Rosquinhas na frigideira - uma receita com uma foto no Mcooker: as melhores receitas

Rosquinhas de coalhada em uma panela

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
fermento fresco	30 gr.
açúcar	100g
ovo	1 PC
Água (cerca de 40 graus)	250 ml
queijo cottage country (gordura)	500 gr.
farinha de trigo, mais alta. grau	600gr
vanilina	na ponta de uma faca
sal	pitada
óleo vegetal	para fritar (cerca de um copo)
açúcar em pó	para polvilhar

Método de cozimento

Diluir o fermento em 50 ml. água morna, adicione 1 colher de sopa. eu. Sahara. Misture o requeijão com o resto do açúcar, a água, acrescente o ovo e o sal, a vanilina, despeje o fermento e aos poucos (meio copo cada) acrescente a farinha, focando na consistência de um pão doce.
Cubra a massa com uma toalha úmida e deixe crescer 2 - 2,5 vezes.
Sove rapidamente a massa acabada e, separando bolinhas com as mãos molhadas, frite dos dois lados em óleo fervente até dourar ou dourar, coloque em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

cerca de 40 unidades.

Hora de preparar:

30 min + tempo de revisão

Programa de culinária:

prato

Observação

1. A farinha vai para a massa de cada vez de maneiras diferentes, dependendo do total de queijo cottage e do teor de umidade da farinha, mas pelo menos três copos
2. A prova, dependendo do frescor da levedura e do clima, leva até quatro horas, mas fica só na mesa. Ou seja, pela manhã sove a massa e com calma vou com os meus negócios ou até saio de algum lugar, venho na hora do almoço - resta amassar a massa e fritar os donuts
3. A massa é fácil de trabalhar, então costumo separar metade dela e usá-la para assar pães ou tortas

Rada-dms

Que baforadas adoráveis !! Mmmmm ..... E a massa, pelo que entendi, é universal !! Enfim, embrulhe, quanto você não sente pena do sofrimento! Obrigado, Tinochka, uma ótima receita!

V-tina

Olga, sim, eu vim com a massa para donuts, mas você também pode assar pãezinhos e tortas fritas na perfeição. Sirva-se, querida, o quanto quiser, não me importo

Rada-dms

Citação: V-tina

Sirva-se, querida, o quanto quiser, não me importo

Bem, então ainda vou levar, para meu marido, para a Rússia 2 peças. e eu - um agora com um chá das folhas das plantas do jardim, e dois para a noite!

V-tina

: yahoo: apenas ainda nos resta

Albina

Tina, donuts tão deliciosos também chamaram minha atenção

V-tina

Albina, fique a vontade

Rada-dms

Citação: V-tina

: yahoo: apenas ainda nos resta

Eu escondo isso em nossa família (até de mim) e distribuo, porém, muito! Caso contrário ... cinco minutos e é isso!

V-tina

Citação: Rada-dms

Caso contrário ... cinco minutos e é isso!

Assim seria comigo, se não fossem 40 peças, mas 20 no total.

Tumanchik

Tinul amo rosquinhas com todo meu amor))))))) e na frigideira é ótimo! marcado. vai ficar mais frio - vou lembrar!

V-tina

Citação: Tumanchik

vai ficar mais frio - vou lembrar!

Ira ... ha! Já esfriamos e 2 pacotes de queijo cottage estão na geladeira, esperando nos bastidores agora, vou tirar um fôlego do trabalho e esticar meu computador até a cozinha ... donuts estão todos pedindo e pedindo

V-tina

no calor do calor outra porção