Sorvete de cereja com condensado e leite de coco

[Preparação]

Sorvete de cereja com condensado e leite de coco

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Cerejas sem caroço	250 g
Leite condensado	250 g
Leite de côco	400 ml
Licor de cereja	50 ml

Método de cozimento

• Preparação
• - Retire as cerejas frescas dos caroços, descongele-as na peneira para escorrer o suco. Recheie a cereja com o licor e deixe descansar por pelo menos uma hora.
• - Em seguida, descarte as cerejas, e evapore o suco liberado com o licor.
• - Misture o leite condensado e o leite de coco, acrescente a infusão evaporada.
• - Congele em uma máquina de sorvete conforme as instruções ou simplesmente em um recipiente, mexendo ocasionalmente com um batedor enquanto congela.
• - Antes de enviar o sorvete para o freezer após a máquina ou durante a última amassadura ao congelar no freezer, coloque os bagos dispostos em uma peneira, distribuindo-os uniformemente pela mistura.

Observação

O resultado é um sorvete de baixo teor de gordura com um sabor brilhante de cereja.

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Olga é deliciosa !!!! Boa apresentação e receita super ótima !! :-) :-) :-) :-) Também adiciono um pouco de chocolate, embora não tenhamos leite de coco, mas não é ruim no Korovkin! Obrigado pela receita, levei para o cofrinho- :-)

Olga gostoso !!!! Boa apresentação e receita super ótima !! :-) :-) :-) :-) Também adiciono um pouco de chocolate, embora não tenhamos leite de coco, mas não é ruim no Korovkin! Obrigado pela receita, levei para o cofrinho- :-)

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