Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, análises

hmm .. o mesmo que em câmera lenta. apenas muito mais rápido.
O sabor é, sim, diferente.

Geléia de maçã em fogão lento Kenwood CP658. (Irsha)

Eu sempre removo o meio antes de cozinhar

Eu removi as partes do meio aqui e ali. Mas no lento, fervia tudo e não sentia a pele, mas na panela tive que moer tudo por uma peneira. As peles não eram fervidas tanto quanto em uma panela.



Irsha, pelo que entendi, Kenwood também cozinha com inteligência? Posso deixá-lo durante a noite, não vai queimar?

mas na panela tive que moer tudo por uma peneira.

, em um fogão lento

liquidificador perfurado

.................
A panela elétrica cozinha perfeitamente a geléia, mas por muito tempo, e durante a colheita do outono é inconveniente apenas se você tiver 4 peças por 6-8 litros))), o Kitfort também tem uma panela lenta de 8 litros 🔗

Porém, com Kitfords ágeis, que têm uma alta de até 120 *, talvez = isso deva ser visto na descrição = o case, provavelmente, será mais rápido e irá avançar, mas para a noite, coloque apenas na baixa - no modo de fermentação lenta.

No entanto, com Kitfords ágeis, que têm até 120 *

E de onde vêm essas medições? Quem os fez e onde, você pode ver os resultados?
Talvez 102 ℃? Nisto posso acreditar porque.
os meus ambos têm 99,8 ℃ altos e com carga total e meia carga, mas acho que perco alguns graus enquanto abro a tampa.

Kenwood também sabe cozinhar rápido?

não, Kenwoods ainda são dos "primeiros" fogões lentos, ou seja. no máximo não passa de 100 *, raramente cozinho nos meus baixos.

E de onde vêm essas medições?

Oksan, então na descrição do produto na OZONE está escrito.
E como está realmente lá - você é nosso mestre em medições

Mas, a julgar pela velocidade de cozimento no pequeno, 205, da minha mãe. tão claramente acima de 100 * no máximo.

Mas - se for assim, como já foi dito mais de uma vez nos tópicos sobre baleias e baleias - você precisa olhar para o seu espécime.

A propósito, os poderes de todas as baleias são bem diferentes, mesmo que o volume da tigela não seja grande.

Uma tigela cheia de comida dará um t menor, provavelmente sim.

Kitfords são úteis para cozinhar lentos porque no alto, eles cozinham mais rápido e no baixo fornece uma bebida lenta padrão.

[Oksana]

É conveniente para as baleias que a potência seja selecionada para diferentes modelos, de modo que se carregarmos a comida, por exemplo, por 2/3, obtenhamos o mesmo tempo e modo de cozimento e sem necessidade de pensar




Oksana,
Na água, não teremos temperaturas acima de 100^{cerca de}, mas preencha o óleo e a temperatura será de 120^{cerca de}.

[Rialis]

Rialis,
Nunca usei o Kitov como fritadeira, meço a temperatura com e sem líquido e em uma pequena quantidade de óleo. Nunca foi superior a 100 ℃.

não, Kenwoods ainda são dos "primeiros" fogões lentos,

Recordo que a sua capacidade na descrição de lojas online foi indicada como 2000 W.

[Oksana]

Oksana, Kenwood para 6,5 ​​litros 320W, para 4,5 litros 185-220W = olhou para ela)

2000 W - e os fabricantes de pizza têm menos))

, em um fogão lento
.................
A panela elétrica cozinha perfeitamente a geléia, mas por muito tempo, e durante a colheita do outono é inconveniente apenas se você tiver 4 peças por 6-8 litros))), o Kitfort também tem uma panela lenta de 8 litros 🔗

Porém, com Kitfords ágeis, que têm uma alta de até 120 *, talvez = isso deva ser visto na descrição = o case, provavelmente, será mais rápido e irá avançar, mas para a noite, coloque apenas na baixa - no modo de fermentação lenta.

muito obrigado. Esse volume é necessário. Eu estava preocupado que 6,5 não fosse suficiente.



Ozone tem me escrito sobre algum tipo de falha no sistema. Como pedir esse pote? O que há de errado comigo?

É conveniente para as baleias que a potência seja selecionada para diferentes modelos, de modo que se carregarmos a comida, por exemplo, por 2/3, obtenhamos o mesmo tempo e modo de cozimento e sem necessidade de pensar

Isso é exatamente o que eu queria entender. Eu realmente gosto e fica bem em mim. Obrigado Alexey. Você resolveu minha agonia sobre a escolha. E aqui estão o volume e os modos certos. o que o médico receitou. Apenas o ozônio não quer ser meu amigo.

Cozinhe lentamente, cozinhe perfeitamente a geléia, mas por um longo tempo, e durante o período de colheita de outono é inconveniente apenas se você tiver 4 peças por 6-8 litros)))

Sim . Eu concordo. Mas não fazemos mais tanta geléia. vale tanto desse bem da adega que não comemos. Mas costumo fazer marshmallows e tenho uma fila de quem deseja. E há algo para tratar e surpreender. Bem, chips de maçã, onde sem eles. Não, como eu sou preguiçoso ... ela se encaixa bem, se encaixa. Eu só quero experimentar o marshmallow de Belevskaya ou o marshmallow de maçã. Lá são usadas maçãs assadas. Eu me pergunto se a mosturação lenta é certa para eles? Bem, não há tempo para fazer isso agora. E no inverno, abra a jarra e experimente. O que você acha?

Os kitfords são úteis para cozinhar lentamente, pois cozinham mais rápido em alta e baixa fornece o cozimento lento padrão.

Eu gosto disso. no baixo ela cozinha como fogões lentos?

Também pretendo fazer compota de maçã esta semana. Ao fazer isso, cancelarei a assinatura por causa da "agilidade" do dispositivo.

Vou esperar obrigado




Bem, eu mesmo otkibuchila. Fui ao link da Irsha e passei do meu computador ao ozônio. mas do tablet por algum motivo eles não me levaram lá. Olhei para uma panela de 8 litros. E ela foi a última. E a última palavra, para mim, é como um trapo vermelho para um touro.Ainda não tomei uma decisão tão rápido. : girl_red: Normalmente aproveito A por muito tempo pressionando o botão de pagamento. Eu descobri que ainda tenho muito dinheiro economizado com o Sberbank. Bem, então o destino. Agora estou esperando meu jacuzzi.



Enquanto estou tão determinado, posso pedir um pequeno imediatamente? Não, provavelmente, vou esperar pela manhã, como meu marido vai reagir às notícias. Parece que ele não se importou, mas sabendo o quanto eu tomo decisões, acho que ele não espera tanta agilidade. Eu sonhei durante o dia, comprei à noite

É conveniente para as baleias que a potência seja selecionada para diferentes modelos, de modo que se carregarmos a comida, por exemplo, por 2/3, obtenhamos o mesmo tempo e modo de cozimento e sem necessidade de pensar

Mas para um grande lento, esse princípio, por algum motivo, não funciona para mim. Médio e pequeno - sim, a mesma carga - ao mesmo tempo. E o grande, 6,5 litros, é lento. isto é, se eu sou uma panela cheia de caldo em média, 2010, eu cozinho por 8 horas por um minuto, então para o mesmo efeito preciso de 9 horas grandes no máximo, ou até mais. E além do caldo, não cozinhei nada no grande, então não há nada mais para comparar.

Eu só quero experimentar o marshmallow de Belevskaya ou o marshmallow de maçã. Lá são usadas maçãs assadas. Eu me pergunto se a mosturação lenta é certa para eles?

maçãs são perfeitamente cozidas em uma solução lenta para purê em um marshmallow.
E a partir do purê de batata pronto em potes, também é conveniente fazer marshmallows, principalmente porque já vem com açúcar.

pode pedir um pequeno imediatamente?

é claro!!! a baleia 205 é tão boa, minha mãe tem 88 anos, ela se acostumou com isso - batata com carne em 3 horas para uma alta, uma tigela cheia e gostosa, em geral, vovó se viciou em batata com gatilho ou porco

Mas para um grande lento, esse princípio, por algum motivo, não funciona para mim. Médio e pequeno - sim, a mesma carga - ao mesmo tempo. E o grande, 6,5 litros, é lento. isto é, se eu sou uma panela cheia de caldo em média, 2010, eu cozinho por 8 horas por um minuto, então para o mesmo efeito preciso de 9 horas grandes no máximo, ou até mais. E além do caldo, não cozinhei nada no grande, então não há nada mais para comparar.

Só peguei o grande e lento para o trabalho noturno. Mas às vezes eu pensava em fazer algo rapidamente. Pensando bem, talvez fosse necessário levar 6,5 litros. Embora pela carne gelada, acho que é isso. E para purê de maçãs será bom. provavelmente. Ok, já que comprei por um preço barato, deixe-o morar comigo e faça-o feliz.O marido reagiu da mesma forma com calma e até feliz. Ele geralmente não atua, mas de alguma forma olha com desconfiança para o novo pribludy. E sinto que preciso de outro, não tenho certeza do tamanho que devo comprar. Meninas, e quem mais tem morfina para 3,5 litros e kitfort para 3,5 litros ... eles têm tigelas do mesmo tamanho? Eles podem ser trocados? Provavelmente seria ótimo, você precisa cozinhar rápido, colocar no kitfort, queria sair e quer escurecer mais e mais silenciosamente, colocar na morfina e ir embora ... ou é desnecessário?

maçãs são perfeitamente cozidas em uma solução lenta para purê em marshmallow.
E também é conveniente fazer marshmallows com compota de purê de potes, principalmente porque já vem com açúcar. é claro!!! a baleia 205 é tão boa, minha mãe tem 88 anos, ela se acostumou com isso - batata com carne em 3 horas para uma alta, uma tigela cheia e gostosa, em geral vovó se viciou em batata com gatilho ou porco

Estou falando sobre o marshmallow Belevskaya, se o sabor do purê de batatas lento parece assado no forno, então isso é beleza. Um mínimo de movimentos e um mínimo de pratos sujos, para mim agora isso é muito importante. A cozinha foi reparada, a nova cozinha não pode ser encomendada, mas a antiga foi removida. Agora, para mim, lavar pratos é uma pergunta muito reverente. E em geral, na temporada você quer ter tempo para tudo e com menos despesas físicas. Você não sabe no que se agarrar. Sim, depois de ler o fórum e, em geral, a cabeça está girando. Ferva o purê de batata, mexa, observe ... ou colha as folhas das árvores. E aqui tudo é preguiçoso. Arreado para a noite ... pronto pela manhã.

Hoje testei pela primeira vez Morphy Richard para 6,5 ​​litros. Primeiro eu queria cozinhar no Kit2010, mas não cabia nele, eu tive que pegar um MV grande e colocar tudo nele. Descobriu-se quase uma tigela inteira - cebolas, batatas, cenouras, pimentões e frango em pedaços. Demorou 8 horas para preparar. Descobriu-se, é claro, que tudo é delicioso, mas por muito tempo. Não vou cozinhar mais assim, talvez experimente à noite. Lendo o assunto, também adquiri MV, primeiro Kitfort 2010 (fiz leite assado, percebi que era pequeno e comprei MDV por 6,5 litros). Depois comprei um pequeno Kitfort 205. Fiz mingau nele e não senti diferença do mingau cozido no Element com tigela de cerâmica. Portanto, deixarei em casa apenas MDV para 6,5 ​​litros de leite assado e MDV Cotfort 205 (felizmente ocupa pouco espaço). E vou vender o Kitfort 2010, porque para tal volume tenho o Element01.

Irsha e kitfort 205 são 1,5 litros? Não consigo decidir qual é o melhor para 2,5 ou 1,5 litros? De alguma forma gostei do formato oval, será que o gatinho de 2,5 litros tem uma panela? Tarefa direta de tarefas, o que escolher. Vou olhar minhas panelas de costume amanhã, o quê e como. Os filhos se separaram, agora junto com meu marido, com muita dificuldade aprendi a cozinhar em panelas pequenas. Em vez de sopa de mingau, acabou tudo

Olga, escolha o volume que você precisa para sua família. E lembre-se também que o volume da tigela não é igual ao volume do alimento que está sendo cozido. Portanto, em uma tigela de 6,5 litros, o volume útil é de apenas 4,5 litros, e em 1,5 litros será geralmente inferior a 1 litro.

Demorou 8 horas para preparar. Descobriu-se, é claro, que tudo é delicioso, mas por muito tempo. Não vou cozinhar mais assim

Tenho morfina para 3,5 litros. Comprei há uma semana em algum lugar. Funciona quase todas as noites. Hoje pela primeira vez coloco pato com legumes pela manhã, e não à noite como de costume. Decidi me preparar para o almoço antes do almoço. Por descuido, esqueci de mudar de baixo para alto. Fiquei perplexo por ter demorado tanto para as panelas esquentarem, então a verdade apareceu. trocou. Sim, estava exausto ao lado da frigideira, tudo quer olhar e o tempo passa tão lânguido. Não melhor para a noite. definir. Eu esqueci. Levantei, gostoso está pronto.

e 1,5 litros geralmente serão menos de 1 litro.

sim, aqui estou resolvendo o problema. Como comprar para não sobrar. Acho que um grande volume é raro ou certamente terá demanda na temporada. Atualmente estou cozinhando com morfina 3,5 L e acho que também haverá demanda. e agora penso se devo levar o mesmo gatinho ágil. Nesse caso, você pode cozinhar o mingau nele em banho-maria em uma panela ou comprá-lo por 2,5 litros. às vezes os morfos são grandes. se eu cozinhar grandes pedaços de carne. Provavelmente preciso esperar um pouco e decidir para que preciso de uma segunda panela.ou melhor, o terceiro

Eu tenho um Russell 3,5 litros, ontem à noite coloquei um frango inteiro na carne gelada, desmontei pela manhã e à noite congelou bem gostoso e não gorduroso (joguei fora a pele). Adicionou gelatina para ter certeza. O sabor é incrível. Orçamentário, muito satisfatório.

[Marina,]

E lembre-se também que o volume da tigela não é igual ao volume do alimento que está sendo cozido. Portanto, em uma tigela de 6,5 litros, o volume útil é de apenas 4,5 litros, e em 1,5 litros será geralmente inferior a 1 litro.

Marina, se você quer dizer o volume de comida pronta. então sim - muito é "omitido", exceto para o líquido inicialmente.
E se for o volume da carga, então por muitos anos carrego a tigela 2-3 cm abaixo da borda e tudo está perfeitamente preparado.
Marina, não para disputa, isso foi discutido mais de uma vez no tópico.

Quão outro maneira de carregar tigelas de panelas elétricas, a longo prazo.

E cada anfitriã escolherá a si mesma - siga estritamente as instruções ou confie nas experiências de outras pessoas.
Basicamente, eles escolhem a instrução, mas o dispositivo mais simples é a panela elétrica, e é melhor carregá-la "por completo" do que aquecer uma tigela vazia em um terço.

siga estritamente as instruções

mas que tal extremo? Nãããão, definitivamente não se trata dos residentes locais do local. No bom sentido da palavra. Se não fosse por sua mente inquisitiva e um pouco de desconsideração pelas instruções, não saberíamos muito. ... Uma vez li sobre uma máquina de pão e assar pão nela em St. Bem, nenhum fabricante sequer pensaria em colocar um molde em uma máquina de pão e assar pão lá. Por que isso é necessário não está muito claro, mas é interessante e divertido.

Portanto, eu gosto de todo mundo ... Eu quase encho meu Murphy até a borda. É verdade, não como há muito tempo, mas já cozinhei o caldo 3 vezes. E compota de frutas secas. A compota é tão rica, então acho que você provavelmente precisa colocar ainda menos frutas. Embora eu coloque um terço a menos do que o normal. Ainda estou cozinhando compota sob uma tampa a vácuo. Talvez alguém ache este método útil. Também saboroso e um pouco incomum. É útil para uma mudança e às vezes não há tempo e energia para cozinhar. Como um amante da experimentação, tentei secar maçãs com essa compota. Bem, por uma questão de experiência, joguei alguns pedaços. Eles parecem tão bons, não fervidos. E eles secaram quase até virar pedra imediatamente. Agora eu acho que talvez a fibra pudesse ser feita a partir deles? Algo que ainda não tinha lido para esse Temko, sobre fibra. É necessário repetir a experiência de secar da compota

Bom dia a todos! Eu tenho meu jacuzzi há 8 anos. Uau serviço. Acabei de fazer o pedido e aqui está você. Já tenho uma conexão na minha separação. E esta não é uma cidade grande ou mesmo pequena. Esta é uma aldeia, há um milhão de transferências para ela. Ela voou direto para mim nas asas. Eu vou recebê-lo apenas à noite. Vou relatar. E eu decidi fazer uma junta, tirei do freezer ontem. Mas minha assistente estava ocupada. Recentemente, decidi enfiar na minha morfina ou murphy, e ela não em nenhum. Corte um pouco reto, mas não tem ninguém em casa. Já me lembrei do meu jacuzzi. Quão útil. Mas eu não sabia ainda que ela já tinha vindo. Tirei assim, cobri com papel alumínio, fechei como uma panela. Acho que só vai quebrar e ficar um pouco mais macio, vai se encaixar. E não consigo inserir uma foto da galeria. Alguém pode me dizer como fazer isso?



Estou tão feliz com este pote, isso é alguma coisa. Talvez eu não tenha jogado o suficiente ainda, embora eu realmente goste da comida dele. Legumes, nem fritos nem assados, não são usados ​​aqui. Bem, nós não comemos e é isso. E desta panela, os vegetais são comidos quase em primeiro lugar. É verdade, tento colocá-los de maneiras diferentes, experimento. Reparei que as abobrinhas ficam melhor congeladas ou frescas e gostei um pouco das cenouras fritas. Embora eu também goste do tesouro bruto. E a abobrinha frita ficou meio aguada. , nenhum processamento é melhor. Talvez tenha acontecido por acidente. Tentarei novamente. Algum tipo de abobrinha cresceu em uma pilha de composto. Ela mesma é listrada de verde, a polpa é um pouco amarelada. Parece uma abóbora. Eu não sei de onde veio para mim. Mas eu coloquei com a carne. Deus, como ele estava delicioso neste pote.

Eu tenho meu jacuzzi há 8 anos.

Viva !! mmm.deixe funcionar e por favor.

coberto com papel alumínio, selado como uma panela.

Eu faço isso quando coloco 2 fabricantes de presunto Teskomovsky em um Kenwood de 6,5 litros, o papel alumínio funciona bem como uma tampa.
Primeiro, cobri-os com um grande tapete de silicone, com enchimento dentro da tigela, e então adivinhei sobre o papel alumínio
Você só precisa pressionar o papel alumínio dentro da tigela nas bordas para que o condensado escorra para dentro da tigela, e não entre a base e a tigela. Ou seja, primeiro amasse o papel alumínio na borda da tigela e, em seguida, faça um amassado dentro da tigela.

... Ou seja, primeiro amasse a folha na borda da tigela e, em seguida, faça
Agora viva, aprenda e morra idiota, vá fazer. Obrigado pela dica.



Viva !! mmm. deixe funcionar e por favor. [/ quote]
obrigado. Espero que ela me agrade. agora ela estará cheia de trabalho. Vou fazer o purê, vou só fazer a geleia. para congelar um pouco o freezer e ao mesmo tempo experimentar a carne gelatinosa da gelatina.



Ainda sou novo aqui e, aparentemente, recentemente impressionado. os demais já estão acostumados com os potes milagrosos. Eu escrevo muito e frequentemente. Não estou bagunçando o assunto? talvez seja impossível. Então me corrija.

Também há um grito de socorro. quem tem um kitfort 2010 para 3,5 litros e para 4,5 litros existe uma espécie de eletrônico. Você pode pedir para medir a própria tigela de cerâmica. ao longo da parte inferior. no topo e na altura. Eu quero tomar a decisão de comprar outro. Eu não entendo. O que eu quero.

E eu não percebi a diferença, com e sem folha

E eu não percebi a diferença, com e sem folha

coberto com papel alumínio. A tampa não cobre, a junta se projeta. só por isso



ou não cobre de todo?

[OLGA 62]

OLGA 62,
Então é compreensível, mas eles cobrem com a tampa, não entendo por quê. Para mim não seca, a tampa está sempre suada.
Para volante e frango ao pato, 2010 é confortável.
Alimentos lentos devem ser sempre cobertos.

[Alexei]

Eu escrevo muito e frequentemente. Não estou bagunçando o assunto? talvez seja impossível.

já fomos todos novos, escrevemos, compartilhamos suas impressões, perguntamos, lemos Temka em seu tempo livre.

ou não cobre de todo?

mas como você vai se preparar? uma vez que a tampa não pode fechar, então dominamos como uma capa para "anexos" não padrão))

mas eles cobrem com a tampa, não entendo por quê. Para mim não seca, a tampa está sempre suada.

Alexei, Comecei a embrulhar a tampa com papel alumínio do lento com a compra do bebê MAMAN, já que a tampa tem um orifício e não cabe bem na tigela, muitas vezes troco pela tampa de metal da panela, mas pelo vidro é mais espesso e mantém-se melhor aquecido por dentro - esta é a primeira razão para embrulhar a tampa por dentro com papel alumínio.

Bem, eu sempre encho a tigela quase até o topo, e para que no topo a temperatura se equilibre mais rápido com o interior, o envoltório adicional da tampa se mantém melhor.

Aliás, em pratos grandes e lentos isso não é necessário, pois a colocação de t dentro dos produtos na tigela já é bem mais lenta do que em pratos pequenos, de até 2 litros.




A propósito, mesmo em multicooker, costumo cobrir carnes ou vegetais em um tapete de Teflon ou em papel alumínio (papel alumínio de chocolates também está no mercado) - menos fumaça, cozido no vapor mais rápido, especialmente para batatas e cenouras, eles não emitem suco ao cozinhar , como repolho, abobrinha, cebola, tomate, por exemplo.

[Irsha]

Irsha,
Eu também parei de ser tímido - eu enfio a tampa. Em vez de mães, tenho 205 da Whales

Todos trouxeram minha piscina para casa e alocaram para ela um lugar para residência permanente. Eu derramei água nele, deixei aquecer e trabalhar. Ela veio trabalhar, você não será estragado comigo, imediatamente para a batalha e nem mesmo serviu o chá. Tenho maçãs para ela com purê de batatas e outra geléia está esperando.



Gosto de tudo, minhas pernas estão um pouco confusas. Uma perna parece ser mais curta do que as outras, cambaleia. Não é crítico, mas ainda assim. Eu coloquei em um tapete de silicone. ficará repentinamente muito quente. Geralmente estou esperando

[OLGA 62]

OLGA 62,
Lavado com o produto e para a batalha, água - movimento em excesso

Lavado com o produto e para a batalha, água - movimento em excesso

Maldita panqueca. Pela primeira vez decidi fazê-lo de acordo com as instruções. Mas acontece que tudo pode ser simplificado

[Olga]

Olga,
Nos novos modelos, não se trata mais de água, lavada e para a batalha.

Em vez disso, não se preocupe com as instruções. ... E aí eu leio muito, e acho ... vivi para ser grisalho, e li as instruções apenas em caso de colapso.

Eu entendo que tudo é individual, mas ... Você deveria querer um aparelho lento (afinal, não é um aparelho caro, mas é bom)? Para uma família de 2 meninos, eu e às vezes suas mães, que volume e forma é melhor ter?
Não juro! Li o tópico inteiro (quase), mas não consegui escolher por mim mesmo.

[Tashenka]

Tashenka,
Direi isso como um velho prático.
Se você não vai lidar com espaços em branco, 3,5 litros são ideais para começar. Além disso, se você gosta, depende do que você vai cozinhar.

[Alexei]

Alexei, obrigado!

Nos novos modelos, não se trata mais de água, lavada e para a batalha.

O meu é sobre água. Pode-se ver esses tamanhos dela, que não costumam comprar. Ela parece ser uma das velhas

2 meninos

Quantos anos têm os meninos? Lembro-me de quando era adolescente, não tinha tempo para cozinhar. Encalhou tudo e frequentemente.

Você deveria querer um lento

Já que você está aqui e leu tudo, acho que deveria. Eu moro em uma vila, fazenda, casa, quintal, espaços em branco. Especialmente na temporada, não há tempo para fazer algo. Em pé sobre o fogão no calor. E se você saiu, escreva desperdiçado. Só posso ir à noite. E aqui é fácil e delicioso. Realmente, muito gostoso. Eu tenho um forno de convecção, multicooker. Carne e vegetais são mais populares aqui. Mas talvez eu esteja. Há quem não fique particularmente impressionado com este dispositivo. Amo ajudantes de cozinha, mas não sou fã de ter tudo. Eu li e pensei por muito tempo. Acontece que foi vendido ao lado do Avito, novo e barato. Decidi comprar e experimentar. Procurando originalmente um pequeno para mingau. Mas comprei por 3,5 litros. o que era. Eu decidi, muito não é o suficiente. Vou cozinhar mingau em banho-maria, em uma panela. Comprei um simples e mecânico. e imediatamente uma tomada de temporizador. Bem, de alguma forma eu nunca usei. Sempre aposto quase à noite na baixa. Coloquei em algum lugar às dez da noite. Eu desligo de manhã. Se eu cozinhar carne, ela esfria antes do almoço e ainda está muito quente. Isso me convém muito. Às vezes ainda sinto a mesma falta. Por exemplo, estou armazenando carne e gostaria de caldo pela manhã. Agora eu tenho 2 deles. Eu realmente quero o terceiro. Não tenho certeza sobre o tamanho. Decidi cozinhar com essas meninas por enquanto, decidir se preciso de uma terceira e qual delas. Hoje li nas instruções que como os kitsfor têm uma resistência na parte inferior, pode ser enchido a 1/3. O principal é que os produtos são ligeiramente mais altos do que o aquecedor. Acho que você pode considerar a versão 2010 para 3,5 litros e 4,5 litros com temporizador. Eu gosto que a tigela seja oval. Não sei como é mais conveniente ou algo assim. Embora nossas panelas sejam todas redondas e pareçam estar acostumadas. E aqui, eu gostaria apenas de um pequeno com uma forma oval. Para o mingau, com certeza vou comprar alguma coisa. Eu cozinhei na minha morfina, mas há tanto mingau para nós. Quero comer algo fresco e diferente. Eu realmente gosto do modo baixo. Para a noite. Eu coloquei à noite, levantei de manhã ... como alguém escreveu aqui ... e você é uma feiticeira, meu marido e eu agora estamos sozinhos. Não sou um glutão, mas cozinho nele quase todas as noites. Coloco o caldo, depois a carne e durante o dia ela faz compota ou mingau. Eu tinha uma panela assim para o quintal. Talvez enquanto são emoções do dispositivo. O mais importante aqui é não ser preguiçoso. Eu coloquei sorvete na tigela também. Sempre deliciosa. Estou sentado aqui escrevendo um poema, está chovendo aqui. Não há trabalho no quintal. E minha junta está ficando pronta. Cheira por toda a casa. Uma vizinha passou, entrou e perguntou o que eu preparo aqui todos os dias, cheira a rua toda. Eu também fiquei impressionado, muito pensativo



e aqui está outra, o marido não aceitou o multicooker. Categoricamente. ficar inativo. Mas ele elogiou este e come com prazer.

o marido não aceitou o multicooker. Categoricamente. ficar inativo.

você mesma vai se acostumar com desenhos animados e seu marido vai gostar da comida deles.
Desenhos animados - e ocioso (((((

você mesma vai se acostumar com desenhos animados e seu marido vai gostar da comida deles.
Desenhos animados - e inativo ((((((

Sim, me acostumei e gostava de cozinhar, mas meu marido é exigente. Ele primeiro cheira 10 vezes, depois olha e só então come e se senta.E no desenho ele sempre cheirava algo errado. Embora eu os lave bem. A pequenina só levou para mingau, ela não cozinhava mais nada lá. Então ... comeu, mas não feliz. E aqui, em câmera lenta, às vezes não muito, ela estava fazendo peixe em letão, ele só deu uma olhada que o peixe estava borbulhando no leite. Ele disse categoricamente: Não vou comer. Bem, de alguma forma, eu mesmo estava cético sobre a receita. Mas havia um peixe no congelador, embora não um lúcio, uma carpa, bem, não tente. Bem, para se divertir. Eu tinha muito cuidado com peixe e leite em uma receita. Bem, quando sentiu o cheiro desta panela, ele veio primeiro e começou a empunhar uma colher. Ele disse, ok ... vou tentar. Amassou um bom pedaço. Gostei muito, um vizinho olhou o cheiro. Eu também gostei A vista é, claro, estranha, o peixe é em algo branco e, em geral, ficou um pouco como uma espécie de kisya misya. Mas estava delicioso. Agora farei o peixe dessa maneira, só pegarei peixe sem espinha. Vou experimentar o mar.

Quantos anos têm os meninos?

É imediatamente evidente que uma nova pessoa. Já toquei os ouvidos de todos com meu "nehochuhami". Meus filhos (netos) têm 8 e 9 anos. "Mostre-se" o melhor que posso para alimentá-los.

É imediatamente evidente que uma nova pessoa. Já toquei nos ouvidos de todos com meu "nehochuhami". Meus filhos (netos) têm 8 e 9 anos. "Mostre-se" o melhor que posso para alimentá-los.

bem, então você tem tudo pela frente. Todo mundo vai se vingar. Tenho certeza de que todos comerão nesta panela. Experimente pegar um pequeno. se não gostar, você ainda vai cozinhar mingau. E se você gostar, decida imediatamente. o que você precisa e quais os tamanhos. E isso não será supérfluo. acredite em mim. Minha banheira agora está cheia de maçãs. Ligado no máximo. já um pouco cansado, demorou apenas 2 horas. Eu consegui dormir um pouco mais. Acho que vou deixar no aquecimento à noite. Eles escrevem que os kitforts são ágeis, pela primeira vez tenho medo de sair. Tenho certeza de que as maçãs chegarão ao aquecimento. Morphy tem pelo menos 3,5 litros, mas é bem lento. tem maçãs no chão a noite toda, tudo é delicado. Eu não me preocupo até de manhã.

e aqui está outra, o marido não aceitou o multicooker.

Meu cachorro anterior não comia trigo sarraceno de Redmond 01, 02 ou Philips 3060, que eram comprados especificamente para cozinhar cereais.
O cachorro velho morreu, eles pegaram um novo ... a história se repetiu. Eu cozinho para ela em um fogão lento ou em uma panela no fogão.
Eu mesmo uso uma multicozinha muito raramente agora, porque ela é mais rápida no fogão e tem um gosto melhor em uma panela lenta.

Oksana, o que exatamente tem um gosto melhor em slow food? Bem, já faz uns dois anos não sei ao certo se preciso ser lento ou não ... A multicooker também está mais ociosa agora, foi comprada para mingaus de leite, pararam de comer, mas o trigo sarraceno está realmente mais rápido no fogão a gás.

o fogão é mais rápido e sabe melhor lentamente.

Palavras de ouro! Sonhei em comprar Panas para mingau. Agora eu sonho com menos frequência comecei a sonhar um pouco devagar.



Reportando meu banho. À noite, carreguei quase um balde de maçãs picadas. Bem, desperdício, meio ... em geral, carregado até a capacidade máxima. Bem, de quem ... eles vão evaporar, o volume vai ficar menor. Eu não cortei muito. Mas também não muito superficial. À noite, eles cozinhavam em alta, por cerca de três horas. cozida no vapor, também adicionei maçãs que não serviam. Mexi, desta vez acrescentei um pouco de água, as maçãs são verdes, não estão suculentas. Não madura. Podemos dizer que eles estavam no lançamento. Os galhos quebraram com a tempestade e foi uma pena jogá-los fora. depois de colocar as maçãs, misturei tudo, coloquei no fogo e fui dormir. De manhã, as maçãs cansaram de esquentar, cheirava a geleia. Ela interrompeu tudo com um liquidificador, ligou no máximo e levou para as lâmpadas. Bem, como eu trouxe, eu fiz meu negócio ... estava fervido. Ainda havia purê de batatas na geladeira, pouco mais de um litro. Não queria fechar em um pequeno frasco. misturou tudo. ferveu e ficou 6 litros de purê. As maçãs são verdes, sem gosto, e o purê acabou sendo saboroso, doce e azedo. Sem grama de açúcar. Nós vamos. Estou feliz. Eu simplesmente não tenho palavras. Sem fazer nada de especial, o resultado é excelente. E mesmo que descartemos a preguiça e ponhamos tudo na panela a gás, o purê de batata não fica tão gostoso.Sim, e fazendo um pouco todas as noites ou à tarde, mesmo se eu fizesse em algum lugar sem colocar o purê de batatas da geladeira 4,5 litros, então é conveniente para mim. E delicioso. E você não precisa moer nada, não derrete muito. Para mim, vantagens sólidas. Che também me apaixonei por esta panela.



Agora eu o abasteci com carne gelada. apostar no alto. , Vou ver o quanto tudo vai cozinhar. E qual será o resultado. Como uma mulher prática, adoro quando você pode usar as coisas de uma maneira multifuncional. Então pensei, esse recipiente não será usado com frequência, mesmo comigo. E o recipiente é bom, de cerâmica, 8 litros. bem, todos os casos. Apenas uma canção. Como ela pode ficar parada. E assim decidi, se não pode ser usado no forno e a gás, então talvez possa ser salgado, por exemplo. Repolho, tomate, sais, etc. Quem sabe tudo sobre essas cerâmicas, diga-me, diga-me por favor. Para não estragar tudo.

e o que exatamente é mais saboroso no lento

Tudo tem um gosto melhor. Não é à toa que os mais saborosos cereais são fervidos em um caldeirão e levados ao forno para definhar. Tem alguém que cozinha em saquinhos e eles são deliciosos. Não sou contra tal mingau, ou melhor, um acompanhamento. Em alguns casos, ocorre de forma rápida e conveniente. mas não é isso. Ainda não cozinhei mingau de trigo sarraceno, não sei dizer, mas cozinhei bulgur, trigo. Muito saboroso. Eu não gosto de mingau, eu cozinho pro meu marido. ele é um amador. Mas tendo cozinhado várias vezes naquela panela, comi com prazer e sinto que comecei a querer mingau



Não sou particularmente versado em cerâmica, em suas diferenças. Mas de alguma forma eu vi barris de cerâmica para salgar nas lojas, eles parecem uma ponte de ferro fundido. E aqui e cozinhar e sal, algumas vantagens.



Alexey ou quem tem kitforts 2010, meça a tigela. De nada. Gostaria que os fabricantes dessas panelas tivessem pensado em lançar as tigelas separadamente para venda. Bem, de repente ele quebra. Bem, ou tirei um enquanto esfria, por exemplo, antes do almoço ou do jantar, quero que esteja quente. E a base está ociosa. E ela poderia fazer algo útil neste momento.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Você pode cozinhar no forno em uma tigela da Whales, mas sem tampa nativa. Embora em KT-2010 ZYa, e em KT-205 NIZYa (instruções), como se as cerâmicas fossem diferentes
Para tigelas separadas, entre em contato com Oksana, ela está por dentro.
Em quais tamanhos de tigela 2010 você está interessado e por quê?

[Rialis]

Rialis, sim, e colocaria em um forno não quente. Caso contrário, tive uma experiência triste com uma panela de cerâmica e uma panela de vidro resistente ao calor.

[NatalyaB]

NatalyaB,
Honestamente, eu não vou enfiar uma panela lenta em lugar nenhum

[Olga]

Gostaria que os fabricantes dessas panelas tivessem pensado em lançar as tigelas separadamente para venda. Bem, de repente ele quebra.

Uh-huh. Definitivamente vai acabar comigo.
Olga, e como você lida com uma tigela enorme? O meu, mesmo a partir de kt-2010, é pesado e, se estiver cheio, então completamente.

Honestamente, eu não vou enfiar uma panela lenta em lugar nenhum

Sim, vou me abster também, talvez. Embora eu não renuncie: a tigela oval é muito conveniente para qualquer cozimento de pernil de frango. De repente você quer.

[NatalyaB]

NatalyaB,
Você pode assar no forno sem oval, o que eu faço, mas no fogão de pato

Você pode assar no forno sem oval

E lindamente no oval!
E na cerâmica é mais saboroso, não tem patinho. Onde está e então tudo está preso à tecnologia.

Eu, depois de assar no forno, o revestimento da tigela lenta ficou com microfissuras. Cozinhar não interfere, mas não é agradável.

[Jenealis]

Jenealis,
Isso significa que a cerâmica não passa da tecnologia de queima normal ... a conclusão é não experimentar, então as instruções indicam que podem aparecer microfissuras com o tempo.