos, você não pode libertá-lo), geralmente recolho com guardanapos ou uma toalha de papel, IMHO é indesejável lavar o peixe antes do embaixador.
• Espalhe o peixe em uma camada, com a pele para baixo: sal com uma camada fina cerca de 0,7 colher de sopa para um peixe grande. colheres, para que haja uma camada fina e leve, corte o alho em rodelas, quebre finamente a folha de louro, polvilhe com especiarias: colorau, pimenta preta moída (ou uma mistura de 5 pimentas), mostarda em grãos é para o meu gosto o ingrediente mais importante, depois do alho e da lavrushka, às vezes faço um peixe com páprica e outro com uma mistura de pimentão, mas em todas as folhas de louro, alho e sementes de mostarda.
• Feche as metades dos peixes, embrulhe-as ainda mais em várias camadas de filme plástico e leve ao congelador por pelo menos um dia.
• Antes de usar, retire do freezer, descongele em temperatura ambiente (observe que isso levará várias horas) e faça uma alimentação saudável
• O peixe pode ser guardado no congelador por bastante tempo e a qualquer momento você pode colocá-lo na mesa, de forma que o peixe salgado esteja sempre ao seu alcance.

Observação

Meninas do tema V-tina Cavala à base de arenque ao estilo holandês recomendado para organizar separadamente: amigos: para não se perder)
além disso, algumas pessoas já cancelaram a assinatura do que cozinharam e gostaram - pelo que muitos agradecimentos a você

Podemos dizer que esta é uma versão "preguiçosa" do inseto quase ... mexer no peixe e leva apenas 10-15 minutos, habilidades especiais de torção não são necessárias - dobramos um peixe e o envolvemos em filme)
Como resultado, há sempre um peixe saboroso no freezer com calma e descontração no local - mesmo para a chegada repentina de convidados, mesmo para a súbita sede de úteis ácidos ômega 3-6-9 com benefícios para todo o corpo

Bom apetite e peixe delicioso)
A paz esteja convosco, queridos filhos do pão.

[Katya!]

Bem, é certo que eu projetei o método de salga separadamente, Katya! Ah, li e coço um nabo: Deja vu para alguns! Bem, em algum lugar eu já vi este texto. E, ao que parece, foi você quem escreveu!

Receita simples e legal!
Que delícia com alho, mmmm
Obrigado pela receita, estou levando para seus favoritos.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, ahha, em eu estava lá e o público disse para emitir
Muitas vezes acontece em discussões, você verá como alguém está fazendo, e então você não encontrará
RepeShock, Irina, para uma boa saúde: rosa: o alho é realmente ideal para a cavala, e depois de congelado não é tão nuclear quanto me parece, mas não menos saboroso
Obrigado pela atenção com a receita.

Super!!!

oh, oh - outra receita divertida! No cofrinho!

[Helena]

Helena, tentou isso?

[Olga]

Olga, para boa saúde))

Katyusha, querida. Ótima receita! Excelente! Certifique-se de marcar!

[Irina]

Irina, boa saúde. Fico muito feliz que minha receita seja ponra: rose: mergulhei na sua como nas nuvens

Eu mergulhei em suas nuvens como nas nuvens

obrigado! Estou louco pelos seus peixes!

[Katerina]

Katerina, bom trabalho, que ainda emiti uma receita

[Katyusha]

Comprei 4 cavalas, com peso total de 2.200 kg.

Estou dividido entre esta receita e o "bug" ...

Katyusha, com qual você aconselharia para começar?

Muito bem Katerina, ela não teve preguiça de dar uma receita! Uma receita que vale a pena repetir. Arrastado para as lixeiras!

[Katerina]

Katerina, bom trabalho, que ainda emiti uma receita

obrigado
Foi com a tua mão ligeira que decidi fazê-lo)

[Inna]

Inna, Crochê, mas não se rasgue
Faça um exemplo para isso, e torça um bug de 3
Ou dois aqui, dois em um bug, será pequeno, mas não afetará o sabor)))
E para este com páprica, o segundo com pimentas mais fortes
Estou muito feliz que pelo menos alguém comprou uma scubrika com a receita
Ilona, coma para ter saúde, que bom que gostou

[Helena]

Helena, tentou isso?

Nah, gostei, tenho que fazer !!!

Nah, gostei, tenho que fazer !!!

Nada, nada

Meus dois já estão no freezer, espero que os meus caseiros fiquem deliciosos !!!

[Crochê]

Crochê, Inna,: amigos: e espero
Não se esqueça de me contar depois, hein?)

aqui ... consegui .. e hoje foi filmado o sample .... delicioso !!! Obrigado!!!

[Helen3097]

Helen3097, muito apetitoso !!!!

[Helen3097]

Helen3097, muito apetitoso !!!!

Obrigado!

[Katerina]

Katerina,

Antes de usar, retire do freezer, descongele em temperatura ambiente (note que isso levará várias horas) e coma para sua saúde

E não vai cortar os pedaços congelados, como um inseto?

Tirei o filme e cortei o sorvete ... e descongelei em um prato ...

[Katko]

Katko, Katerina, obrigado pela receita. Eu preparei. Já tentei. Bem, muito gostoso !!!

Só agora vou tirar a pele da próxima vez, incomoda, atrapalha com prazer total.

[Helen3097]

Helen3097, Helena, krasotischaaa gostoso

[Vasyutka]

Vasyutka, Natália, depende de você))) o sabor e a cor de todos os marcadores são diferentes))) para mim, a pele é deliciosa

[Katyusha]

Katyusha , muito obrigada, pela receita de um peixe bem gostoso !!!



Com certeza vou repetir !!!

Eu e minhas filhas não comemos isso, então todos os peixes foram para meu marido e minha mãe, que ficaram felizes com isso !!!

[Crochê]

Crochê, Inna, que peixe zashibenskaya você tem, com uma boa camada de gordura: girl_love: beleza, em uma palavra)) e o que é saboroso, é absolutamente

Minhas filhas e eu não comemos isso.

: garota desmaiada: como assim? é tão bom ... e quão benéfico ...
Bem ... em parte eu entendo ... eles não comem, eles falam "peixe cru", ou porque ... a escolha é sua)))
Talvez algum dia o seu gosto mude)) acontece))

Quando os insetos são todos comidos há muito tempo ...
Um peixe acidentalmente preso no freezer salva

E enquanto AF cantarola com batatinhas: girl_claping: blushes

Cavala ainda é boa na minha peixaria
Seoedku ao mesmo tempo no embaixador

[Katko]

Katko, bem, tudo! Struck: girl-swoon: A receita é certa para mim, hoje, mas não, as lojas já estão fechadas, então amanhã eu vou correr para a cavala !! Claro, temos gordos com fogo à tarde, mas acho que os magros também ficam bem! Misericórdia !!

[Evgeniya]

Evgeniya, é uma pena que peixarias não funcionam à noite
Já acordou, fugiu?)))
Claro, mesmo dos mais magros ficará perfeitamente salgado
Coma para uma boa saúde
E o meu descongelado agora na loggia

[Katerina]

Katerina, você não vai acreditar, não achei em dois supers, algum tipo de boom ou crise .. mas vou dar sho hosh para cavala, então vou encontrar e cozinhar de qualquer jeito !!

[Jenealis]

Jenealis, Evgeniya, Gosto da sua determinação)
em supers, ela não é boa para mim, ela encontrou no mercado de semi-atacado - lá ela é super-duper sempre
Udchi procurando por você, vou segurar meus punhos por você)

Eu quero compartilhar, ver que lindo desenho na cabeça de uma cavala

[Katerina]

Katerina, Hoje já sou a segunda receita de cavala que faltou para mim. Primeiro encontrei a Cavala da Marina com Gengibre e Curry .. E agora a sua cavala. Com certeza vou cozinhar, mas mais tarde. Agora não há cavala no congelador. Marcador de tchau!

Marcadores de insetos, antes do aparecimento da cavala.

[Nelya]

Nelya, Ludmila, para saúde

[Katko]

Katko, Katerina, Katyusha! Muito obrigado pela receita suntuosa!
Queria tanto tentar salgar o peixe que comprei, encontrei. E encontrei um peixe pequeno, totalmente magro.
Salguei, congelei e esqueci perfeitamente. Recentemente, descobri reservas estratégicas.
Esses dois peixinhos lamentáveis ​​não apenas comeram, mas os varreram! terrivelmente delicioso! Eu farei tal feitiço constantemente!

Katyusha, senti falta desse peixe. As meninas me lembraram bem. Katerina, estou encantado. Tenho que comprar cavala e cozinhá-la. Apenas me diga: você remove a crista e os ossos?

[Ninochka]

Apenas me diga: você remove a crista e os ossos?

Ninochka, então é o mesmo Katena escreve:

Livre da crista e das entranhas (para pessoas como eu, que gostam de mexer nos ossos, você não pode

[Mirabel]

Mirabel, Vikacomo você me fez feliz
Você é um jovem, eu entendo, e eu descobri e fiz, esse é o nosso jeito



Espero que você consiga uma boa cavala grande e gorda)



ninzaNão sei
Aqui tudo é opcional)) eles não são um obstáculo para a salga)



Crochê, ahtyzh pamooooshnitsa pode

Katyusha, meninas, OBRIGADO a todos! Meninas, é difícil remover a crista da cavala? Talvez haja alguns segredos. Compartilhar.

[ninza]

ninza, a cavala é um peixe muito "grato", os ossos são facilmente removidos

Katerina, obrigada! Só que nunca tirei a crista ao salgar. Eu vou tentar.

[ninza]

ninza, Ninatudo vai dar certo) o principal é começar) eu acredito em você