Sopa de rabanete

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Sopa de rabanete

Ingredientes

rabanete 7-8 pcs
cebola branca (pequena) 1 PC
batatas (pequenas) 1 PC
leite
azeite
pimenta moída (mistura)
sal
salsinha

Método de cozimento

  • Aqueça o óleo em uma panela e adicione a cebola picada, rabanetes e batatas.
  • Fritar. Adicione água para cobrir ligeiramente os vegetais.
  • Deixe ferver, reduza o fogo, acrescente sal e pimenta, tampe e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
  • Misture os vegetais no liquidificador até ficar homogêneo, acrescente o leite e aqueça por mais 3-5 minutos.
  • Na hora de servir, acrescente a salsa, os rabanetes picados e uma colher de creme de leite em cada prato (opcional).
  • Sopa de rabanete
  • Sopa de rabanete

Observação

A quantidade de leite é adicionada ao acaso até que a consistência desejada seja obtida.

NataliARH
Rabanete Gal cozido! como é? Não consigo nem imaginar, é como um OVNI, tão misterioso e interessante! Conte-nos sobre o sabor
Olya_
Gal, uma sopa fresca, tão verão e leve.No tempo quente, quando você não quiser comer muito, então estará. Com certeza vou tentar cozinhar
Gala
Citação: NataliARH
Conte-nos sobre o sabor
Natasha, a sopa tem um gosto delicioso
É difícil descrever, você tem que tentar. O sabor é excelente, a pedido da família (por assim dizer, de bis), já o fiz várias vezes.
Gala
Olya, você me entende!
Bishka
Uau! Bem, você provavelmente pode tentar isso com rabanete branco (se o rabanete não aparecer de repente)
Gala
Bishka, você pode experimentar É verdade, a sopa não terá uma cor rosa pálida tão agradável e o sabor, eu acho, será mais acentuado.
MariS
Reconheço a letra do mestre na foto! Uma sopa linda acabou Gala! Gosto inexplorado - você deve experimentar, obrigado pela receita.
Boas festas para você - com a Grande Vitória!
ang-kay
Marca de verificação!Feliz Dia da Vitória!
A sopa é tão interessante, eu acho. que é delicioso e leve. Belas fotos. Eu nunca teria pensado nisso. Obrigado!
Gala
Obrigado meninas!
Marina, Angela Boas festas!
Albina
Curiosamente, nunca soube que rabanetes podem ser cozidos. Vou anotar. Agora o clima não está favorável para sopas frias: + 2 fora. Tchau favorito
Premier
Citação: Gala

É difícil descrever, você tem que tentar. O sabor é excelente ...
Bem, pelo menos o rabanete assado tem gosto de talo de couve doce. Lembre-se daquele da infância.
Citação: Bishka

Uau! Bem, você provavelmente pode tentar isso com rabanete branco (se o rabanete não aparecer de repente)
Também vai ficar interessante com rabanete. Só que é melhor cortá-lo em tiras.
Aliás, rabanete frito é muito gostoso. Pode ser picante, salgado ou doce - a sua escolha.
Citação: Albina

Agora o clima não está favorável para sopas frias: + 2 fora. Tchau favorito
Então a sopa não está fria ...

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão