Muffins de creme azedo com groselha preta

Muffins de creme azedo com groselha preta

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Manteiga	150 gr.
Creme azedo espesso	400 gr.
Açúcar	180-200 gr.
Ovos (SB)	3 pecas.
Farinha de trigo	300 gr.
Fermento em pó	3 colheres de chá
Groselha preta (congelada)	gosto

Método de cozimento

• Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa. Bata os ovos um de cada vez, batendo bem a cada vez
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• Adicione o creme de leite, bata até ficar homogêneo
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• Aos poucos, adicione a farinha misturada com o fermento e peneirada. A massa deve ser como creme azedo espesso
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• Unte as formas de muffin * com manteiga, espalhe a massa 3/4 cheia. Coloque as bagas por cima, afogue-as um pouco
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• Asse a 180 C^{cerca de} até um fósforo seco. Bolo grande cerca de 40-45 minutos, pequeno 25-30 minutos
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O prato é projetado para

1 cupcake grande e 12 pequenos

Hora de preparar:

1,5 hora

Observação

* Usei uma forma de pão e uma forma de 12 cupcake

Os cupcakes são oleosos e úmidos. A groselha preta veio a calhar. Coloquei as bagas no meio, durante o cozimento todas se afogaram. Portanto, é melhor colocá-los por cima

Bem, vooot, de novo delicioso e lindo ... e ainda não fiz os anteriores ... Mas tenho uma perspectiva !!!
Lenochka, muito obrigado pela nova receita!
Eu levo para os favoritos, mais cedo ou mais tarde, as mãos vão alcançar.

Acho que você pode assar em latas nórdicas. Tempo

Eu usei uma forma de pão

então você pode

[Garota]

Garota, para sua saúde! Espero que um dia você os alcance também
Albina, e quais formas nórdicas, como pão, alumínio? Coloquei um pergaminho na parte inferior para facilitar o puxar

Eu coloquei um pergaminho no fundo para torná-lo mais fácil de puxar

Não teria acontecido sem ela?

Não teria acontecido sem ela?

Não, de alguma forma consegui tirar com o pergaminho, porque todas as frutinhas afundaram. Parece-me que não deve aderir a um molde de antiaderente ou de silicone

Os molhados são bons, gosto dos diferentes, obrigada pela receita, Lena

[Natasha]

Para a saúde, Natasha Eu ficaria feliz se a receita fosse útil

Em geral, cozido. Feito praticamente a olho nu. Não compliquei as coisas, coloquei tudo em uma vasilha, misturei na batedeira, coloquei farinha e mexi novamente. Ele untou generosamente a forma com margarina e um pouco de óleo de girassol, despejou a mistura na forma (de metal com revestimento antiaderente) e jogou groselhas por cima, então ela afundou, afastou-se bem das paredes quando estava assada . Os restos num molde de silicone - 1 cm, as groselhas deram sumo e o bolo teve de ser partido em pedaços. Gostei do cupcake, amanhã acordam dois provadores, uma mulher e um filho, aí vou saber o resultado. Obrigado!
Graças ao fórum, aprendi a fazer muffins.

[Yuri]

Yuri, Que bom que gostei da receita! Espero que os provadores também?

Graças ao fórum, aprendi a assar cupcakes

aha, eu também continuo aprendendo muitas coisas novas