Philips HD9046. Pão de mel branco com farinha de milho em uma panificadora

Categoria: Pão de fermento
Philips HD9046. Pão de mel branco com farinha de milho em uma panificadora

Ingredientes

Líquido (água, leite, soro) resfriado 150 gr.
Egg C-0 da geladeira 1 PC.
Margarina da geladeira 60 gr.
Farinha / s 330 gr.
Farinha de milho 20 gr.
Sal 0,5 colher de chá
Qualquer mel 1 segundo. eu. com um slide
Fermento SAF-Instantâneo 1 colher de chá

Método de cozimento

  • A receita é baseada na Manin-Sonadora Kranz favorita da minha família! Obrigado Manechka - a receita é excelente para todos os tempos.
  • Mas agora tenho Filya! Eu o adoro - ele é meu bom menino e um trabalhador esforçado. Vamos dar a ele esse trabalho.
  • Além disso, ele tem isso ótimo !!! acaba.
  • Coloque a margarina em um prato fundo. Certifique-se de cobrir com uma tampa de micro-ondas. Colocamos o prato no microondas por 11-15 segundos no INÍCIO. Mas este é meu modo micro - talvez você tenha um diferente. Margarina acomoda-se suavemente no prato, uma pequena lâmina permanece em cima. Tiramos e colocamos o líquido frio. O melhor de tudo, é claro, soro de leite. Mas o leite também se comporta bem. Em casos extremos, água. Nós dirigimos um ovo. Mexa levemente para equalizar a temperatura. Despeje HP em um balde, adicione sal e mel. Tem farinha peneirada e fermento por cima. Ligue o modo. Peso do pão 1000 gr. O modo de crosta é médio. Com essas configurações, a crosta não ficará muito seca e a cor é deliciosamente dourada.
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O prato é projetado para

600 gr.

Programa de culinária:

COZEDURA SUAVE № 5

Observação

Pão muito aromático e delicioso. Usar farinha de milho dá ao pão uma cor menos quebradiça e deliciosa. Bem fatiado.
Philips HD9046. Pão de mel branco com farinha de milho em uma panificadora
Também fiz a receita para não esquecer o quão quente estava.

Posetitell
Irlandês, mas este é "Como último recurso - água." - isso é uma dica para mim, certo? E em geral, como você sabe que eu adoro pão de mel? E com fubá? Resumidamente, isso é o que o médico me receitou a receita é minha !!! Só no começo vou preparar aquele biscoito (que já estou terrivelmente pronto para fazer) a partir da receita do stollen.
Obrigado !!!
Oktavia
A receita me interessou muito, vou tentar, mas surgiu a dúvida sobre a margarina: por que exatamente e não manteiga? Qual a importância de colocar margarina? Não uso este produto para comida, por isso perguntei.
Leka_s
Que pão ensolarado! Será necessário assar para os mordomos pela manhã
Tumanchik
Citação: posetitell
Irlandês, mas este é "Como último recurso - água." - isso é uma dica para mim, certo?
é claro! Eu conheço seu "amor" por laticínios!
Citação: posetitell
E de qualquer maneira, como você sabe que eu adoro pão de mel? E com fubá?
Nikka, nossos gostos combinam! URYAYAYAYAYAYA !!!!
Citação: posetitell
Só no começo vou fazer aquele bolo (que já estou terrivelmente pronto para fazer) com a receita do stollen.
Muito obrigado pela atenção às minhas receitas!
Citação: Oktavia
A receita me interessou muito, vou experimentar, mas surgiu a dúvida sobre a margarina: por que exatamente, e não manteiga?
Irisha, muito obrigada por avaliar a receita! Eu uso margarina apenas por questão de economia! Leve óleo, é claro!
Citação: Leka_s
Que pão ensolarado! Será necessário assar para os mordomos pela manhã
Alyonushka, raio de sol! Estou feliz por ter vindo! Peki - Espero que gostem!
Tumanchik
Citação: posetitell
E de qualquer maneira, como você sabe que eu adoro pão de mel? E com fubá?
Nikka se você assar, tente não levar 20 gramas de milho, mas 40. e farinha de trigo, respectivamente, é 20 gramas a menos. ainda não estamos tão cheios!
Posetitell
Citação: Tumanchik

Nikka se você assar, tente não levar 20 gramas de milho, mas 40. e farinha de trigo, respectivamente, é 20 gramas a menos. ainda não estamos tão cheios!

Obrigado pelo conselho, nossa enfermeira-bebedora-maga
Tumanchik
Citação: posetitell

Obrigado pelo conselho, nossa enfermeira-bebedora-maga
Posetitell
Ira, muito obrigado, hoje fiz esse pão, só uma porção dupla, porque diminuíram quase a metade. Fiz um curdo de pêssego e damasco e vamos comer pão, nós somos burgueses

Tenho uma pergunta que vem se formando há algumas semanas: o que estou fazendo de errado, meu pão está se esfarelando (não só este é seu, mas também o fiz com outras receitas de outras pessoas, tanto brancas quanto cinza, isto é, aqui estou eu não posso, embora isso não tenha acontecido antes), ficarei feliz se você me contar. Parece que os ingredientes principais de uma mesma produção ... Asso não na máquina de fazer pão, no forno - como de costume.
Tumanchik
Citação: posetitell

Ira, muito obrigado, hoje fiz esse pão, só uma porção dupla, porque diminuíram quase a metade. Fiz um curdo de pêssego e damasco e vamos comer pão, nós somos burgueses

Tenho uma pergunta que vem se formando há algumas semanas: o que estou fazendo de errado, meu pão está se esfarelando (não só este é seu, mas também o fiz com outras receitas de outras pessoas, tanto brancas quanto cinza, ou seja, aqui estou eu não posso, embora isso não tenha acontecido antes), ficarei feliz se você me contar. Como os principais ingredientes de uma mesma produção ... Asso não na máquina de pão, no forno - como de costume.
Nikkul, chitney https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1763.240
Posetitell
Citação: Tumanchik

Nikkul, chitney https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1763.240

Obrigado, irlandês, vou levar isso em consideração. Sim, não há nem leite suficiente para o pão
Tumanchik
Citação: posetitell

Obrigado, irlandês, vou levar isso em consideração. Sim, não há nem leite suficiente para o pão
Tumanchik
Pão maravilhoso. Nikkulya !!!!!!!!!!!! Assei creme de leite velho 20%, espalhei com água cerca de 100 + 50 = 150. corta suavemente, não se desintegra. Eu não tenho uma faca especial. Eu cortei para o normal. mas superpão - e aroma, crosta e cor
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Posetitell
Citação: Tumanchik

Pão maravilhoso. Nikkulya !!!!!!!!!!!! Assei creme de leite velho 20%, espalhei com água cerca de 100 + 50 = 150. corta suavemente, não se desintegra. Eu não tenho uma faca especial. Eu cortei para o normal. mas super pão - sabor e

Estou na trilha Uma vez que tento adicionar vinagre de maçã, eles recomendam usar o link. Infelizmente, com creme de leite, de jeito nenhum para mim. E até crumbles (só o top crumbles), mas ainda assim delicioso, minha filha gostou muito
Tumanchik
Citação: posetitell

Estou na trilha Uma vez que tento adicionar vinagre de maçã, eles recomendam usar o link. Infelizmente, com creme de leite, de jeito nenhum para mim. E até crumbles (só o top crumbles), mas ainda assim delicioso, minha filha gostou muito
Nikka tenta assar no caldo de batata - água de batatas cozidas.
Posetitell
Citação: Tumanchik

Nikka tenta assar no caldo de batata - água de batatas cozidas.

Irlandês, você é apenas um gênio !!! Para que eu possa passar sem você (e muitas pessoas aqui) !!!!!
Tumanchik
Citação: posetitell

Irlandês, você é apenas um gênio !!! Para que eu possa passar sem você (e muitas pessoas aqui) !!!!!
Nikka, não sou eu! Eu aprendi isso sozinho aqui. Recentemente, assei pão. Antes eu tinha muito medo dele! Assei no forno por um ano e agora adquiri HP. Novamente, você pode usar suco - por exemplo, suco de maçã azedo. Tente! Você vai me dizer mais tarde! Se o que eu sempre frito biscoitos, então - qualquer pão malsucedido vai embora. Ou costeletas!
lettohka ttt
Irishka, parabéns pela sua nova assistente !!! Deixe servir por muito tempo para o deleite da anfitriã !!! O pão é super !!!!
Tumanchik
Citação: lettohka ttt

Irishka, parabéns pelo seu novo assistente !!! Deixe servir por muito tempo para o deleite da anfitriã !!! O pão é super !!!!
Obrigada Natasha - essa é minha Filechka!
Posetitell
Citação: Tumanchik

Nikka, não sou eu! Eu aprendi isso sozinho aqui. Recentemente, assei pão. Antes eu tinha muito medo dele! Assei no forno por um ano e agora adquiri HP. Novamente, você pode usar suco - por exemplo, suco de maçã azedo. Tente! Você vai me dizer mais tarde! Se o que eu sempre frito biscoitos, então - qualquer pão malsucedido vai embora. Ou costeletas!

Obrigado, vou experimentar com suco também (vou experimentar)
Irlandês, estou caminhando por seu caminho: também tinha um medo terrível de assar pão, e o fermento era ainda pior para mim. Aí me deparei com receitas de pão no forno (estava firmemente na minha cabeça doente que o pão não era assado no forno), e tudo porque o pão nas lojas se tornou não só completamente vergonhoso, mas até na receita eles escrevem um engano (nós detectou isso acidentalmente, mas em muitas lojas essa prática acabou sendo). E então eu assei o primeiro - chalá (sem saber que se tratava de um pão especial) e lá vamos nós, com o site que a panificadora geralmente ficava emocionado. Agora, se acabar o pão à noite, já tá com preguiça de ir ao mercado, fica mais fácil colocar você mesmo.Acho que vou amadurecer para uma máquina de pão (unidade).
Aqui está tal triste a história da despedida com pão de loja pronto
Tumanchik
Citação: posetitell

Obrigado, vou experimentar com suco também (vou experimentar)
Irlandês, estou caminhando por seu caminho: também tinha um medo terrível de assar pão, e o fermento era ainda pior para mim. Aí me deparei com receitas de pão no forno (estava firmemente na minha cabeça doente que o pão não era assado no forno), e tudo porque o pão nas lojas se tornou não só completamente vergonhoso, mas até na receita eles escrevem um engano (nós detectou isso acidentalmente, mas em muitas lojas essa prática acabou sendo). E então eu assei o primeiro - chalá (sem saber que se tratava de um pão especial) e lá vamos nós, com o site que a panificadora geralmente ficava emocionado. Agora, se acabar o pão à noite, já tá com preguiça de ir ao mercado, fica mais fácil colocar você mesmo. Acho que vou amadurecer para uma máquina de pão (unidade).
Aqui está tal triste a história da despedida com pão de loja pronto
Bem feito! Excelente! Sorte para seus entes queridos - a mãe tem mãos de ouro!
Leka_s
Irisha, e eu assei seu pão, embora não seja Filya KHP, mas Elya ...
Não haverá foty (todos os computadores), mas pão delicioso, e como sua crosta estava crocante ... mmmmmmmm ...
Eu nem fui ganancioso e diluí o leite com creme country, olha
Tumanchik
Citação: Leka_s

Irisha, e eu assei seu pão, embora não seja Filya KHP, mas Elya ...
Não haverá foty (todos os computadores), mas pão delicioso, e como sua crosta estava crocante ... mmmmmmmm ...
Eu nem fui ganancioso e diluí o leite com creme country, olha
Alyona
Eu amo Você!
Asso este pão todos os dias para mim e todos os dias para meus parentes e vizinhos. mais curto a cada dia.
e já na máquina. percebi que é mais saboroso e menos quebradiço se for feito de kefir / creme azedo velho ou soro de leite diluído em água em cerca de 50-60 gramas. e também bom com um pouco de água com queijo. enfim, um pouco com ácido.
para Fili, as proporções são ideais - o pão salta para fora, mas a omoplata permanece. então eu nunca o tiro.
Philips HD9046. Pão de mel branco com farinha de milho em uma panificadora
isso é hoje. já resfriado da embalagem.
obrigado por se dar ao trabalho de compartilhar!
Jeanne44
Irina, obrigada pela receita! Tenho uma panificadora de outra empresa, mas deu certo! Pão delicioso e perfumado!

Philips HD9046. Pão de mel branco com farinha de milho em uma panificadora
Tumanchik
Citação: Jeanne44

Irina, obrigada pela receita! Tenho uma máquina de fazer pão de outra empresa, mas deu certo! Pão delicioso e perfumado!

Philips HD9046. Pão de mel branco com farinha de milho em uma panificadora
Estou muito feliz que tudo deu certo! obrigado por compartilhar.

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