Bolo de Natal por Nigela Lawson

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de Natal por Nigela Lawson

Ingredientes

Massa:
Farinha de trigo 150 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Cacau 3 colheres de sopa. eu
Cana de açúcar 100g
Leite 125 ml
Óleo vegetal 60 ml
Ovos 1 PC
Gengibre em pó 1 colher de chá
Temperos para café ou garam masala 1 colher de chá
Polvilhar:
Cana de açúcar ~ 30-40 gr
Gengibre em pó 1 colher de chá
Manteiga 6 colheres de chá
Água fervente 100 ml

Método de cozimento

  • Famosa estrela da TV britânica, apresentadora renomada, chef, jornalista, editora, crítica gastronômica, autora de livros de culinária, multimilionária, mãe maravilhosa, mulher linda ... e é tudo Nigela Lawson!
  • Costumo assistir seus programas de culinária com interesse.
  • Ela tem muitos pratos simples, rápidos e despretensiosos. Esta torta de pudim apimentada está instalada na minha cozinha há muito tempo!
  • Experimente também!
  • Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 120 ° С (Eu tenho um mínimo de 130 ° C)
  • Lubrifique a forma com manteiga (meu prato de vidro tem 20x20 cm, altura 5 cm. Eu sempre cozinho nele)
  • Peneire a farinha com o fermento e o cacau, acrescente especiarias *, ovo, leite, manteiga, sal, baunilha.
  • Mexa com um batedor ou colher (Você nem precisa sujar o mixer. Por assim dizer, sem gestos desnecessários!).
  • Bolo de Natal por Nigela Lawson
  • Muda para a forma
  • Cubra com açúcar de cana e gengibre. Espalhamos 6 pedaços de manteiga e colocamos água fervente por cima.
  • Colocamos no forno pré-aquecido a 120 ° C por 30 minutos.
  • Bolo de Natal por Nigela Lawson
  • Deixe o bolo descansar por 10-15 minutos.

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

30 + 20 min

Programa de culinária:

Forno

Observação

Muito gostoso e picante! Para o inverno, é isso! Especialmente quando você vem depois de uma longa caminhada na floresta, esquiando ou patinando no gelo!
* Se você não gosta de bolos doces muito picantes, adicione apenas gengibre à massa.
Pode ser servido com natas. Bata as natas a 33% e adicione 2-3 colheres de sopa. l de licor ou, alternativamente, uma colher de sorvete / xarope.
É mais saboroso e mais agradável de comer ainda quente.
Sirva na mesa bem na forma. Ou espalhe com uma espátula em pratos porcionados.
Abaixo, sob o bolo, obtém-se um delicioso "xarope".
Desfrute de sua refeição! E um inverno maravilhoso!

Olga VB
Eu sou o primeiro em delicioso!
Enquanto nas guias ...
Albina
Achei que havia "sobras" da festa de Natal Acontece: uma receita nova Mas tenho fila de pratos - toda a semana que vem está planejada.
lillay
Gato selvagem, Maria, este bolo pode ser facilmente removido de uma forma de vidro?
Gato selvagem
Citação: Olga VB

Eu sou o primeiro em delicioso!
Enquanto nas guias ...
Citação: Albina

Achei que havia "sobras" da festa de Natal Acontece: uma receita nova Mas tenho fila de pratos - toda a semana que vem está planejada.
Meninas, espero que gostem também!
Gato selvagem
Citação: lillay

Gato selvagem, Maria, esse bolo pode ser facilmente removido de uma forma de vidro?
Não. É muito macio e quebradiço. Sempre sirvo em forma. Ou, com uma espátula, coloco um pedaço em porções em um prato, despejando xarope / sorvete / creme. Geralmente, o que está na geladeira.
E tem um gosto melhor quando comido quente.
Quando o frio não é o mesmo. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
Na moda
Sim, eu vi essa receita em um dos programas do Nigel. Eu a adoro, mas não me atrevi a fazer este milagre. Parece que chegou a hora, pois a receita já está na sua máquina de fazer pão favorita.
Gato selvagem
Citação: Trendy

Sim, eu vi essa receita em um dos programas do Nigel. Eu a adoro, mas não me atrevi a fazer este milagre. Parece que chegou a hora, pois a receita já está na sua Panificadora favorita.
Já comprovado pela nossa família e mais de uma vez!
Pelo que meu marido é exigente com doces, mas ele nunca vai recusar essa torta!
Bishka
E despeje água fervente por cima e pronto? Não mexa então?
Gato selvagem
Citação: Bishka

E despeje água fervente por cima e pronto? Não mexa então?
Não, você não precisa interferir. Salpico açúcar por cima, depois temperos, depois coloco pedaços de manteiga e água fervente por cima.
Todo! Colocamos no forno!
NataliARH
Mariaque método de cozimento incomum! aos favoritos!
Gato selvagem
Citação: NataliARH

Mariaque método de cozimento incomum! aos favoritos!
Natasha, mas muito gostosa, picante e invernal!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão