Kaurma-shurpa

[autêntico]

Kaurma-shurpa

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: uzbeque

Ingredientes
Cordeiro, bife	500 g
Arco	4 coisas
Cenoura	2 pcs
Batatas	500 g
Verduras (salsa, endro)
Alho	3-4 dentes
Zira, cúrcuma, sal, mistura de pimenta	gosto
Pimenta picante	1 picante
Óleo vegetal	3 colheres de sopa. eu.
Um tomate	2 pcs
Idiota	100g

Método de cozimento

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• Eles vão me bater por uma hora, mas eu não vou ficar em silêncio nem aqui! Preciso chamar a atenção de alguma forma para mim, senão Lenka ofuscou tudo com seu bordado!
• Tudo começou com o fato de que Lenka apareceu em nossa vida e uma incrível autêntico Cozinha uzbeque, então apareceu um caldeirão (doado pela Lenka), e aí eu balancei no “sagrado” e aí está o resultado.
• Essa é a opção onde tudo é pré-frito. A shurpa frita permite que você mate dois pássaros com uma cajadada - use alguns ossos para a sopa e um punhado de carne cortada deles, o que permitirá que a fritura "retire" o caldo e adicione mais vegetais fora da estação para a sopa. (bem, sou eu sendo inteligente, mas na verdade é mais saboroso, mais rico e, como o "clássico vivo" Lenka diz - a versão de inverno da shurpa)
• Em um caldeirão, frite a dumba, pedaços de cordeiro e carne bovina (eu tinha rabo de boi e pedaços de carneiro com osso), depois acrescente a cebola, cenoura, tomate, temperos à carne e continue fritando.
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• Quando tudo estiver bem frito, despeje tudo com água fervente (o que daria para cobrir), pasta de tomate, feche o caldeirão com uma tampa e leve ao fogo brando, por 20 minutos, até que a carne esteja pronta
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• Após o tempo indicado, adicione água fervente, coloque as batatas picadas grosseiramente e cozinhe até que estejam prontas
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• Aqui as batatas são fervidas, acrescente o alho amassado, as verduras picadas e uma pimenta picante cortada, leve para ferver, desligue e deixe o "zhenitz" por 20-30 minutos ...
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• Isso é tudo. Despeje, despeje, experimente.
• Antecipando a pergunta do grão-de-bico, pra ser sincera, esqueci completamente, cozinhei de memória, e, como você sabe, tenho uma de menina (embora eu me lembre do Lenin ... é estranho ...). Depois de soldar, eu me lembrei, vasculhei um monte de sites sobre "isso" e percebi que o grão-de-bico é uma opção, então aqui! Se você quiser cozinhar, se quiser jogar chinelos no mnu, mas ficou uma delícia para nós. As crianças com certeza disseram: "Igualzinho à tia Lena!" E este é o maior elogio (não deve ser confundido com baklava) no meu entendimento sobre a culinária uzbeque

Observação

Você não pode ver uma pessoa faminta, você quer mergulhar na tela com uma colher. Como eu amo sopas nacionais tão brilhantes. E isso já zadolbalo, não frite, não frite. E pra mim a sopa sem fritar é água com água. Obrigado pela receita.

Caia fora!
Achei que você tivesse se esquecido completamente dela. Ainda assim, acho que há dois meses eu ia jogar fora.
Então, cidadãos, a shurpa de Mankin está longe de ser o primeiro frescor. Lembre-se disso quando começar a esticar as colheres!
Que bonito! E até com um mudo! Mmm.

Então, cidadãos, a shurpa de Mankin está longe de ser o primeiro frescor.

kaneshna, como o seu lagman ... Vou tirar uma foto ...

E até com um mudo!

Leeyen o que é isso?

Vou jogar essas fotos ...

Vamos! Vou provocar Timon. Lagman não cozinha há cem anos.

Leeyen o que é isso?

Natasha, dumba é gorda de cauda. Para cozinha uzbeque - a coisa certa!

[SchuMakher]

SchuMakher,
Mashunya, como é delicioso! Mas diga-me, há mudo de outra pessoa nos ingredientes netuti? Ali é só para Timka, já que ela sabe muito sobre ela? Oh, eu realmente não posso, então uma sopa de tal hotzza.

Bem, eu sabia disso. Lenchik, merci para esclarecimento

[Andreevna]

Andreevna, sim, gru, memória de solteira, vou adicionar

dumba é gordura de cauda gorda. Para a cozinha uzbeque - a coisa certa!

Boom para saber

Lenchik, merci para esclarecimento

Sim, não sou, hospitaleiro. Para sua saúde!

[SchuMakher]

SchuMakher, Mash, eu já jantei ... mas olhando para o seu kaurma-shurpa eu queria comer de novo ... Isso é o que está acontecendo ... Parece que não vou ser uma gazela esguia ... Eu vou sair agora mesmo do luto embebedar-se Vou almoçar pela segunda vez.

Shurpa maravilhoso, Mash. Tão apetitoso, saboroso, satisfatório ... AbAldet!

[A]

A, (enquanto Lenka não vê, caso contrário, ele vai bater na queimadura)

Entendo ...
E eu escrevo na crosta.
Prepare um pescoço branco, Dizdimona ...

Oh, bayus-bayus-bayus Pahozhe agora sempre será suporte, mesmo à noite

É isso!

É isso!

kaneshna, eu quero viver

Multar!!! Uma verdadeira shurpa.

Cara, e minha sennya tem quase sua shurpa
parece uma senhora?

[caldeirão]

Sim .. juventude ... de potes não normais - caldeirão - para o olho russo - mas tal castrul acabou por ser amigável para Total por tantos anos serviu como o único refúgio para pilaf, shurpa, qualquer guisado, assando pão grande, fritando qualquer carne apenas com cebola - uma alegria para o estômago de um homem, amigo de metal: batendo palmas: E, afinal, nada queimado nele e o sabor era diferente de uma frigideira de paredes finas. Masha- shurpa e linda

Kazan - pesa !!!! E que tipo de macarrão chinês acabou, finalmente, otpad

[VipVovan]

VipVovan, foi isso que meu amigo me ensinou a fazer. Se ela fosse solteira, faria amizade com você, ela é um milagre para mim. E por si só é bom, e cozinha, e bebidas bordados, um milagre é direto, não uma mulher

Masha, a shurpa é legal. Existe um mudo. Você precisa se enganar. Você e Lenuska sabem fazer apetite?

Você e Lenuska sabem fazer apetite?

sim nós vamos conversar com os mortos comprar-preparar

dois idiotas é poder

Masha, que sopa deliciosa acabou sendo. Verdade, eu cozinhei de forma um pouco diferente. O cordeiro estava um pouco velho e primeiro fervi o caldo, cortei a carne e fritei. Aí fica tudo de acordo com a receita e com mudo.

[Kirch]

Kirch,

Agora, se não fosse por mim ...

Catalisador TIM

Maaan, nifigasebe você zababahala Shurpey! Em breve daremos a você cidadania honorária, não, bom, eu aprendi a língua, dominei a cozinha, tudo, Masha-Khon sem bazar
Você cozinhou shurpa em uma fogueira no interior? Geralmente é a shurpa mais deliciosa do mundo
Leeyen e Len, vocês sabem fazer kaurma-lagman? Bem, você sabe como parar isso, colocar para fora, hein?

Leeyen e Len, vocês sabem fazer kaurma-lagman? Bem, você sabe como parar isso, colocar para fora, hein?

Oh, claro que posso! Coisas super dupery!
Depois de amanhã, farei isso, Olesik, e postarei. Eu tenho ido há muito tempo.
Que bom que ela me lembrou o kaurma, caso contrário, sentei-me e pensei em como alimentar os hóspedes nos quartos para refeições quentes.
Atual, estou ... desenhado, não faço a cozinha toda na farinha, não carrego. Eu uso um cortador de macarrão.

Bem, o resultado final será como deveria, você acha que vou puxar, eu nem tenho um cortador de macarrão, mas vendemos um bom lagman na loja. Venha, vadia bonba buit culinária

mas temos um bom lagman na loja que eles vendem

Bah, desde quando o lagman vende aço? Isso é conveniente! E não há necessidade de bagunçar.

Sim, já faz muito tempo, nos mercados, por favor, o quanto você quiser. Não gosto de comprar no bazar, cheira a óleo lá, mas nas lojas é muito normal, tanto lagman quanto mampar

[floresta]

floresta, este aqui é muito gostoso. Fiz no fogão, é uma pena Lenkin estragar o caldeirão.

Agora estou esperando o kada, ela agora vai me dar um ferro fundido com um tripé

Venha, vadia bonba buit culinária

e esse está errado, certo?

Onde você postou isso?
Por que você tem medo de estragar o caldeirão, o que ele fará?
Quem está errado ?? Você está cheoooo? Muito mesmo bonba

Hde postou

lá

Por que você tem medo de estragar o caldeirão, o que ele fará?

Buit preto

Maaaan! Bem, você, é shurpaaaa, e eu estou falando sobre lag-maaannn

E Lenka colocou o lagman, eu fiz e joguei uma foto

Nããão, então lagman, e Kaurma é lagman frito, vaascheee gostoso!

Vou ligar e colocar para fora

Cara, você é uma ambulância

Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"

AAAAAAAAAAAAAAAAA A estrela está chocada !!!! Amo vcs !!!!

"Vou beber 300 gotas de valeriana essencial"

[SchuMakher]

SchuMakher,

Mashunya, parabéns

Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"

Eu entro! Masha, eu sou seu para sempre. Vou almoçar, senão meu estômago embrulhou ao ver sua shurpa.