Milfey de chocolate com sorvete e framboesas

[Preparação]

Milfey de chocolate com sorvete e framboesas

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Chocolate preto não mais que 65%	100-150 g
Sorvete (ou queijo doce com creme)	100g
Framboesas	punhado
hortelã	2 galhos
Calda de chocolate	gosto

Método de cozimento

• Em dias quentes, as sobremesas leves são especialmente populares e procuradas. Chamamos a sua atenção para uma sobremesa de chocolate com gelado (creme de manteiga), framboesas e chocolate. Esta combinação é perfeita, especialmente se você adicionar algumas folhas de hortelã à sobremesa. Além disso, tendo alguns pratos pré-preparados de chocolate e sorvete no congelador, você não vai se esforçar demais ao hospedar convidados em uma noite quente de verão. As bagas podem ser selecionadas de acordo com a estação. Mas chocolate e framboesas para mim são a combinação mais maravilhosa do mundo.
• Preparação
• - Prepararemos com antecedência nossos pratos de chocolate imitando bolos. Para isso, recortamos os pedaços de papel vegetal de alta qualidade no tamanho desejado, tenho cerca de 11x8 cm, depois pegamos o chocolate e derretemos em banho-maria com a adição de algumas gotas de creme, mexendo sempre.
• - Colocamos blanks de papel sobre um tapete ou cartolina de silicone para não manchar a mesa. Mantendo o chocolate aquecido, passamos o chocolate derretido nas nossas pastilhas com uma fina camada de uma espátula, com uma escova de silicone fiz muito pior. Mandamos os pratos manchados esfriarem na geladeira. É melhor colocar no freezer por alguns minutos direto na placa.
• 
• - Para rechear o milfey, pode-se usar bolinhas de sorvete (creme de manteiga) preparadas e congeladas, que formo com uma colher trituradora de 3 cm de diâmetro.
• - A montagem do milfey é feita imediatamente no prato onde vai servir a sobremesa. Coloque a crosta de chocolate no prato. Espalhamos ao redor do perímetro bolinhas e framboesas grandes em forma de tabuleiro de xadrez e de forma que a sobremesa fique linda de lado.
• - Para evitar que as framboesas e as bolas se mexam, mergulhe-as em calda de chocolate e coloque-as sobre um bolo de chocolate. Cubra a parte superior com o próximo bolo, cuidadosamente retirado do papel, e espalhe a próxima camada de bolinhas e framboesas da mesma maneira.
• As bolas de sorvete e as framboesas devem ser empilhadas umas sobre as outras para evitar que os bolos de chocolate flutuem.
• 
• - Coloque a terceira camada por cima, decore com framboesas, não esquecendo de mergulhar os frutos no molho, despeje a calda de chocolate por cima e acrescente os raminhos e as folhas de hortelã.
• Nessa sobremesa, na minha opinião, você não deve usar o chocolate amargo, é melhor levar algo em torno de 60%.

O prato é projetado para

2 pçs. ampla

Observação

As bolas de sorvete podem ser feitas com antecedência e mantidas no congelador.
As bolas podem ser feitas de mascarpone de qualidade ou queijo macio, levemente diluído com creme de leite ou creme de leite com uma pequena quantidade de açúcar em pó.
Mas acho o mascarpone doce, então adiciono um pouco de açúcar de baunilha.

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Radochka, querida, bom, que passa essa noite eu nunca vou perder peso assim. Muito linda e, com certeza, uma delícia

Radochka, querida, bom, que passa essa noite eu nunca vou perder peso assim. Muito linda e, com certeza, uma delícia

Adolescente! Obrigado, querido! Alguns dormem, outros estão cozinhando ... Geralmente sou uma coruja por natureza! E não estou tentando perder peso com competições ...
Você não vai acrescentar muito a esta sobremesa se, olhando para o monitor, não for à geladeira antes de dormir!

Oh, eu faço isso às vezes quando acidentalmente vejo o fórum antes de ir para a cama

se, olhando para o monitor, você não vai até a geladeira antes de dormir!

sim, é isso

Eu amo chocolate amargo ainda mais do que sorvete e posso comer uns 3 chocolates por dia, parei de guardar em casa, é impossível comer tanto

Eu amo chocolate amargo ainda mais do que sorvete e posso comer uns 3 chocolates por dia, parei de guardar em casa, é impossível comer tanto

Talvez falte alguma coisa no corpo, eu tive isso, depois passou, e comecei a me relacionar com o chocolate com calma. Mas agora ele quer tudo cremoso!

Antes eu geralmente comia tudo onde tinha até um toque de chocolate, mas agora só escuro ... provavelmente é amor, então essa receita é muito relevante, obrigado

Eu até passei em bioquímica - tudo é normal)

Antes eu geralmente comia tudo onde tinha até um toque de chocolate, mas agora só escuro ... provavelmente é amor, então essa receita é muito relevante, obrigado

Eu até passei em bioquímica - tudo é normal)

Isso significa que tudo é bom para a mente!

Olga !! Você é nossa abelha !!! Mais uma vez, derramei beleza, comida deliciosa !!! : rose: Parece incrível !!!!

Que uso original de chocolate ... Uma coisa, pratos de biscoito e de chocolate são mmmm, deliciosos!

[Estou feliz!]

Tão fofo e tão verão Estou feliz! Afinal, não me enganei. Uma verdadeira sobremesa de princesa! Aqui, certo, posso imaginar como ela se senta e pega com uma pequena colher de prata ...

Que bonito!!!! E delicioso! Você sabe o que acabou comigo? Aqui estão as folhas de hortelã. Na boca tem um sabor harmonioso. Notas de chocolate, creme, framboesa e menta. Definitivamente vou cozinhar.
Ou existem folhas de framboesa? Bem, vou decorar com hortelã.

[Ponte]

PonteNatasha, parece que você mentalmente já engoliu a porção inteira?
Mint aí

Menta 2 raminhos

Olga, sobremesa refrescante chu-u-oud com uma nota de baga!

Uma sobremesa muito boa. : rosa: Framboesa com sorvete entre folhas finas de chocolate mmm Gostoso.

[Olga]

Quão friamente pensado! Bem feito, Olga! Obrigado!

Receita e decoração incríveis dignas dos melhores restaurantes do mundo! E como essa beleza é comida? (muito tímido para perguntar)

[Amar]

Amar, Eu segurava a ponta da colher na boca (tão misterioso para os outros )
E então a colher vai para a camada de gotas de chocolate como um relógio
Sério, Ol?

Ou seja, comemos em camadas, certo Irina? Com uma colher, tudo fica claro

Quanto caberá na sua boca
Acho que a colher vai passar para o fundo

E então a colher irá para a camada de gotas de chocolate como um relógio
Sério, Ol?

Exatamente, esses chips são muito finos e derretem bem!

Receita e decoração incríveis dignas dos melhores restaurantes do mundo!

Muito obrigado! Se VOCÊ soubesse como fotografei tudo na chuva, também com as gotas de chuva ...

Quão friamente pensado!

Obrigado Checkmark!
Mesmo assim, o milfey não foi inventado por mim, mas quando vi a ideia em uma revista de apenas chocolate com framboesas lacradas, tudo surgiu por si mesmo - combinar sorvete, chocolate e framboesa!

Tão fofo e tão parecido com o verão, fico feliz!

Tão fofo e tão parecido com o verão, fico feliz! Afinal, não me enganei. Uma verdadeira sobremesa de princesa! Aqui, certo, posso imaginar como ela se senta e pega com uma pequena colher de prata ...

Ira, que romântico você é, sempre suspeitei disso! Obrigado, querido! Imenso!

Na hora de comer, até as princesas espremem tudo de cima e comem com uma colher grande !!!

Que bonito!!!! E delicioso! Você sabe o que acabou comigo? Aqui estão as folhas de hortelã. Na boca tem um sabor harmonioso. Notas de chocolate, creme, framboesa e menta.

Muito obrigado por um comentário tão bom!
Para ser sincero, minha hortelã é congelada, uso erva-cidreira, mas como fica mais brilhante com hortelã, escrevi sobre hortelã.
E o sorvete tem um gosto melhor do que o mascarpone.Tentamos as duas opções ontem.

Olga, sobremesa refrescante chu-u-oud com uma nota de baga!

Uma sobremesa muito boa. Framboesa com sorvete entre finas folhas de chocolate mmm Gostoso.

Meninas, meus queridos, obrigada !!
No geral, nunca fui pasteleiro, por isso tinha tanto medo, tanto medo de não conseguir fazer com chocolate algo que valesse a pena! Esta é minha primeira experiência ...

Irisha, em breve vou matricular você como aluna! Você vai aceitar?

Olga, venha! De nada

Pelo que eu não teria imaginado, obrigado, Vou tentar isso também.

Quando você vai mostrar o arco-íris de M & Ms?

Quando você vai mostrar o arco-íris de M & Ms?

Para o aniversário !!! :

Eles estão esperando os três anos prometidos! : girl_love

[Estou feliz]

Estou feliz, e você está experimentando lindamente!

Eu tenho um milfey de chocolate nos meus favoritos há muito tempo, vou esculpir. Se der certo, algo que valha a pena, vou mostrar

Eles estão esperando os três anos prometidos! : girl_love

Estamos esperando (s)

Eu tenho um milfey de chocolate nos meus favoritos há muito tempo, vou esculpir. Se der certo, algo que valha a pena, vou mostrar

Galyunya, gostaria que você fizesse isso! Também vou fazer mais um!

Que tipo de arco-íris? Quer! Bem, pelo menos me mostre, hein?

Olga !! Você é nossa abelha !!!

Continuei a cantarolar sob sua aprovação ..... LJJJzhzhzhzhzhzhzhzh

Que tipo de arco-íris? Quer! Bem, pelo menos me mostre, hein?

Em Irishka Dollars, não existem apenas arco-íris, mas em geral o mundo inteiro é separado !!!

princesas espremem tudo de cima e comem com uma colher grande !!!

Que pena que não sejamos princesas ... Somos como uma camponesa: num pé - uma rodela de chocolate, no outro pé - bolas de creme, no terceiro - framboesas ... E aqui está eu 'amour éternel ...

[Irina]

Irina, você tem uma terceira perna? Estou com medo de voce ...
Você pode apenas cara na salada se revezam com uma colher de sorvete e framboesas

E aqui está ela, l'amour éternel ...

Por muito tempo eu falo, você é a Rainha, Mikhaska, francesa !!

Irina, você tem uma terceira perna? Estou com medo de voce ...
Você pode simplesmente colocar uma colher de sorvete e framboesas na salada com uma colher

num pé - uma fatia de barra de chocolate, no outro pé - bolinhas de creme, no terceiro - framboesas ...

Aha! Vamos anotar! Amanhã farei uma variante levando em consideração todos os desejos, e para que eu também tenha que lamber meus dedos !!

: uau: Fico feliz, o que você está fazendo, o que você está fazendo tanto quanto Mikhas na França

: uau: Fico feliz, o que você está fazendo, o que você está fazendo tanto quanto Mikhas na França

Semeio o máximo que posso, gentil, eterno, saboroso!

OOOOOOOOOOOOOOL ... que gracioso ... que requintado ... não à toa em comentários franceses foi
esta é apenas uma sobremesa depois de um camembert assado com morangos, aproveite
Bravo!

OOOOOOOOOOOOOOL ... que gracioso ... que requintado ... não à toa em comentários franceses foi
esta é apenas uma sobremesa depois de um camembert assado com morangos, aproveite
Bravo!

Tanya, muitíssimo obrigada, é bom que você se lembre das receitas que mostrei!

Você é uma princesa, Mikhaska, francesa !!

Ah, também! Atual no exílio siberiano ...

Ah, também! Atual no exílio siberiano ...

Então, felicidade, eles poderiam ter cortado suas cabeças! Ttt ...

Deus, como é lindo !!!!!

Meninas, o que vocês estão fazendo? Não consigo perder peso por causa deste site !!! Venha com os olhos fechados.

Meninas, o que vocês estão fazendo? Não consigo perder peso por causa deste site !!! Venha com os olhos fechados.

Oh, você quer que soframos sozinhos na hora de escolher as roupas?
Muito obrigado!

Ah, também! Atual no exílio siberiano ...

Vamos sair para a Mãe Sé o mais rápido possível !!!

[Olga]

Olga, diga-me, por favor, é possível substituir framboesa por morango nesta receita e com quanto antecedência se pode preparar bolos de chocolate, ou seja, podem ser mantidos na geladeira por pelo menos alguns dias? E você usa calda de chocolate pronta ou faz você mesmo?

[Iryusha]

Iryushaclaro que pode ser substituído por morangos, apenas um tamanho! E eu cortaria um pouco dos dois lados para que as camadas de chocolate ficassem firmes.
O chocolate, eu acho, vai escurecer no freezer. Em um local fresco, ele permanecerá por alguns dias - depois guarde-o no papel.
Eu faço o molho a olho, pra ser sincero! Eu misturo creme, cacau, algumas colheres, sl. manteiga e açúcar granulado, prosprevayuv três recepções em um mícron, entre as recepções sove ativamente com um batedor, não deixe ferver! Ou simplesmente quebre o chocolate (meia barra por 100 g) e acrescente cinco colheres de sopa de creme de leite, aqueça em um mícron e mexa. Se for espesso, acrescente creme, se líquido, depois chocolate.