Tomates em conserva 1 + 2 + 3

Categoria: Em branco
Tomates em conserva 1 + 2 + 3

Ingredientes

tomate 2 Kg
Pimenta Doce 1-2 pcs
pimenta amarga 1 PC
Pimenta preta 3 pecas
Folha de louro 1 PC
guarda-chuvas de endro
folha de aipo
sal 1 Colher de Sopa. eu. com um slide
vinagre 9% 2 colheres de sopa. eu.
açúcar 3 colheres de sopa. eu.
aspirina 3 pecas

Método de cozimento

  • Proporção para lata de três litros.
  • Lavamos bem potes e tampas, despejamos sobre água fervente. Lave os tomates, deixe a água escorrer. Coloque temperos, ervas e tomates em uma jarra, polvilhe sal, açúcar por cima, despeje o vinagre e coloque a aspirina. Despeje água fervente e enrole. Vire e embrulhe até que esfrie completamente.
  • Você também pode enrolar sem aspirina, mas então você precisa de um preenchimento triplo.


kavmins
obrigado, com certeza vou tentar! Mas você acidentalmente tem uma receita de pepino com aspirina - é assim que minha avó cozinhava em conserva em potes, muito saborosa, mas a receita se perdeu (
metel_007
kavmins, experimente muito rapidamente e delicioso. Além disso, toda a salmoura é bebida.
Roxalana
Rolei 10 garrafas ontem de acordo com a sua receita, vamos experimentar no inverno. Prático, nesse calor, menos barulho. Muito obrigado pela receita
metel_007
RoxalanaMuito obrigado por confiar na receita. Fuss realmente mínimo
Nana
Por que vinagre e aspirina? Ácidos acético e acetilsalicílico quando combinados, o que eles fornecem?
metel_007
Citação: Nana
ao conectar, o que eles dão?
Não sei o que dão, acho que um conservante adicional, também tem um preenchimento. De acordo com essa receita minha avó enrolava, e eu faço isso se o tempo está acabando, e se eu derramar três vezes, aí não coloco aspirina.

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